Name: 中華ソバ 櫻坂
Address: 桜丘町17-10 吉野ビル 1F, 渋谷区, 東京都, 1500031, JP
Telephone: 03-3770-1102
Price range: ～￥999
Rating: 3.61

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「つけ汁」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 57 件

dddi40 口コミ94件フォロワー324人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

特製つけそば頂きました！

...
女性のスタッフさんがワンオペで元気よくテキパキ動いているのが好印象。

縮れのあるもちもち麺は喉越し良く、濃厚なつけ汁には長ネギがたっぷり、個人的には嬉しいポイント！
そして大判チャーシューが３枚、味付けも柔らかさも好きなやつ！

また来ます...

2

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__しろくま口コミ14件フォロワー4人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

...その独自のスタイルが印象的。濃厚でとろみのあるつけ汁が、太い麺に絡まり、食欲を刺激する。そのドロドロ感が、深いコクと旨味を際立たせ、一口ごとに舌をくすぐる。具材は新鮮で食感も良く、飽きずに味わえる...

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DECO0904 口コミ43件フォロワー3人

3.6

－1人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

渋谷駅徒歩3分

...50円をチョイスしてカウンターに着席。
店内は厨房に面したカウンターと壁に面したカウンターでテーブル席無し。
麺は黄色がかった中華麺。つけ汁は、煮卵、ネギ、メンマなどが全部崩れて入ったドロっとしたタイプ。色としてはちょっとセメント的な見た目なので映えは無いかも...

0

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koujisan 口コミ20件フォロワー6人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...無事着丼。
1口食べるとこれまでの不満も吹き飛ばすほど美味しい‼️

ドロドロ系のつけ麺は正直食べ飽きた部分があったのですが、鯖が入ったこのつけ汁は甘味があり、他の店と一味違う。麺とのからみも抜群です。チャーシュー、玉子とトッピングも抜群に美味しい。

最後はスープ割りでつけ汁を飲みほすと、
大満足で帰ったのでした...

0

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だい c61f1d 口コミ206件フォロワー52人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

感じの良いラーメン屋さん

...良さげなラーメン屋さんを発見し訪問。
平日13:15頃、4人で行って幸運にもちょうど4人で座れました。

注文は『つけそば』1,050円
つけ汁はネギも多くサラサラではなく、なんと言ったら良いのか、粉っぽいと言うか、蒸せそうな感じと言うか、麺にとても絡む感じでした。
丁寧な作り込みで...

0

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BWV988 口コミ1100件フォロワー622人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/08訪問2回目

濃厚魚介のつけ麺 in 渋谷桜丘。

...2,3分くらいかかりましたが、着丼。

麺に関しては、わりとスタンダードというか、中華麺の麺なのかもしれません。
つけ汁は、魚介系で見るからに濃さを感じます。少し泡立ってるところも見えますね。

実際にいただいてみると、確かに濃い。
魚介出汁がしっかりと出ていて...

11

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N.o.o.n 口コミ540件フォロワー98人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

渋谷で王道の魚介豚骨を愉しむ。

...
平日19時過ぎに着。待ちなしでそのまま着席。
【スープ】
鯖節や煮干を中心とする魚介系出汁が優勢な甘めな味わいの動物魚介系のつけ汁。粘度は見かけによらずあまり高くなくややシャバくらいである。
【麺】
北海道さんの小麦を使用した加水率は高めのモチモチの中太麺。麺量は体感25...

0

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aernario_tokyo 口コミ495件フォロワー91人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

魚介＆鶏の攻撃型つけ汁とムチ太麺が箸を休ませないッ！

...つけソバは「またおま」豚骨魚介つけ麺ブームのときにウケていた印象があるんですが、濃厚な鯖・煮干し魚介がゴリゴリくる攻撃的なつけ汁で、鶏がボトムを支えるタイプ。
理想的ともいえる「またおま」です。

麺はムチッとした太麺で、製麺所は非公開だけど...

1

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ドラゴンAM 口コミ162件フォロワー270人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

思い出は心の中に

...
流石に値段は上がってるのと、サービス券が追加されている。

着席して10分ほどで着丼。
見た目、味の記憶はもはや定かでない。
しかし、つけ汁が甘くなっているのと、焼き豚のホロホロ具合が落ちているなど記憶との乖離を感じる。
(豚辛めしは全く変わらぬ味...

0

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Mi-sama 口コミ3870件フォロワー314人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

...とても多い
だからなのか若者が多い
ちょっと肩身狭く、おばさんは啜る
これといって美味い麺じゃない
これといってつけ汁も
ふつー
なんでそんなに評価高いのか疑問...

0

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ken11430 口コミ543件フォロワー366人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

...なかなかの客入りで、つけ麺は時間を要することもあり10分ほどで着丼です。
厚みのあるチャーシューが三枚、炙られており良い香り。
つけ汁は見るからに濃厚そう。
麺は表面ツルツルですすり心地は良いものの、風味が好きでは無いタイプ。あと長さが短く、これも好みが分かれるところ。つけ汁はかなり濃厚な魚介豚骨で後味が少し甘く残ります。チャーシューとメンマも入っており、メンマは長いまま2～...

