メニュー・プラン : 炭火炉端と肉 金しゃもじ

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

本格炉端焼き×肉×酒

炭火炉端と肉 金しゃもじ

最寄り駅：
神泉駅
[ 東京 ]
ジャンル：
ろばた焼き
居酒屋
海鮮
予算：

￥4,000～￥4,999

￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

更新日 : 2024/11/21

料理メニュー

(税込価格)

◆原始焼き

「原始焼き」の特徴は、立てた炭の周りに素材を置き、遠火強火の遠赤外線効果で綺麗な焼き色が付き、表面はパリッと、中はふっくらしっとり仕上がること。是非ご賞味して頂きたい商品です。

本日のおすすめ原始焼き(別紙にて)

本日のおすすめ原始焼き(別紙にて)

料理長厳選の魚介・肉・野菜と様々な素材を取り揃えております。

豪快！浜焼き鯖

豪快！浜焼き鯖

1,090円

特別な製法で仕上げた鯖は、身がふっくらで旨味の詰まった一品です。

大トロイワシ

大トロイワシ

890円

脂の乗ったいわしを原始焼きで余分な脂を落としつつ旨味を残した一品です。

大海老

大海老

1,400円

20㎝超えの大きな海老を原始焼きで。海老の旨味が凝縮された一品です。

大山鶏

大山鶏

1,200円

皮はパリッと、身は柔らかくジュ―シーな一品です。シンプルに大山鶏をお楽しみ下さい。

伴助ホッケ

伴助ホッケ

1,290円

2段階高温熟成法で仕上げた肉厚ホッケ。凝縮された旨味をお楽しみ下さい。

ノドグロ

ノドグロ

4,800円

脂の乗りが良く、とろけるような食感の高級魚。是非ご賞味下さい。

◆炉端焼き-魚介-

料理長厳選の魚介・肉・野菜と様々な素材を取り揃えております。

本日のおすすめ炉端焼き

本日のおすすめ炉端焼き

料理長厳選の魚介・肉・野菜と様々な素材を取り揃えております。

焼き帆立バター

焼き帆立バター

900円

太った貝柱を殻付きのまま焼き上げます。
シンプルにバター醤油で。

キモ入りイカの丸干し

キモ入りイカの丸干し

1,200円

丸々肝まで一緒に干した、旨味凝縮の一品です。

まぐろのカマ焼き

まぐろのカマ焼き

1,800円

大トロの横に位置するため脂がたっぷり！
焼くと脂と旨味がじゅわ～と広がり、食べ応えで絶品です！

本日おまかせ　海鮮プチ炉端4種

本日おまかせ　海鮮プチ炉端4種

1,390円

かわいい炉端と共に４種の魚介をお楽しみください。

◆炉端焼き-肉-

料理長厳選の魚介・肉・野菜と様々な素材を取り揃えております。

スペアリブの西京味噌焼き

スペアリブの西京味噌焼き

900円

お肉の中までしっかりと漬かった一品です。

ラムチョップの炭火焼き

ラムチョップの炭火焼き

1,400円

ラムの旨味をしっかり閉じ込める様にじっくりと焼き上げます。

牛ハラミステーキ　おろしポン酢

牛ハラミステーキ　おろしポン酢

2,290円

適度に脂を含んだ柔らかい食感で風味やコクも豊かなハラミを炭焼きで。

合鴨の炭火たたき

合鴨の炭火たたき

900円

野性味がありながらも柔らかい肉質。
素材を楽しんでいただける様に丁寧に仕上げました。

和牛サーロインステーキ

和牛サーロインステーキ

3,980円

きめ細かい霜降りが特徴の和牛サーロイン。
ジューシーで甘みが感じられる逸品です。

自家製豚バラ肉の燻製炭火炙り

自家製豚バラ肉の燻製炭火炙り

900円

独自の製法で店内仕込みの豚バラ肉の燻製です。おつまみにピッタリな一品。

◆炉端焼き-野菜-

料理長厳選の魚介・肉・野菜と様々な素材を取り揃えております。

栗南瓜とマスカルポーネ　はちみつバター

栗南瓜とマスカルポーネ　はちみつバター

800円

甘い栗南瓜に、コクのあるほんのり甘いミルキーな味わいのマスカルポーネ、ハニーバターの組み合わせは絶品です。

丸ごと玉ねぎの炭火焼き

丸ごと玉ねぎの炭火焼き

550円

豪快にまるごと炭焼きし、玉ねぎの甘さを閉じ込めました。
オリーブオイルと岩塩でお楽しみください。

長茄子の炭火焼き

長茄子の炭火焼き

550円

ジューシーに焼き上げた長茄子。
削り節と生姜でご賞味ください。

長芋の炭火焼き

長芋の炭火焼き

550円

さっくりほっこりと仕上げた皮付き長芋です。
シンプルに岩塩でお召し上がりください。

炭火焼きトマト　メルトチーズがけ

炭火焼きトマト　メルトチーズがけ

800円

炭火でまるごと焼き上げたトマトにたっぷりのチーズソースをかけたさっぱりコクのある一品です。

ブロッコリーの炭火焼き　たっぷりパルメジャーノチーズ

ブロッコリーの炭火焼き　たっぷりパルメジャーノチーズ

750円

シンプルに焼き上げたブロッコリー。
お客様の目の前でたっぷりとチーズを削ります。

◆鮮魚

市場と直接やり取りをすることにより、その日一番のおすすめ鮮魚を取り寄せて、お客様に提供します。
使用する自慢のマグロは生本マグロを仕入れ、しっかりと熟成させたマグロをお客様に召し上がっていただきます。

