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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...Bacigalupi Vineyard Russian Rivar Valley / Chardonnay 2001 カリン・セラーズ セミヨン / リヴァモア・ヴァレー Kalin Cellars Semillon Livermore Valley...
...・フォアグラ: ブリオッシュの上にフォアグラ。カリンとレッドペッパーで。 →木の上に載ってて、楽しくなります♡...中にはブーダン・ノワールとカリンのジャム。 ・穴熊のリエット タルトレットの中にリエット...中にはシカの血を使ったブータンノワールの上にカリンのジャム...
...骨付き羊は、臭みがなくとても柔らかい! マッシュルームと甘香ばしいしっとりサクサクなパイに包まれマルメロソース(カリン)で仕上げられた上品な味わいは貴族のメインに相応しい...
...■スペイン風オムレツ ■シャンピニオン ■イワシのパン粉揚げ ■豚の血入り腸詰め ■パエーリャ ■アーモンドケーキ ■チーズとカリンジャム...
...Aux Moines 新入荷したロワールの白。20年を経たシュナンブランは初めてでした。見事なまでの黄金色。柔らかな酸、カリン、蜂蜜、若...
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