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ごめすまる口コミ816件フォロワー147人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

渋谷(南口)/中華ソバ櫻坂/焼豚つけソバ(1,050円)

...渋谷再開発工事エリア。
食券制/カウンター席のみ/落ち着いた店内。

焼豚つけソバ(1,050円)。
魚介、鰹の風味が効いたつけ汁に中太ツルツル麺が絡んで美味。
並でも十分なボリューム感。
柔らかい焼豚もすすりを加速させる美味しさ。

よくあるド濃厚魚介つけ麺とは違い...

0

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練馬のシロクマ口コミ145件フォロワー91人

4.3

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.4
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

246を越えると、そこに上品な豚骨魚介のお店がありました

...分ほどで着丼しました。

麺は中太のストレート麺で、並盛りでも結構な量があります。

つけ汁は豚骨魚介ですが、魚介の方を強くしているので、ギトギトした物ではなく、
上品な仕上がりになっています。

チャーシューは箸でつかもうとすると、ホロホロと崩れる柔らかさで、これはかなりイケます。

圧巻だったのが、トッピングで足した白髪ネギで、つけ汁と同じ器にたっぷりと入れてあります。
こんな沢山のネギを出されたのは、初めてです...

メンマは私の好きな穂先メンマでした。柔らかくて美味しい！ (^-^)

つけ汁がそれほど濃くなかったので、スープ割りはせずに...

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みっち口コミ2098件フォロワー1039人

3.4

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

つけ麺をいただきました

...つけ麺をオーダー
まずは麺のボリュームに驚く！大盛なのだ
しかも極太の艶のある麺、美味いやつだ！って感じる
つけ汁は見た目がっかり系かな、具が見えない
中には大きなチャーシューが沈んでいるのだが一工夫ほしい
味は魚系の強い複雑な出汁だ！美味い...

2

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美食家SHA 口コミ1848件フォロワー243人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/12訪問1回目

連れて来てもらいました。

...
中華そばのつけ麺！
つけ麺好きにはたまらない美味しさです。
とにかく食べれば分かる。
これはリピート確定ですね。
もう、濃厚なつけ汁が美味しくて最高でした...

0

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kurao598 口コミ76件フォロワー156人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

...つけ麺を食べましたがつけ汁がドロドロで自分の好みではありませんでした。前に食べた時のラーメンは美味かった記憶があります...

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赤バイクの知蔵口コミ1954件フォロワー732人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気2.6
CP2.6
酒・ドリンク-

2019/01訪問2回目

サービス券集めてね…櫻坂＠渋谷

...他のお店よりも短めな啜るには簡単で喉ごしが楽しめる多加水な麺です(麺量：茹で前３００ｇ位で腹９分目といったところです)。
つけ汁は酸味と辛味とオイリー感が無い粘度微アリな魚介醤油味で、魚粉のザラザラ感はありませんが鰹風味が強烈に口内に広がる魚介醤油味にまとめられています。
具は穂先メンマ１本と味玉半分がお箸で掴むと崩れてしまう大きなバラ叉焼１枚と白髪葱で蓋をされています。
麺をつけ汁に浸して戴いてみると、白い麺肌をこげ茶色した魚介醤油が染め上げ、ツル・ツルっと短く啜れました。
スープ割はブーメラン方式に魚介系出汁スープが注がれ...

5

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酔狂老人口コミ413件フォロワー289人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

ツルツルの麺、鰹節の効いたスープが美味い！

...ああ、美味しかった！
今時の流行から見れば、そんなに太くてない麺ですが、ツルツルしてコシがあって、歯応え十分。これは美味い！つけ汁はかなり濃い鰹節の味がしますが、決して辛すぎるわけではなく、しっかりコクがある。ツルツルの麺にもよく絡みます...

0

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おそ松ボーイ口コミ2739件フォロワー1241人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

スタンダードな魚介つけ麺／櫻坂／渋谷

...店員さんにわたす。少し時間がかかる旨を告げられる。
カウンターに着席。

10分弱でつけ麺が到着、かなり麺の量が多い。では実食。

つけ汁は魚介系、塩分はもちろん濃いめ。臭みはなくスタンダードな印象。
チャーシューは軽くローストされており渦巻き状になっている。普通に美味い...

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yoshida04142 口コミ233件フォロワー390人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2015/11訪問1回目

魚介出汁の利いた中華そば、味玉はまろやか

...5年11月24日（月）訪問】

１．注文したもの・価格

味玉つけそば　９００円（税込）

２．内容・感想

つけ麺なので、つけ汁と麺で構成されています。

麺は水でしめた中太ゆるくちぢれた麺。色は若干黄色みかかっており、量は結構ありました。麺の水切りはよいと思いました。
つけ汁は魚介出汁の香りが強く濃い味。温かく具は味玉（１．５個）、チャーシュー１枚、めんま、ねぎ。

味玉は黄身がトロッとしており、かつ、まろやかで甘い...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	中華ソバ櫻坂（桜坂さくらざか）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3770-1102
予約可否	予約不可
住所	東京都渋谷区桜丘町17-10 吉野ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR各線「渋谷」駅(南口)から徒歩4分渋谷駅から230m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 21:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	14席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くのコイン・パーキング：桜丘町18に14台収容、16-10に5台収容、ほか
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2004年9月18日
初投稿者	ヒマジョ（130）
最近の編集者	okamooo（6486） ... 店舗情報（'23/07/24 14:45） klu1088（0） ... 店舗情報（'18/10/14 12:09）編集履歴を詳しく見る