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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「焼き菓子」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 184 件
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...
渋谷の人気な焼き菓子店。
マフィンやチーズケーキ、ブラウニー、パウンドケーキなど手作りの様々な焼き菓子類が店頭に並んでます。
定番のバナナカルダモンケーキ¥410などを購入。
独自のスパイスや洋酒を使った焼き菓子はスパイスと甘さのバランスが絶妙でした。
ただスパイスが結構効いてるので好き嫌いは分かれそう。
美味しかったです。
ご馳走様でした...
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...代官山、恵比寿各駅から徒歩10分位。
外観はかなりレトロでお店だとわからないかもしれないです。
焼き菓子の専門店。
少量づつ種類豊富に手作りされてます。
スパイスとリキュールの味が際立つ焼き菓子。
他では中々味わえないです...
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..."大人の焼き菓子屋さん"と謳われているだけあり、甘いだけではない複雑な味わい。万人受けするお味ではないでしょうが、尖っていて面白い。百名店です。
平日18時前...
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【百名店】唯一無二のスパイシーな隠し味が面白いかなり尖った洋菓子店。事前にFBで開店確認推奨。
...店内はいわゆる都心の洋菓子店のような店構えではなく、ガレージの中のようなところで正直あまり清潔感はない感じです。
商品は焼き菓子を中心に色々ありましたが、一つ一つに細かい解説があり、ついつい見入ってしまいましたが、パウンドケーキ、マフィン、ガトーショコラを1つずつ購入しました...
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...
生地は意外としっとりしていて
クランブルの食感が良いアクセントです。
■雑記
つい入りたくなる素敵な外観。
洋酒とスパイスを使った焼き菓子が
得意なお店のようです。
3つ食べて全て満足のお味でした。
これは再訪しそう...
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...
静かな通りにある焼き菓子店。
店主の竹下さんはお菓子を専門的に学んだ経歴があるわけではなく、独自に生み出したスパイスをふんだんに使った焼き菓子を10年以上提供してきた方。
その日だけの気まぐれお菓子や、季節限定のお菓子、チーズケーキ、ブラウニー、マフィン、パウンドケーキなど、焼き菓子好きにはたまらない空間が広がっています。
かくいう私は焼き菓子をすごく好むわけではないのですが、スパイス使いに魅了されてしまって間を空けずにまさかの3回目の訪問。
今回は一度食べてみたかった焼き菓子をついに手に入れることができました!!
⚫︎定番バナナカルダモンケーキ 41...
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...並びは絶えず、1名ずつ中へ入れるので、ちょっと待ちます。
中に入ると、テーブルの上に本日の焼き菓子のケーキたちが並んでいます。
冷蔵のケーキは奥にあるらしく...
よく考えられたベイクドチーズケーキでした。
●ラズベリーのケーキ
こちらは焼き菓子なのですが、ふんわりとした焼き上がりで、ラズベリーがたっぷりと入っています...
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...年目になる
多彩なスパイスをたっぷり使用した焼き菓子が並ぶ「チリムーロ」
店主の竹下さんは学校でお菓子を学んだわけでもなく、有名店で修行をしたわけでもない。20代前半の頃からお菓子作りが好きで、他とは違うお菓子を並べたお菓子屋さんをやりたいと思い、スパイスやお酒を効かせた大人の焼き菓子をコンセプトにすることに決めたそう。
スパイスの魅力はクセになること。
シナモン、アニスや柔らかくて親しみやすいスパイスだけでなく...
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...分ほど。
12時開店で14時には売切れということもあるという焼き菓子店。
13時過ぎに渋谷にいたので、行ってみることに。
場所が奥まっていてわかりにくく、ちょっと迷いました...
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...2016年3月再訪☆
最近の焼き菓子ブームの影響か昨年は貸切状態だったのに、
今回はお店の外までお客さん並んではって。...
最初覗き込んでしまいました~( ´艸`)
こちらではスパイスを使った焼き菓子を販売されています...
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...度目のリベンジでした。
インスタに開店情報が載るので要チェックです。
提供されているのは、パウンドケーキやカップケーキ等の焼き菓子なので、テイクアウトにはありがたいです。
バナナカルダモンのケーキを食べました。
バナナの果肉が残っていて...
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...リキュールをふんだんに使った、
「焼き菓子」メインのスイーツ百名店です!٩(♡ε♡ )۶
チーズケーキ・マフィン・パウンドケーキが...
