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「釜あげうどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 153 件
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東京における宮崎うどんの草分け的存在だった店だよ。アハハハハッ！
...5/07/13) ★3.51/116口コミ［渋谷・恵比寿・代官山エリア×うどん 3位/61軒］
◼︎ デイテール
澤乃井は宮崎の釜あげうどんの名店「重乃井」で修行した先代が、1984年(昭和59年)に開いた店だそう。
今では東京でも、江戸川橋のはつとみや、原宿の禅など...
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宮益坂。
1人でご飯を食べる所が、余り無いという認識が私の中にあります。。。涙
牛丼やハンバーガー系ではなく、かといってオシャレすぎるカフェとかでもなく、
何となくフラッと入り易いラーメンやお蕎麦屋さんが欲しい....と願ってしまう
お店の救世主として存在するのが、こちらの『澤乃井』さん。笑
私的には 上記考えで入店したのですが、どうやら有名店の様ですね。
店内には多数のサイン色紙が飾ってあり『釜揚げうどん』専門店の様です。
外観が ふつう～（失礼w)のおうどん屋さんで、メニューが外側に出ているのですが
うどん・そば・おつまみ・お飲み物と記載もあり、とっても入店し易...
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坂の上にある(宮崎×渋谷)の釜揚げうどん@宮益坂d(^-^)
宮益坂を上りきる手間の左手
結構古くからあるうどん屋さん。
「澤乃井」さんです
8年～ぶりくらいでしょうか？
見た感じは変わって、、ないと思います
《平日ランチタイム》
注文は
天丼セット(冷たいうどん)=950円
☆元祖宮崎の釜揚げうどん(2種類の粉のブレンド)
少し細目のうどんは、冷しということもあり、もちもちでコシもしっかり♪
&ツルツルののど越しが◎
☆出汁は
宮崎ヤマエ醤油、北海道産利尻昆布、高知産の鰹節を使用
宮崎のほうでは甘めのつゆが多いですが、辛めにアレンジして関東風に寄せてるとのこと
山葵を溶かし、天かすと一緒に食べすすめます♪
...
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閉店してしまったのですね。残念です。お財布にやさしいお店でした。
...
夜は、居酒屋として、お父さんたちの財布にやさしい、
何かと使い勝手が良かったお店です。
前店主が釜あげうどんの元祖とされる長崎うどんの
長崎の名店「重乃井」で修行の後、
昭和59年に宮益坂上に開業したお店。
『手造り釜あげうどんそば 澤乃井 渋谷本店』
私が、昨年お邪魔した直後に、閉店してしまったようです。
食べログで「閉店」となっていて、初めて知りました。
2...
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渋谷駅から徒歩6分、
うどんの百名店「澤乃井」を訪問。
平日の19時頃到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。
天丼セット 950円、うどんは釜揚げを注文。
10分ほどで提供されました。
こちらは宮崎うどんで麺が少し縮れていて
柔らか目で美味しいです。
コシと言うより喉ごしのうどんです。
利尻産昆布、高知産鰹節、宮崎産椎茸、
宮崎のヤマヱ醤油を使った出汁で
旨味がしっかりあって旨いです。
天丼は普通。
最後まで美味しく頂きました。...
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ランチで利用☆大好きな釜玉と明太子とバターとおうどんが共存とか夢の一品でした(o^^o)
お昼時はサラリーマンで賑わっています。
ランチセットなどもあって、たしかかやくご飯付きがあったり♡
私はどんぴしゃを見つけてしまったので即決でした(o^^o)
◆釜玉明太バターうどん680円
見た目でKOされちゃうこちら！一気にまぜまぜして食べちゃいました！
美味しい〜♪
こちらは宮崎のおうどんみたいですが、特性はわからないのですが、讃岐のようなコシを楽しむうどんではなく、ちゅるん♪とした美味しい食感でした！
1人だと相席になるので落ち着きませんがサラッと食べていくならいい...
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創業昭和５９年３月 長嶋茂雄も愛した宮崎うどんの草分けですが・・・
【再訪】お店がきれいになってから２回目の訪問です。
なんだかファーストフードのような人情味のないお店になってしまいましたね。
宮崎うどんではやはりはつとみがナンバー１です。
【再訪】吉成の帰りに、通りかかったので思わず入ってしまいました。ここのご主人が亡くなって経営が変わったようです。店も造り替えて綺麗になってましたが、味は更に落ちてました・・・
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江戸川橋のはつとみのご主人がうどんの修行をしたお店。
一度は行こうと思ってましたが、よく考えてみると創業当時に一度だけ来たことがあります。
大学生の頃（昭和５９年...
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金曜日の夜は、「澤、のいて！」と女子サッカーの観戦気分！
ということで、こちら「澤乃井」さんに訪問です。
百名店選出で評価：3.51（訪問時）です。
今回、新選出の百名店って評価低いとこが多いねぇ。
渋谷駅から宮益坂を10分くらい上ったところにあります。
お店に着くと、空いてます。
しばらくすると、混んできました。
入り口付近に大テーブルがあり、仕切られたカウンター席が連なっています。
カウンター席以外はテーブル席がそこそこありますね。
以下を注文です。
釜揚げうどん大盛り 680円
五目ご飯小 150円
出汁巻き玉子 480円
...
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ランチタイムに数回利用していますが初の投稿。
いつ行っても混んでるお店です。
渋いうどん屋さんなのに家族づれが多いのが特徴のひとつかと。
土曜のランチ13時過ぎだと店外に列ができてることもあります。
今回わたしがいただいたのは、梅豚うどんランチです。
がっつり一人前のうどん＋軽めの一杯の五目ご飯。
あーもう、本当にね、出汁の味が優しくて。
疲れてる時に大活躍。
豚肉はしっかり豚肉の味がするのがうれしいね。
ほうれん草との相性もよくて、汁まで飲み干したい気持ちにかられる。
五目ご飯はほんの少しだけ甘い。
もっちりご飯。
うどんの種類...
