口コミ一覧 : 澤乃井

神宮球場で東京六大学野球を観戦、渋谷まで歩き宮益坂のこちらに久しぶりにお邪魔しました。こちらの近くで仕事があった頃は後輩とよく来てました。ごぼう天と冷酒をガンガンいってましたね。その頃からこちらに来たら必ずいただく「梅豚うどん」と生ビールをオーダー。生ビールは早い時間はディスカウントで嬉しい！
梅豚うどん...甘い汁にさっぱりした梅干し、やわらかいうどん、美味しいです！
機会があれば天ぷらに冷酒を楽しみたいです！
ごちそうさまでした！...

ちょっと気になってブックマークしていたこちらのお店、渋谷の用事のついでに伺いました。
伺ったのは週末の13時過ぎでした。

ピークは過ぎていると思うのですが、広めの店内にはまだまだたくさんのお客さんが。
また、かなりの数の芸能人のサインが壁に。
有名なお店なのでしょう。

この日はメニューを見て、
・肉うどんセット 820円
・冷やしぶっかけ肉うどんセット 930円
をそれぞれお願いしました、税込みです。
ランチには、五目御飯がついてきます。

さきに肉うどんセットが登場。
こちらは温かいうどんで、牛バラ肉がうどんの上に載ったものです。

ほどなくして、冷やしぶ...

渋谷郵便局を通りすぎ、ひたすら宮益坂を上って行くと、突き当たる手前左手にある宮崎うどんのお店。

知らなかったが、宮崎は釜揚げうどんが有名らしい。

頂いたのは、牛おろしぶっかけうどん（930円）

うどん屋さんの割には提供までに少し時間かかるのと、店員の女の子が奥でお喋りに夢中になってて、二度声をかけても気づかず、最終的に呼びにいかなければならなかった点を除けば、概ね満足。

ふるふるのおうどんは、優しく軟らか｡
ダシも濃すぎず、主張しすぎない。

そぉいえば、生姜でなく、なぜかわさびなのは宮崎流なのだろうか？...

宮益坂上辺りでサクッとランチを取る必要があり、行きました。

店構えは大衆的な雰囲気です。

注文は初めてなので看板メニューの釜揚げうどんを選択。

釜揚げうどんということを差し引いても待ち時間が長いように感じました。

味は想像よりもコシがあり、満足出来ました。
立地と値段、味を考えれば注文後の待ち時間も許容出来ますね。

また行きたいです。...

宮益坂を登りきる手前にあります。

外観は古びた感じの1F路面店で、内装も定食屋さんみたいな雰囲気です。

ですが、それなりに繁盛してますね！

うどんのメニューも豊富で、私は「月見とろろうどん」と天ぷらをオーダー。

味も美味しいです。

ただ、渋谷という街柄、この手のジャンルで名店と呼ばれるお店はほぼ無いので、そのおかげでのランキング上位といったお店です。

個人的には丸亀製麺のようなチェーン店のうどんの方がコシがあってモッチリしてるような極太麺の方が私の好みに合うという結論です（笑）

美味しいは美味しいんですがね…...

澤乃井渋谷宮益坂　肉うどんランチ　820円<<作成日時：2017/12/1422:12
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渋谷でお仕事。連れと2人。
寒い。
温かいもの、ということで宮益坂を登ったうどん屋へ。
昼時、行列が出来ているようで実は空席あり。
すんなり中に通される。温かい。　
ランチは五目御飯と漬物がついているという。うれしい。
肉うどんを注文。
つれはあさりクリームうどん。

しばらくして来た。
直後に私の隣の2人のも来たが、
店員さん、2人とも私の肩にぶつかって、、、
謝ってはくれたけどちょっと原点。

まあそれはそれとして食す。
わ...

