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「釜あげうどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 101 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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渋谷でおすすめしたいうどん屋さんがこちらです。
うどんだけだと量が少ない気がしますが
らんちだとご飯もついてくるので量はちょうどいいです。
肉うどんかいつも迷いますが、
基本は釜揚げうどんをチョイスします。
580円です。
渋谷にしては破格ですし、
580円にしては美味しすぎる。
ここは15時までランチタイムとして営業してます。...
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...ボリューム的には満たされそうだ。
--釜あげうどん+たまご--
このつけ汁はごま？だろうか。予想外なイメージの見た目である...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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宮益坂を上りきった宮益坂上交差点近くにあって
学生の頃、よく食べてました。
懐かしい。
釜あげうどんの元祖ともいわれる宮崎うどんで
毎日足踏みし、1日熟成させたるこだわりようです。
関東に合わせてアレンジされた出汁なので
関東人にも食べやすい。
店内は、シンプルなテーブルが並び
中央に長いテーブルが1人客のカウンター席になってます。
◆頂いたもの
釜あげうどん
野菜天
・釜あげうどん
ややうねりのある中細うどんは、
やわらかくてつるつるとやさしい食感で美味しい。
宮崎うどんの、コシのない...
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...最後に残ったつゆをうどんの器に入れてスープとして飲んで大満足の満腹です。
今回はカツ丼セット（税込950円）を注文して、選べるうどんは迷わず釜あげうどんにしましたが、他にもいろんな組合せのメニューがあるので毎日でも飽きないくらいです...
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食わず嫌いチャレンジ「うどん」
嫌いというわけじゃないんですがほとんど食べることない「うどん」
百名店なら好きになるかも！？
渋谷出張？現場近くの宮益坂上のうどん百名店『澤乃井』
13：33入店。
ほぼ満席。お一人様はカウンターに案内。
肉うどんランチ870円を注文。
ランチはうどん全品に、五目御飯＆漬物付。
ビニール製の衝立に囲まれて待つ。
7分程で登場です。
うどんはちゃんぽん的な太さ。
コシがなくてトロッとしたうどんです。
うまいっちゃーうまいんだけど。、
ツユは肉うどんなので、肉出汁ガッツリ。のおかげで、
きっとベースの出汁も旨い...
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こんにちは、ミトミえもんです！
instagram「＠mitomi_emon」
blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」
宮崎うどんってご存知ですか？
ずばり宮崎県の郷土料理である釜揚げうどん。茹でた後に冷水で締めない状態のうどんを出汁につけて食べるのが一般的。この宮崎うどんの発祥・元祖と呼ばれるのが、本場宮崎の老舗うどん店「重乃井」。ここで修行を重ねたご主人が、昭和59年に宮益坂でオープンしたのが『澤乃井』。偏諱的なネーミングが正当性を物語っているようですね。
注文は「釜揚げうどん」！
調理の工程から想像できるように、うどん一定のコシ...
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渋谷の職場の近く。
通し営業だしメニュー多いし
リーズナブルだし
仕事の日のランチには重宝しますね^ ^
最近
うどんよりは蕎麦を意識して食べてるかも笑
ヘルシーかな思うて。
山菜蕎麦頂きましたー＊
ご馳走さまです...
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坂の上にある(宮崎×渋谷)の釜揚げうどん@宮益坂d(^-^)
宮益坂を上りきる手間の左手
結構古くからあるうどん屋さん。
「澤乃井」さんです
8年～ぶりくらいでしょうか？
見た感じは変わって、、ないと思います
《平日ランチタイム》
注文は
天丼セット(冷たいうどん)=950円
☆元祖宮崎の釜揚げうどん(2種類の粉のブレンド)
少し細目のうどんは、冷しということもあり、もちもちでコシもしっかり♪
&ツルツルののど越しが◎
☆出汁は
宮崎ヤマエ醤油、北海道産利尻昆布、高知産の鰹節を使用
宮崎のほうでは甘めのつゆが多いですが、辛めにアレンジして関東風に寄せてるとのこと
山葵を溶かし、天かすと一緒に食べすすめます♪
...