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渋谷でおすすめしたいうどん屋さんがこちらです。
うどんだけだと量が少ない気がしますが
らんちだとご飯もついてくるので量はちょうどいいです。
肉うどんかいつも迷いますが、
基本は釜揚げうどんをチョイスします。
580円です。
渋谷にしては破格ですし、
580円にしては美味しすぎる。
ここは15時までランチタイムとして営業してます。...
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三連休の中日に買い物と髪を切りに渋谷。蕎麦でも食べて帰ろうと思い、駄目もとで玉笑さんを覗いたが結構な行列。諦める。すると雨が降ってきた。ランチタイムも終わりそうな時間帯であったが、近くで蕎麦で検索して一番近い当店にした。
名前からして小澤酒造の澤乃井と関連があるのかと期待し、食べログのカテゴリーにはそばと日本酒バーの文字。当然期待して宮益坂を上った。お店は丁度青山通りにぶつかる所にある。
広いカウンターに着座してメニューを見る。何故か宮崎うどんと書いてある。どういう事だ？！日本酒バーとありながら澤乃井が二種類しかない。
一瞬頭にきたが、腹を立てても仕方ない。うどんのある居酒屋...
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神宮球場で東京六大学野球を観戦、渋谷まで歩き宮益坂のこちらに久しぶりにお邪魔しました。こちらの近くで仕事があった頃は後輩とよく来てました。ごぼう天と冷酒をガンガンいってましたね。その頃からこちらに来たら必ずいただく「梅豚うどん」と生ビールをオーダー。生ビールは早い時間はディスカウントで嬉しい！
梅豚うどん...甘い汁にさっぱりした梅干し、やわらかいうどん、美味しいです！
機会があれば天ぷらに冷酒を楽しみたいです！
ごちそうさまでした！...
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宮崎県産の２種類の小麦粉を使用していて
宮崎県産のシイタケやコンブなどをお出汁に使い
宮崎県にあるお醤油屋さんの醤油を使用して
関東の人達向けのお味にして、おいしいうどんを提供しているお店です。
鰹節は高知産でコンブは北海道からも取り寄せてるって書いてあったかも。
店内は広いです。
真ん中に１０人（もっとかな）くらい座れる大きなテーブルがあり
お一人様はそこで、み～んなと相席（笑）
あと４人がけのテーブルが４つくらいと２人がけが３つくらい。
いつも混んでいるようなので雨の日に伺ってみました。
でも、いっぱいでした。
ちょうど、空いたので、運よく座れました。らっき～...
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ちょっと気になってブックマークしていたこちらのお店、渋谷の用事のついでに伺いました。
伺ったのは週末の13時過ぎでした。
ピークは過ぎていると思うのですが、広めの店内にはまだまだたくさんのお客さんが。
また、かなりの数の芸能人のサインが壁に。
有名なお店なのでしょう。
この日はメニューを見て、
・肉うどんセット 820円
・冷やしぶっかけ肉うどんセット 930円
をそれぞれお願いしました、税込みです。
ランチには、五目御飯がついてきます。
さきに肉うどんセットが登場。
こちらは温かいうどんで、牛バラ肉がうどんの上に載ったものです。
ほどなくして、冷やしぶ...
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2017年6月6日、渋谷で所用です。ランチに澤乃井さんに初訪問しました。気になっていた、釜玉明太バターうどんをオーダーしました。
ランチタイムは、うどんをオーダーすると名物の五目御飯がサービスで提供されるようです。嬉しいですね。
待つ事10分程で着丼です。注文が入ってから茹で始めるようです。
細い丸麺はモチモチしています。コシはないのですが、弾力があります。
明太とバターと卵を混ぜ合わせると、明太カルボナーラですね！マイルド、クリーミー、ピリッが混ざったスペシャルな食感です！
五目御飯も美味しゅうございました。
ただ、麺も五目御飯も量が少ないめですので、
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渋谷から表参道方面へと宮益坂の途中にある店。
一人だとカウンター席を誘導されるが大きな卓。
両隣も向かい側も居る食堂みたいな狭さですが、
平日１４時過ぎで続々と入店ある人気店ですね。
まるで相席ですが混む店なので納得は出来ます。
ただ残念なのは店内は喫煙が可能なので食事前、
食事中もタバコの匂いがするのは嬉しくないな…
■ ざるそばランチ
かえしが美味い！この蕎麦は個人的に好きです。
ただ、相変わらずキンキンに冷た過ぎる印象で、
季節や外気に合わせたら大満足の蕎麦屋ですね。
１５時までのランチ時間は五目御飯の小サイズが
サービスで付くというのも、嬉しいも...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
澤乃井
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | うどん、そば、日本酒バー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
渋谷駅宮益坂口より徒歩５分 渋谷駅から420m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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19年10月 久々再訪
各線渋谷駅の東口から徒歩5分ほど宮益坂を登っていく途中の右手にあるうどん・そばの店
以前からたびたび利用している店だったが久々に食べたくなって行ってみた
週末の午前11時30分店内入店
この日は近くに用事があって何となくこの店に行こうと決めて向かってきた
店内は手前左手にカウンター（椅子席）10箇所ほどと手前右手と奥側にテーブル席が6箇所くらい。
手前の椅子席に座ってメニューをじっくり見て発注
・おろしうどん（冷やし/890円）
坦々うどんが目に入ったがこの時間ですでに売り切れとのこと
、、、予想だが調理する方が少ないので時間のかかるものは...