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口コミ・お店の情報に「そば湯」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...蕎麦つゆはやや甘めのありきたりな麺つゆの味。 薬味のワサビも刺身で使うものと同じもの。チェーン店のいつもの味という印象。 蕎麦湯なし。 ...
...ざるそばは、後からそば湯が提供されます。 渋谷と恵比寿の真ん中あたりにある蕎麦屋さん。 コロナ禍でずっと閉まっていたのでようやく行けました。 味のある店の佇まいで店内も落ち着きます。 シンプルなメニューラインナップでブレがなくていい。 ここの蕎麦つゆは、よくある町蕎麦屋さんのありきたりな醤油味とは異なり、ベース甘めなのだが鰹節の燻された香りがしっかりつゆに乗っていて加点。 蕎麦はやや小麦感強く香りも浅い。茹で加減も今一歩というところでした。 蕎麦湯はサラサラです...
...■スパイスカレーとそば ■そば（冷） ■スパイスカレー ■そば湯 ■天ぷらそば(温)(580円)＋生卵(80円）...そばはキリッとしまっており、つゆは濃い目。おいしい。そば湯は注文カウンター下にポットで用意されている。 親子丼は...ちょっとつゆをつけてすすってみたら、おいしかったです。蕎麦湯もつゆに入れて飲んだら...
...薬味のネギも多め。 有吉が言ってたけどこれって最後そば湯の時用のやつらしい。 いやでも入れて食べたくなっちゃう。 ・〈 カツ丼(並) 〉950円 いや～これも食べたい。 セットがないのでこちらも注文。 合わせてガッツリ1500円。 ん～やりすぎたかな。 でも、味は美味しい。 肉が分厚く多い。 火加減も丁度良くベストな柔らかさ。 お味噌汁はシンプルわかめ。 ちなみに上はうえに卵がのっているのだとか。 食べ終わりそうなタイミングで、そば湯が運ばれてきました。 まだ時間的に若いサラッとしたそば湯...
...お膳にはなんと蕎麦湯までのっている。 蕎麦の器には、蕎麦、とろろ、ウズラの黄身...さらに美味しくなった。 驚いたのは、 蕎麦湯が小さな湯桶（ゆとう）に入ってきたこと 。３００円の立ち喰いそばに蕎麦湯自体が珍しいが...
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