ランチタイムに数回利用していますが初の投稿。

いつ行っても混んでるお店です。

渋いうどん屋さんなのに家族づれが多いのが特徴のひとつかと。

土曜のランチ13時過ぎだと店外に列ができてることもあります。

今回わたしがいただいたのは、梅豚うどんランチです。

がっつり一人前のうどん＋軽めの一杯の五目ご飯。


あーもう、本当にね、出汁の味が優しくて。
疲れてる時に大活躍。
豚肉はしっかり豚肉の味がするのがうれしいね。

ほうれん草との相性もよくて、汁まで飲み干したい気持ちにかられる。

五目ご飯はほんの少しだけ甘い。
もっちりご飯。

うどんの種類...

渋谷から表参道方面へと宮益坂の途中にある店。
一人だとカウンター席を誘導されるが大きな卓。
両隣も向かい側も居る食堂みたいな狭さですが、
平日１４時過ぎで続々と入店ある人気店ですね。

まるで相席ですが混む店なので納得は出来ます。
ただ残念なのは店内は喫煙が可能なので食事前、
食事中もタバコの匂いがするのは嬉しくないな…

■ ざるそばランチ

かえしが美味い！この蕎麦は個人的に好きです。
ただ、相変わらずキンキンに冷た過ぎる印象で、
季節や外気に合わせたら大満足の蕎麦屋ですね。

１５時までのランチ時間は五目御飯の小サイズが
サービスで付くというのも、嬉しいも...

こちら東京渋谷は宮益坂を登り青山通りにぶつかったところ。シメのうどんということで冷やしうどんにしましたが、いつもの温かいうどんの汁に比べると味わいがあるもうひと頑張りな感じで麺も気のせいかコシがないように思いました。やはりこちらに来たら温かいうどんですかね、、紅生姜フライももうひと頑張りでした。...

渋谷でのお仕事中、ランチにうどんが食べたくなったので、訪問してきました。安さの割には美味しいと評判のお店です。12:10頃行きましたが、若干並んでいました。店内はなんというか、居酒屋風で、夜は飲みもやっているようですね。

さて、お昼はうどんとかやくご飯のセットがメインのようです。肉うどんや天ぷらうどんのようなガッツリ系にもひかれますが、ここはシンプルにざるうどんセット@570円を注文です。うぅ、今日びランチが570円で食べられるなんて(嬉しい)

ほどなくして、セットが到着。ふむふむ、やや細めのおうどんですね。なかなかにコシがあって、美味しいです。そしてまぁ、このかやくご飯が泣かせま...

渋谷駅から徒歩5分ほど、宮益坂上にあるお店です。
釜揚げうどんの元祖と言われている、宮崎うどんのお店です。
そんな宮崎うどんの中でも重鎮である「重乃井」さんで修行をしたのがこちらの澤乃井さんだそうです。

この日注文したのは、カツ丼と釜揚げうどんのセット¥930です。
私ですが、鹿児島に4年住んでいながらも、この宮崎うどんにはほとんど触れた事がありませんでした(^^;
讃岐うどんとは逆で、柔らかくもちもちした食感ですね！
福岡のうどんに近いかもしれません。
特徴的なのが出汁です。
キリリとしょっぱめの醤油に、かなり椎茸の風味が効いた出汁です。
そして細かく砕かれた天かす...

2017年6月6日、渋谷で所用です。ランチに澤乃井さんに初訪問しました。気になっていた、釜玉明太バターうどんをオーダーしました。

ランチタイムは、うどんをオーダーすると名物の五目御飯がサービスで提供されるようです。嬉しいですね。

待つ事10分程で着丼です。注文が入ってから茹で始めるようです。

細い丸麺はモチモチしています。コシはないのですが、弾力があります。

明太とバターと卵を混ぜ合わせると、明太カルボナーラですね！マイルド、クリーミー、ピリッが混ざったスペシャルな食感です！

五目御飯も美味しゅうございました。

ただ、麺も五目御飯も量が少ないめですので、
...

何年も前から気になっていたが、タイミングが合わずなかなかお店には行けず。
平日の夜に訪問しましたが、カウンター席以外は居酒屋。
タバコOKなので、ちょっと臭いを感じます。

気を取り直してメニュー。
かなり良心的な値段、そしてメニューの豊富さ。

カツ丼セット（930円）
選べる麺類・今回はたぬきうどん（温）
宮崎はあまりうどんとリンクしない県だけど、そこは九州。
コシのない細い麺と、見た目には薄い感じだが濃いめのつゆ。
揚げ玉がかなり主張していて、つゆと馴染まない感じ。
カツ丼も普通に量があり、かなりの満腹感です。

また機会を作って、冷やしを食べに行こうと思いま...