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駅前から続く坂の途中で長く営業中のうどん＆そばの店、久々に寄ってみました。
19年10月 久々再訪
各線渋谷駅の東口から徒歩5分ほど宮益坂を登っていく途中の右手にあるうどん・そばの店
以前からたびたび利用している店だったが久々に食べたくなって行ってみた
週末の午前11時30分店内入店
この日は近くに用事があって何となくこの店に行こうと決めて向かってきた
店内は手前左手にカウンター（椅子席）10箇所ほどと手前右手と奥側にテーブル席が6箇所くらい。
手前の椅子席に座ってメニューをじっくり見て発注
・おろしうどん（冷やし/890円）
坦々うどんが目に入ったがこの時間ですでに売り切れとのこと
、、、予想だが調理する方が少ないので時間のかかるものは...
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宮益坂上交差点、松屋の隣にあった「うどん百名店」。宮崎県式の釜揚げうどんを頂けることもあり、『◯亀』や『はな◯』以外の選択肢として重宝していた。しかし、コロナ禍の影響で30年もの歴史に幕を閉じてしまった。百名店2020ですら閉店してしまうのか・・・
写真は、「梅豚うどん」(870円)を頂いた時のもの。
なお、当店の改装後は町田商店がオープンしている。...
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（初回の口コミ）
2019/09/23 初訪問。
映画「フリーソロ」を観た後にこちらへ。
注文したのは以下の通り。
【料理】
・釜揚げうどん（麺2玉）
（570円 + 200円 = 770円。
暑かったが、看板メニューを注文。
少し柔らかく感じる食感の麺。
シンプルだけど飽きない味で、
2玉よりもっと多く食べられそうだった。）
・かしわ天
（200円。
写真を撮り終えてから気付いたが、
マヨネーズが添えられたおつまみスタイル。
1個はそれほど大きくないが、
個数があるので、お得かも。...
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それから昼にうどんを食べる。
渋谷の宮益坂の坂の上。
「澤乃井」というどんと蕎麦の気軽なお店。ただ、売り物にしているのが「宮崎流の釜揚げうどん」というのに惹かれる。
博多のうどんの本を書いた。
なぜ、博多のうどんが東京にやってこないんだろう…、という素朴な疑問から生まれた本。関門海峡を越えない理由が、実はビジネスモデルにあったという結論だったのだけど、実はもうひとつ。
なぜ九州から飛び出してこないんだろう…、と不思議でしょうがなかったうどんが宮崎にもある。
博多のうどんと同じくやわらか。しかも食べられているのはほぼ１００％釜揚げうどんというのが独特。朝ご飯にも、飲んだあとに...
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釜揚げうどんが押しなのに 梅豚そばが、絶対！オススメ❤︎ 梅をレンゲのなかで潰して潰して全体に行き
釜揚げうどんが押しなのに 梅豚そばが、絶対！オススメ❤︎
梅をレンゲのなかで潰して潰して全体に行き渡るようにして食べると、一個の梅干しがいい塩梅。
野菜が高騰しているかな、たっぷりのほうれん草が、いい茹で加減で、豚肉とほうれん草とネギと梅干しのバランスが美味しい〜
難を言えば、つゆが濃い。関西の薄味の人が見たらびっくりするぐらい濃い茶色のしょっぱめつゆです。
土曜日 11:30
生ビール小 小でもグラスが冷えてでも物凄く美味しくいただき、至福の時を過ごせました。
12時にはどんどん人が入ってきていたので、ずらして行ったのが良かったようです。
ごちそうさまでした。...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
澤乃井
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | うどん、そば、日本酒バー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
渋谷駅宮益坂口より徒歩５分 渋谷駅から420m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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-
営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
[月～土]
11:00～23:00
[日・祝]
11:00～20:00
■定休日
12/31～1/3 -
アクセス方法を教えてください
渋谷駅宮益坂口より徒歩５分
-
このお店の口コミを教えてください
レビュー1449軒目 東京都332軒目
うどん百名店選出の渋谷の釜揚げうどん屋。
昔からある、３０年以上続くお店でした。
感動する味とか高級店とかの類のお店ではないが、
安いし、気遣いのいらないお店で、
昼は、このあたりのサラリーマンや学生の胃袋を支え、
夜は、居酒屋として、お父さんたちの財布にやさしい、
何かと使い勝手が良かったお店です。
前店主が釜あげうどんの元祖...
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...昭和感漂う大衆うどん屋さんです
平日14時半でも8，9割の入り。
さすが繁盛しています。
釜あげうどんランチ
ランチは小盛りの五目御飯付き
柔らかな純白のうどんが漂ってます。
熱々...