お造り盛り合わせ・単品

お造り盛り合わせ・単品

別紙をご参照ください

生本マグロのお造り

生本マグロのお造り

1,890円

やっぱりマグロは本生！
中とろと赤身の２種盛りです。

生サーモンのお造り

生サーモンのお造り

1,290円

脂の乗り、身の柔らかさのある国産生サーモンを使用

アボカドと本まぐろのポキ　バゲット付き

アボカドと本まぐろのポキ　バゲット付き

1,100円

マグロと相性の良いアボカドをハワイアンに仕上げました。
バケットに乗せてお召し上がりください。

追加バゲット３枚

250円

国産サーモン塩麹マリネのカルパッチョ

国産サーモン塩麹マリネのカルパッチョ

990円

国産生サーモンを相性抜群の塩麹に漬けて、旨味を凝縮。

◆即菜

定番から当店オリジナル料理まで幅広くお楽しみいただけるお料理をご用意しました。
別紙にても、料理長おすすめのお料理をご用意しております。ぜひご賞味ください。

季節の漬物

季節の漬物

500円

季節に合わせた素材を使ったお漬物です。

茶豆

茶豆

450円

まずはこれ、と言うほどの定番の一品。
枝豆を比べると甘みや旨味が強く、ホクホクした食感と豊かな香りを楽しめます。

長いもの醤油漬け

長いもの醤油漬け

450円

シャキッとした食感が楽しめる一品。
甘い九州醤油で漬け込みました。

釜揚げしらすといくらおろし

釜揚げしらすといくらおろし

650円

定番ゴールデントリオの一品です。

酔っ払い海老

酔っ払い海老

700円

甘みのある生赤海老を特製酒ダレに漬け込みました。
※アルコールに弱い方はご遠慮ください

しらす　ガリ　きゅうり

しらす　ガリ　きゅうり

550円

甘酸っぱいガリ刻みときゅうりの相性抜群。
しらすと共にお楽しみください。

クリームチーズの西京味噌漬け

クリームチーズの西京味噌漬け

450円

西京味噌に漬けて、コクのあるクリームチーズが更にコク増しされた一品です

珍味3種

珍味3種

690円

料理長厳選の珍味の盛り合わせ。
アテにピッタリです。

◆金しゃもじのサラダ

海の幸サラダ

海の幸サラダ

1,190円

生魚介など海の幸を乗せたサラダです。
香味わさびドレッシングで。

山の幸サラダ

山の幸サラダ

980円

自家製ローストビーフ、きのこを乗せたサラダです。
シーザードレッシングとたっぷりパルメザン。

ポテトサラダ　半熟燻製煮玉子

ポテトサラダ　半熟燻製煮玉子

500円

自家製ポテトサラダと燻製香るトロ～リ半熟煮卵が相性抜群の一品です。

◆一品・揚げ物

魚介・お肉・野菜など、様々な食材を使用したお料理をご用意しました。

大山どりの唐揚げ

大山どりの唐揚げ

800円

良質な脂とまろやかなコクが特徴の大山どりをジューシーに仕上げました。

自家製揚げたて厚揚げ

自家製揚げたて厚揚げ

680円

揚げたての厚揚げはやっぱり違う。豆腐がトロけます。
※ご注文頂いてから揚げますので、お時間をいただきます。

焼きたてのだし巻き玉子

焼きたてのだし巻き玉子

690円

ご注文頂いてから焼き上げる、自慢の出汁を使った玉子焼きです。
※お時間をいただく場合がございます。

日向南鶏レバーの生ニラレバ

600円

しっかりと血抜きを行い低温調理された日向南鶏レバーと特製のニラダレを合わせた逸品です。