梅豚うどん、揚げ焼野菜サラダ、濃厚ざる豆腐を連れとシェアしました。

濃厚ざる豆腐をツユに浸けて食べるとうまい！
食べ終わるタイミングで揚げ焼野菜サラダがこれまた美味い！揚げてある根菜類とインゲンに、生野菜のサッパリ感がお互いを引き立てながらドレッシングとマッチしてます。

そして何よりもさすがうどん屋さん！予想外の細いうどんでしたが、梅の酸味と豚肉があっさり目のツユと上手く絡み合い、見事な味わいを醸し出してくれています。

店の外観からして期待薄で入店しましたが、いい意味で裏切ってくれました。...

この日は、渋谷の客先で打ち合わせでした。
結構てこずってしまい、終了したのは20時前。
駅に向かう途中、お腹も空いたので何か食べようとこちらに立ち寄りました。

手打うどんのお店と看板には書かれていますが、一歩足を踏み入れると、
ワイワイ、ガヤガヤ。サラリーマンの憩いの場となってますね。
皆さん上機嫌で杯を傾けておられます。

さて、一人で飛び込んでしまい、やや居場所が無いと焦っていると、
店員が「お一人様ですね。こちらへどうぞ。」と店舗中央の大テーブルの席に案内してくれた。
やれやれ、団体さんのお席の端を間借りした感じですな。
でも、意外と気にならない。

メニュー...

...前店主が釜あげうどんの元祖ともいわれる宮崎うどんの中の名店「重乃井」で修行の後、昭和59年に開業。渋谷で働いてた時に。
創業30年…凄いことです...

...渋谷宮益坂上、釜あげうどんの元祖といわれる「宮崎うどん」のお店。

「澤乃井」

宮崎の有名老舗「重乃井」で修業した前店主が昭和59年に開業...

2017/1/11
水曜21時頃訪店。渋谷の宮益坂のてっぺん近くにある、うどん屋さん兼居酒屋さん。あの日本酒の澤乃井との関係はよくわからないが、メニューにお酒は澤乃井がある。
釜揚げうどん(¥570)、鶏の唐揚げ(¥360)、澤乃井1合を燗にて(¥460)オーダー。
まずはお酒から。寒いこの季節は燗に限る。唐揚げは、揚げたてでなかなか美味い。さっくり。釜揚げうどんは、出し汁が結構辛めで、宮崎の醤油が使われているという。そもそも釜揚げの元祖は宮崎？　喉越しよく、ツルツルと入っていく。麺の長さはまちまちでちょっと食べにくいが、この麺の美味さで問題なし。出し汁は、薄まってはいくが、最後にうどん...

三連休の中日に買い物と髪を切りに渋谷。蕎麦でも食べて帰ろうと思い、駄目もとで玉笑さんを覗いたが結構な行列。諦める。すると雨が降ってきた。ランチタイムも終わりそうな時間帯であったが、近くで蕎麦で検索して一番近い当店にした。


名前からして小澤酒造の澤乃井と関連があるのかと期待し、食べログのカテゴリーにはそばと日本酒バーの文字。当然期待して宮益坂を上った。お店は丁度青山通りにぶつかる所にある。

広いカウンターに着座してメニューを見る。何故か宮崎うどんと書いてある。どういう事だ？！日本酒バーとありながら澤乃井が二種類しかない。
一瞬頭にきたが、腹を立てても仕方ない。うどんのある居酒屋...

...


………2012.11月訪問………
宮崎うどん

遅めランチにうどんが食べたいと思い、
いつも行く丸亀製麺ではなく「釜あげうどん澤乃井」に行った。

ここでは宮崎のうどんが食べられるということで、
鴨南うどんを注文（鴨ってなかなか食べないからね）。

出てきました〜...