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口コミ・お店の情報に「豆もやし」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...タラの胃袋の塩辛。酒の肴にもってこいです。 ■韓ナムル 豆もやし しゃっきり茹でた豆もやしをごま油と醤油タレで和えました。 ■和ナムル アスパラ...続いては、茹でた豆もやしをごま油と醤油タレで絡めた豆もやしナムル...
...中に揚玉と大根おろしと浅葱が入っています。 他に具は別皿に野菜（豆モヤシ・キャベツ・ニラ）炒めと若布と山葵の乗った肩ロース叉焼二枚とゆで玉子とちょっと厚みの...茹で白菜 … しゃきしゃきしててお出汁にも合います 茹で豆もやし … 豆の匂いか少し気になるので普通のもやしのが合いそう わかめ … 普通 油揚げ...
...中々に美味。 これ単体で十分美味しいです。 量も並のお茶碗1.5杯ぶんぐらいはあり、満足。 漬け物もいいですねぇ。 豆もやしのナムル？と千枚漬け？です。 特に豆もやしのナムルに対する調理に思い切りがあり 酸味と辛味が上手にマッチしています...
...説明は無かったが山葵餡が かかってます。 ■豆モヤシと青菜の胡麻和え...お料理の風味を高めるための手間をかけていた。 豆モヤシ胡麻合えには水切りして絞った豆腐で旨味をプラス。...一品目：雲子入り茶碗蒸し 山葵餡かけ 二品目：豆モヤシと青菜の胡麻あえ 三品目：マグロ山かけ&ヒラメ昆布締め...
...まずはもやしを... シャキシャキでいい感じ... そして牛バラ肉と玉ねぎ、豆もやしのナムル、ニラを炒め、キムチを.... 途中旨辛ソー...
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