ローストビーフ卵黄醤油漬けトリュフオイル

ローストビーフ卵黄醤油漬けトリュフオイル

900円

やわらかく仕上げた自家製ローストビーフと卵黄醬油漬け。
トリュフの香りと共にお楽しみください。

カマンベールチーズの天ぷら

カマンベールチーズの天ぷら

680円

ハチミツと黒胡椒でお召し上がりいただく、濃厚な一品です。

大人なポテトフライ　海

大人なポテトフライ　海

900円

からすみをかけた大人な味わい。

大人なポテトフライ 山

大人なポテトフライ 山

900円

トリュフソルトをかけた大人な味わい。
クリームチーズと共にお召し上がりください。

クリスピーポテトフライ

クリスピーポテトフライ

590円

約5mmの細切りにカットしたじゃがいもに塩味コーティングしたサクサクのフライドポテトです。

そら豆の素揚げ

そら豆の素揚げ

490円

シンプルイズベストを感じていただける一品です。

国産サーモンのレアカツ　わさびタルタル

国産サーモンのレアカツ　わさびタルタル

1,350円

外カリ中ふわに仕上げました。
わさびをきかせた特製タルタルソースと共にお楽しみください。

◆土鍋ご飯

厳選されたお米、しっかりと取った出汁を使用した、当店自慢の土鍋ご飯、シンプルに炊き上げた銀シャリ、銀シャリに合うご飯のお供をご用意。
楽しいひと時を〆るにふさわしいラインナップを取り揃えました。

※土鍋ごはん・銀シャリは、二人前目安となっております。

土鍋ご飯はご注文頂いてから炊き始めます。
30分程度お時間をいただきますので、お早めにご注文願います。

本日の土鍋ご飯

別紙にて季節のおすすめ土鍋ご飯をご用意しております。

炭火焼きサーモンといくらの土鍋ご飯

炭火焼きサーモンといくらの土鍋ご飯

1,590円

料理長特製の出汁で仕上げた土鍋ご飯。
サーモンといくらで大満足な〆の逸品。

釜揚げしらすと大葉の土鍋ご飯

釜揚げしらすと大葉の土鍋ご飯

1,390円

料理長特製の出汁で仕上げた土鍋ご飯。
たっぷりしらすとたっぷり大葉であっさりと〆られます。

炊き立て土鍋の銀シャリ

炊き立て土鍋の銀シャリ

690円

米の特徴を最大限に引き出す土鍋炊き。
艶と光るご飯はまさに銀シャリ。

飯の友盛り合わせ

飯の友盛り合わせ

490円

銀シャリが進む、これぞ！な盛り合わせ。

炊き立て銀シャリで茶漬けセット

490円

炊き立ての銀シャリを贅沢にお茶漬けに。

海幸山幸ミニ丼3種

海幸山幸ミニ丼3種

1,390円

魚介やお肉を使ったかわいい丼のセットです。

あおさの味噌汁

あおさの味噌汁

200円

磯香るあおさがたっぷりのお味噌汁。ご飯のお供にぜひ。

◆甘味

季節のアイス・シャーベット

390円

内容は別紙、またはスタッフにご確認ください。

季節のクリームどら焼き

590円

季節に合わせた果実、粒あんと生クリームを挟みました。

焼き芋塩ハニーバター　バニラアイス添え

焼き芋塩ハニーバター　バニラアイス添え

790円

甘さの三重奏。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
炭火炉端と肉 金しゃもじ
ジャンル ろばた焼き、居酒屋、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5593-8727

