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「つけ麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 255 件
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...何回も行ってますが、
前回訪問した時に隣の人が食べてたつけ麺が美味そうに見えてオーダー。
こちら、もちろんめちゃくちゃ美味しいんですが、
中華そばのほうがおいしいです。
おすすめは中華そば。
これは揺るぎないです。
2回目ならつけ麺は有りかとw...
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...その後ラーメンが来ました。
香りから本当に魚介の出汁をふんだんに使ってるのがわかります。
しかしこういった魚介系ラーメンがありがちなのが、つけ麺の方が美味しくて、ラーメンはそうでもないって言うパターン。
ちょっと斜に構えながらラーメンを食べてみます。
うん……これはうまい...
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...ここの鯖節つけ麺は濃いぃくて堪らんので、毎回つけそばを注文してしまう。
特製にすると、大ぶりの焼豚が4枚も麺に乗り、海苔が数枚としっかりとした味付けたまごが乗せられている。麺は黄色味がかかった中太麺でスープをよく絡めとる。スープは鯖節がしっかりと効いた濃厚な汁で細切りねぎがこんもりと盛られている。
これでもかと思うくらい鯖の旨みを堪能できる一杯。スープがジャリッとするくらい節がしっかりと入っており、一口食べると止まらなくなる濃厚な一杯だ。大ぶりの焼豚も食べ応えがあり、濃いスープをよく絡めて食べるのが最高だ。
濃いつけ麺の中では個人的には上位に来るくらい好きな鯖節が効いた一杯...
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...
券売機で味玉つけそば(900円)の食券を購入。店員さんにわたす。少し時間がかかる旨を告げられる。
カウンターに着席。
10分弱でつけ麺が到着、かなり麺の量が多い。では実食。
つけ汁は魚介系、塩分はもちろん濃いめ。臭みはなくスタンダードな印象。
チャーシューは軽くローストされており渦巻き状になっている。普通に美味い。
麺は太麺、特に印象はなし。
全体としてはよくあるタイプの魚介豚骨つけ麺。
再訪する理由が無いお店。
以上、おそ松でした...
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...全員大学生っぽかったです。
食券機は店内入ってすぐ左側。購入して好きなカウンター席へ。ちなみにお水はセルフです。頼んだのは迷わずつけ麺。並だけど太麺だし結構なボリューム…
スープには卵と大きなお肉とメンマ。メンマは塊でどーんと入っているので麺のようにすすりました...
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...チャーシュー、メンマ、味玉、白髪葱。スープは圧倒的な魚介風味ですが、土台には動物系の旨味がバッチリ効いております。濃厚な味わいは、つけ麺における汁と遜色がないほどです。中太ストレートの麺は、しっかりとした食感で、やはりつけ麺における麺を想像させます。つけ麺好きフリークの方々もきっと満足させることでしょう。安定感のあるラーメン、渋谷へ花見にきた際には立ち寄ってみたらいかが?ご馳走様でした...
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渋谷のラーメン屋さん。
昔はよく利用していました。久しぶりに食べてみるとやはり美味いです。麺は比較的細いのですが、噛み締め感はあります。この麺とちょっと辛めで酸味も感じる魚介系バッチリのタレが相性抜群。デカくてホロホロのチャーシューも変わらない。そうそう、味玉と麺とスープの相性も良くて、一緒に口に頬張るのが至福です。
やはり好きだなあ。近くにあったら通いたいです。...
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...コクがある魚介スープを酢無しで堪能。ストレートなスープでもそれなりに満足はできる。
ラーメン店としてはそれなりにレベルの高い店であった。次回はつけ麺を味わってみたい...
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...5年11月24日(月)訪問】
1.注文したもの・価格
味玉つけそば 900円(税込)
2.内容・感想
つけ麺なので、つけ汁と麺で構成されています。
麺は水でしめた中太ゆるくちぢれた麺。色は若干黄色みかかっており、量は結構ありました。麺の水切りはよいと思いました。
つけ汁は魚介出汁の香りが強く濃い味。温かく具は味玉(1.5個)、チャーシュー1枚、めんま、ねぎ。
味玉は黄身がトロッとしており、かつ、まろやかで甘い。
渋谷の周辺のつけ麺屋よりも同じか、やや高いか。
3.雰囲気・その他
15:15入店。先客2組2人。後客3組4人...
