メニュー・プラン : 上等焼肉 ひらく

更新日 : 2023/06/09

料理メニュー

(税込価格)

牛タン

上タン厚切り

2,400円

並タン薄切り

1,750円

悪魔の舌

2,400円

上タンの薄く長いタンはまさに悪魔の舌。ネギを巻いて一口で

特選和牛

「上等焼肉ひらく」では、静岡県沼津市に住む、肉の仕入れ 50 年の下山氏が厳選した肉を使用しています。
闘魂アントニオ猪木も信頼し、目利きを頼んだ下山氏が厳選した肉の質を是非ご堪能ください。

みすじ

2,500円

肩甲骨の内側の部位で、あまり動きの無いため柔らかい部位。
3つの筋が入っていることからみすじ。
一頭から1㎏しか取れない希少な部位です。

極みいちぼ

2,600円

腰の部位。薄切りなのでさっとあぶりで。

特選和牛5点盛り(2人前)

6,200円

2切れづつ5種類。

ランプ

2,600円

赤身の王様

肩サンカク

2,450円

赤身に程よいサシが入っている

嫁の張り手(2枚)

2,200円

ちょこっとライス付き

和牛カルビ

1,650円

ひらく醤油ベースタレで。焼き過ぎ注意!

和牛上カルビ

2,500円

特製タレで。数量限定です。

和牛ロース

1,500円

ランプ部位の良質な赤身す。ひらく特製味噌たれで。

和牛塩ロース焼(ネギ塩添え)

1,500円

さっと焼いて、ネギ塩を巻いて。

ハラミ

2,850円

たれ・塩

ホルモン

おかんのパーマ(塩・たれ)

1,200円

限界まで切り込みを入れ、とてもやわらか。リピーター続出!

シマチョウ(塩・たれ)

1,000円

脂付きでジューシー!これぞTHEホルモン!

ハツモト(塩・たれ)

1,000円

心臓に近い大動脈。コリコリな食感です。

レバーブリアン

1,500円

まさにレバーのシャトーブリアン。
新鮮なレバーは甘み抜群!

ホルモン3点盛り

1,800円

上ミノ、シマチョウ、ハツモト、王道ホルモン食べ比べ!

刺し

牛刺しねぎまみれ

1,050円

上質の赤身をローストしました。さっぱりと特製生姜醤油で。

白センマイ刺し

1,200円

丁寧に処理してあるので柔らかい。特製酢味噌で。

いちぼのお寿司(2貫)

880円

おやじの目玉

1,500円

生食用のもも肉のユッケ

塩わさびユッケ

1,500円

サラダ

チョレギサラダ

860円

少しレモンを効かしたしょうゆベースドレッシング。

ひらくサラダ

860円

ローストしたたまねぎのさっぱりとしたドレッシングで。

サンチュ

700円

特製肉みそ付き

前菜

白菜キムチ

580円

オイキムチ

580円

カクテキ

580円

アスパラキムチ

640円

特製の薬味味噌で和えました。

モッツァレラチーズキムチ

700円

特製の薬味味噌で和えました。

本日のナムル盛り合わせ

700円

王道三種(豆もやし、ほうれん草、ゼンマイ)の他に季節の野菜を
使った変わり種ナムルもあります。詳しくはスタッフにお尋ねください。

もやしナムル

480円

王道定番のもやしナムル

焼野菜

焼野菜盛り合わせ

860円

椎茸、エリンギ、玉ねぎ、パプリカ、アスパラ

エリンギ

440円

玉ねぎ

550円

長ねぎ

440円

にんにく焼(ゴマオイル焼)

730円

塩とごま油のごえもん焼きです。

スープ

牛白湯スープ

980円

玉子スープ

680円

ユッケジャンスープ

970円

薬味

ネギ塩

200円

ガーリックチップ

220円

生玉子(深谷の宝玉)

200円

食事物

白ごはん大

500円

白ごはん中

400円

白ごはん小

300円

ネギごはん大

580円

ネギごはん中

480円

ネギごはん小

380円

カルビ担々麵

1,200円

冷麺

1,100円

ハーフ冷麺

600円

デザート

田中たまごの濃厚プリン

580円

自家製アイスクリームブリュレ

580円

杏仁豆腐

580円

ミシュラン直伝

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
上等焼肉 ひらく
ジャンル 焼肉、ホルモン、韓国料理
予約・
お問い合わせ

050-5597-9334

予約可否

予約可

予約で完全個室を利用する場合チャージ料3,000円いただきます
2時間制とさせて頂きます

住所

東京都渋谷区宇田川町33-13 楠原ビル 3F

交通手段

渋谷駅より徒歩5分

神泉駅から509m

営業時間
  • ■ 営業時間
    【ランチ】11:30~15:00(L,O14:00)
    ※食べ放題の最終受付は13時30分です。
    【ディナー】17:00~23:00(L.O22:00)

    ■定休日
    不定休
予算

¥8,000~¥9,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3010001210189

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

38席

(カウンター 6席 テーブル 4名掛×3 6名掛×1 6名個室×1室2名 半個室×1席)

最大予約可能人数

着席時 30人

個室

(6人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題、食べ放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ドレスコード

無し

公式アカウント
オープン日

2020年6月20日

電話番号

03-6455-2933

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

Mami410Mami410(4)

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よくある質問

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    ■ 営業時間
    【ランチ】11:30~15:00(L,O14:00)
    ※食べ放題の最終受付は13時30分です。
    【ディナー】17:00~23:00(L.O22:00)

    ■定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    渋谷駅より徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    先日上京したときに「いいお肉を食べる会」に招待してもらったので行ってきました。
    渋谷の宇田川地区ってなかなか足を踏み入れないから新鮮(笑

    お店は渋谷駅から徒歩10分、センター街の奥の方にある「上等焼肉ひらく」です。
    エレベーターで3階に上がると黒を基調としたオシャレな空間が広がっている。窓に向かってカウンター席もあるのでお一人様でも大丈夫(実際この日もお一人様がいらっしゃいましいた)。
    ...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「【初めての方におすすめ】和牛炙り寿司や極み厚切り牛タンなど前菜~デザートまで『ひらく』自慢の料理をたっぷり堪能いただける≪ひらくコース≫」がおすすめです。