予約可否

予約可
住所

東京都渋谷区宇田川町33-8 塚田ビル B1F

炭火炉端と肉 金しゃもじ - 地図
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交通手段

･JR｢渋谷駅｣ ハチ公口より徒歩5分
・MEGAドン・キホーテ渋谷本店　から30秒
・東急百貨店本店前 東急バス停 目の前

神泉駅から496m
営業時間

  • 月・火・水・木

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 02:00

      L.O. 料理01:00 ドリンク01:30

  • 金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 03:00

      L.O. 料理02:00 ドリンク02:30

  • 土・祝前日

    • 15:00 - 03:00

      L.O. 料理02:00 ドリンク02:30

  • 日・祝日

    • 15:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • ◆GW期間･お盆･年末年始は営業時間が異なる場合がございます｡
予算

￥4,000～￥4,999

￥1,000～￥1,999

予算（口コミ集計）
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

電子マネー可

（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

QRコード決済可

（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）

領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T7011101057112

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

フリーオダーの際は別途お通し代を頂戴いたします｡

席・設備

席数

70席

（半個室･22席）

最大予約可能人数

着席時 70人、立食時 90人
個室

有

（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）

･仕切りのある半個室のお席がございます｡ ･半個室席：2～4名様､6名様､10～12名様

貸切

可

（50人以上可）

禁煙・喫煙 分煙（加熱式たばこ限定）

加熱式たばこ限定

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

無

近隣のコインパーキングをご利用下さい｡

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート ｜ 大人数の宴会 ｜ 接待

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、複数言語メニューあり（英語、中国語繁体字、中国語簡体字、韓国語）、写真付きメニューあり、デジタルメニューあり
ホームページ

https://shop.gyro.holdings/detail/14480550547685294815/

公式アカウント
https://www.instagram.com/kin_shamoji/
オープン日

2024年8月12日
電話番号

03-3463-8088

備考

◆キャンセルポリシー
･コースのご予約：キャンセル料(当日100%･前日50%)を頂戴いたします｡
･お席のみのご予約：当日のキャンセルはキャンセル料が発生する場合がございます｡
詳細は店舗までお問合せください｡

◆誠に申し訳ございませんが､予約プラットフォーム【AutoReserve(オートリザーブ)】からのご予約は承っておりません｡ご了承下さい｡
初投稿者

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
    　11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
    　17:00 - 02:00（L.O. 料理01:00 ドリンク01:30）
    [火]
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    [木]
    　11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
    　17:00 - 02:00（L.O. 料理01:00 ドリンク01:30）
    [金]
    　11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
    　17:00 - 03:00（L.O. 料理02:00 ドリンク02:30）
    [土]
    　15:00 - 03:00（L.O. 料理02:00 ドリンク02:30）
    [日]
    　15:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
    [祝日]
    　15:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
    [祝前日]
    　15:00 - 03:00（L.O. 料理02:00 ドリンク02:30）

    ◆GW期間･お盆･年末年始は営業時間が異なる場合がございます｡

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    ･JR｢渋谷駅｣ ハチ公口より徒歩5分
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  • このお店の口コミを教えてください

    渋谷VIRONの地下にある金しゃもじさんで飲み放題付きのコースをいただきました


    炭火で焼き上げる原始焼き含む（Sumisai コース）5000円(税込) 飲み放題付き　合計7000円(税込)です
    ◆前菜珍味２種 　
    梅水晶がさっぱりしています
    ◆ポテトサラダ 　
    燻製薫とろ～り半熟煮卵が相性抜群です
    ◆海鮮2種盛り 　
    マグロと鯛のどちらもかなり美味しくてびっくり
    ◆ラム...

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