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...時過ぎだったけど店内満席
食券買ったら外で待つように言われました
事前情報なしだったので中華ソバに
味玉つきで
後々の感じだとどうやらつけ麺が多かったようです
食券と一緒にサービス券出てきました
集めるとなんやらのようです(ほとんど読んでない)
入れ替わりで入店です
カウンター席の足元、狭くない?
居心地は良くないですよ
あとティッシュ欲しいかな
配膳です
スープは魚介系全開
麺はつけ麺と中華ソバでちゃんと違うようですね
味玉が...
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かつおだしのスープがおいしい中華そば&濃厚魚介系しょうゆ味のつけ汁と国産小麦を使った太麺
...店には数人のお客様が。店には、店主と女性の
2名で対応していた。
前回に引き続き、今回もつけソバをあつもりで。
前回以降、濃厚つけ麺をだいぶ食べたせいか、今日、食べたものは前回の感想と
ちょっと違う。
つけ汁が、塩辛く感じた。魚粉の甘みを消してしまう...
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...キャパ14席。
・入店待ちなし。先客9名、後客はなし。ウチ女性客4名。ラーメンも雰囲気も受け容れやすいのか、女性比率高め。
・つけ麺とラーメンは別の麺。茹で時間が異なることから、つけ麺の方がラーメンより提供時間がかかるよう。
・ラーメンだと5分強の提供待ち。
・2名体制。ラーメン店として標準的接客...
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...
メニューを見ると、中華そば醤油と鶏白湯塩、そしてつけ麺がありました。
どれも良さそうだったので迷いましたが、初回の訪問だったこともあり...チャーシュー好きの人は焼豚そばにすることをオススメいたします。
次は鶏白湯の塩とつけ麺も試してみたいですね。
また再訪したいと思います。ごちそうさまでした...
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....11初訪問
昨夜の〆タンはこちら
中華ソバ櫻坂さんにお邪魔
初訪問です
飲んだあと、いつもは博多天神一択なのですが
なんだかつけ麺食べたくて
味玉つけソバ950円
並盛りでもかなりの量ですね!
二玉くらいあるのかな...
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日曜日は定休日だったはずですが、暖簾が出ているのに気が付いて。
後日、改めて食べに行って来ました。なんと、8年ぶり。
『中華ソバ櫻坂』
券売機で食券を購入したらサービス券が出て来ました。
以前はありませんでした。
お店の人は何人か変わりましたが、店内はまったく変わらず。
いや、照明がお洒落になりました。
■つけソバ 800円
加水率高めで、モチモチツルツル。
丸めの中太麺は、丁度良い茹で加減で。
スープ量たっぷり。
いい~香り。
ざらざらした舌触りが特徴的。
魚節が効いた濃厚な熱々スープ。
醤油ダレの酸味もキリッと効いてて。
...
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...〜4回目の訪問ですが渋谷南エリアでは安心して利用出来る店です。平日15時頃でしたので待たずにカウンター席へ。味玉つけ麺900円をオーダー。
ルックスは写真の通り中太麺にいかにも濃厚そうなつけ汁。具材はチャーシューとねぎ、柔らか目のメンマ、半玉に味玉一つプラス...
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店名 |
中華ソバ 櫻坂(桜坂 さくらざか)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3770-1102 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR各線「渋谷」駅(南口)から徒歩4分 渋谷駅から230m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
14席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:桜丘町18に14台収容、16-10に5台収容、ほか |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2004年9月18日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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120m
124m
124m
...4年創業、渋谷・桜丘町にある往年の人気ラーメン屋だよ。
渋谷駅から程近い立地に加え、オーソドックスなWスープの中華ソバの他、濃厚魚介つけ汁のつけ麺、鶏出汁にトウモロコシの搾り汁を加えたという桜塩そばと、幅広いラインナップを有し、使いやすそうな店だね...