素朴やねんけど、
「いいもん使ってるでー」ってゆー焼き菓子やった。
それもスパイスを生かす思いからなんやろうか...
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しっとり美味しい大人な "焼き菓子" 2個いただきました〜〜〜♪
...渋谷駅と恵比寿駅の間のJR沿線にあるテイクアウト
のみの小さな焼き菓子屋さん「チリムーロ」から
届いたのは
◆しっとりウイスキーケーキ 400円
(りんごベース×ウイスキー生地)
◆りんごアールグレイケーキ 400円
3月は火木土が営業日だそうですが、4月は
月水金の予定だそうで、詳しい営業日と時間は
フェイスブックで知らせています。
もらった日の晩ごはん後のスイーツタイムで
いつものように熱いコーヒーをドリップして
いただきま〜す (^o^)/
大人向けのスパイスとお酒を使用した焼き菓子は
水分泥棒系ではなくしっとりとしています...
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...
でもってコリアンダーがいい味出してます。
スパイシーな噂通り大人の焼き菓子。
ただコリアンダーの粒々が口に残るのがちょっと気になるかな。
大人の焼き菓子ですが、子供も大絶賛しておりました(^-^)/
おいしいです。マジでハマりそうです...
小さなショウケースカウンターに、少しづつの焼き菓子。
ブラウニー、クッキー、マフィン、チーズケーキなんかがありました...
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...
山手線に沿った崖の下段にある
前衛的な外観のお店
この日は先客は無し
中に入ると
焼き菓子が多数
平置きしてあります
それぞれ説明書き付
初めてなので
お勧めを4点購入しました
...せん
季節のケーキ 470円
林檎とレーズン スパイスが効いています
非常に独特な焼き菓子達
スパイスの強いものは
好みが分かれると思いますが
パンチが効いていて
癖になりそうです...
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こういうメリハリのある構成に高いセンスを感じます。
焼き菓子でありながら半生のような食感で火入れが良いのか。
トウモロコシの仄かな甘みや香ばしい香りもケーキを引き立てます。
洋菓子店のよくある焼き菓子より甘さこそ控えめなのですが、
凡百の焼き菓子とは一線を画する総合力の高さに感銘を受けました。
【4.1】コリアンダーブラウニー(45...
スパイスとスイーツが好きな人は定期的に訪れて買いたくなるお店でしょう。
マフインなど他の焼き菓子も気になるところです...
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...渋谷区猿楽町にある焼き菓子のお店です。
渋谷区ではありますが、渋谷駅から少し離れており、桜丘より更に恵比寿よりの線路沿いにあります。
外観は、何かの町工場のような雰囲気で、ロープや木材などが無造作に置かれています。
加えて、壁にはスプレーで書かれた絵や落書きのようなものがありますね。
店内は、町工場を改装した秘密基地という感じです。
コンクリート打ち放しの壁、鉄筋の梁も見えています。
調理している姿がすぐに見え、家庭用の調理器具を使って、少量ずつ色々作っているのが見えますね。
スパイスや洋酒を使った焼き菓子を主力としています。
パウンドケーキやマフィンなどが...
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...
回転はそんなに良くないと思います。
なるべく並ばずに行きたいお店ですね。
たくさんな種類のケーキが並んでおり、
普段焼き菓子をあまり食べない私も目移りしました。
悩んでいると店員さんが親切に説明してくださり
偶然後ろも並んでなかったのでゆっくり選べました...
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店名 |
チリムーロ(Chirimulo)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ケーキ、スイーツ |
お問い合わせ |
090-3443-9202 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
渋谷・恵比寿・代官山から徒歩10分くらい。 渋谷駅から612m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年3月9日 |
初投稿者 | |
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|
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128m
261m
363m
389m
439m
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センスと直感が冴えた様な焼き菓子が多く、チェーン店では決して出会うことができない自由さがあります。
個性的ではありますが、苦手だと言う方は聞いたことがないトレンドをキャッチする力も兼ね備えたケーク。
サンデーベイクショップやエイミーズベイクショップ等とは全く違う、枠にとらわれずぶれないお味に嵌れば通い詰めてしまうかもしれません。
私もその1人でスパイス調合の冒険心、使用量の思い切りの良さ、お店の一貫性に触れケークと言えばこちらが一番好きなお店。
概括するとお店の方向性は明確。
基本シナモンやリキュールが強めに香る「大人の焼き菓子」です。
焼き菓子なので基本常温保存可能です...