渋谷 森本
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「血き」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 120 件
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笹身
安定の半生の火入れ。塩味も薄すぎず濃すぎず中央値。みょうがもいいアクセント。食べるたびに、思わず声が出る品物。
血きも
写真撮る間もなく一口食べる。今日はどちらかといえば笹身の勝ちだったが、安定の火入れ。
つくね
美味い。ただ...
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◆笹身
柔らかくて良い品！
◆しそ巻
豚紫蘇巻き｡
◆血きも
よく焼きなのにプリッとしていて最高｡
◆若鶏ねぎま
柔らかい肉質｡
◆はつ
上質｡
全てハズレが無い｡
◆瓶ビール
サッポロ黒...
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店員さんのお仕事分担も流れるよう。
我々の注文を見て、次のオススメもそっと教えてくれました。大満足です。
個人的ランキング
１位 血きも（レバー）
デカい！臭みなし！焼き加減絶妙
２位 うなぎ太巻き
デカい！贅沢！タレ最高
３位 しそ巻き
梅肉効いてる...
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・つくね
→コリコリした食感と肉の旨みを強く感じるジューシーなつくね。
・ひな皮
・砂きも
→コリコリと食感がすごくいい。
・血きも
・相鴨
→椎茸やネギ、ピーマンも鴨と共に串にされていて鴨もよく合う。鴨は噛めば噛むほど旨味がでてきて弾力あって美味しい...
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創業1948年、つくね発祥の店、渋谷駅焼鳥屋さん3強の一つです。
...おかわりした）
・ひな皮
・血きも
・若鶏ねぎま
・笹身
・手羽先
つくねはやっぱり美味い。
何本でも食える。
それと森本さんで好きなメニューは笹身。
まわりをサクッと焼いて中身は生、そして極め付けの笹身に乗ってる山葵ですが、笹身一本一本注文が入る度に擦りおろす。焼き立ての笹身と擦りたての山葵のコラボ、最強です◎
パーっと食べて飲んでパッと帰る、それが森本さんの粋な楽しみ方。
#うなぎ焼鳥渋谷森本 #渋谷森本 #森本 #焼鳥 #焼き鳥 #やきとり #串焼き #元祖つくね #つくね #笹身 #ささみ #若鶏ねぎま #ひな皮 #血きも #レバー ...
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頂いたのは以下のものです。(Cコース 2350円)
・お新香
・つくね
・砂きも
・ひな皮
・相鴨
・血きも
・笹身
・うずら玉子
・椎茸
・らっきょうワイン漬 400円
・サッポロ黒ラベル 700円
・吟醸冷酒 850円
...
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...円〜280円
250円の串はつくね2本・砂きも・血きも。280円の串は合鴨・笹身。都合6本頂きました(^_^)
この店は1串が結構大きめです。今回軽めに頼んでいますが、多分10本でお腹いっぱいだと思います。
私は柚子を効かせたジューシーなつくねが1番のお気に入り。次点が合鴨。肉に締まったコクがあります。
私はやりませんが常連でつくねに山葵を添えてもらってる人がいました。多分それも旨いと思います。
砂肝は中心部とその周りで切り分けてあります。食感の違いを楽しめる秀逸な仕込み。素晴らしい！
血きもはミディアムレアな火入れです。レバーのコクと蕩ける食感の妙味...
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...
新鮮。
食感抜群。
ジューシー。
脂が美味しい。
全体的に塩コショウはやさしめ。
また来たい！
・注文
血きも 240円
つくね 240円
笹身 280円
合鴨 280円
ひな皮 240円
砂きも 240円
はつ 240円
ゴンボ 24...
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...円から
3コースあります✨
そんなに食べられないかな、とアラカルト注文！
・白レバぽん酢 ¥400
・みょうがスライス ¥350
・血きも ¥240
・つくね ¥240
・ハツ ¥240
白レバぽん酢、まったりねっとりの
レバーにさっぱりぽん酢ジュレが良かったです...
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...むしろ好ましく思えてしまうのは贔屓が過ぎるだろうか？
■注文の品・味～税込価格
17時半過ぎの訪問でメニューの選択肢が多くゴキゲン。つくね、血きも、相鴨、笹身が特に良かった
◎最高、〇良好
・サッポロ黒ラベル中瓶650円
◎つくね220円
〇しそ巻300円
梅肉としその相性が良好♪
〇はつ220円
◎相鴨270円
○もも肉220円
◎血きも220円
◎笹身270円
おろしたての山葵と共に提供
中の生感が残る絶妙な火入れ
会計2,37...
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店舗基本情報
| 店名 |
渋谷 森本（もりもと）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥 |
| お問い合わせ |
03-3464-5233 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王井の頭線【渋谷駅】西口 すぐ 渋谷駅から258m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くの有料駐車場：渋東シネタワー35台、新大宗ビル700台、マークシティ210台、ほか |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1948年 |
| 備考 |
渋谷道玄坂公式サイト http://www.shibuyadogenzaka.com/ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...相変わらず安くて美味しい素敵なお店でした！特にレバー（血きも）はボリューム満天です！！
尚、2巡目の入店だったので、うなぎのきも焼きは売り切れとの事で、他にもどんどん売り切れになってしまうので...