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※2015年12月14日時点での点数分布です。
... <活きオマール海老のロースト> 調理寸前まで活きているオマール海老をローストし白ワインで蒸し焼きにしています。 オマール海老はプリプリの食感で甘く...
...最後のメインとも言える、オーストラリア産のオマール海老は、半身を一人で頂ける贅沢さ。これは...■本日のパスタ ■3種のネギのミスト ■オマールエビを丸ごと使ったトマトクリームパスタ。いいダシ出てます!!...■魚介祭りっ! ■いや~飲みました(笑) ■雲丹のパスタ ■オマールエビ...
...〜11月のおまかせ9品コース 〜 税込6,800円 ◆前菜 たいやき最中 クリームチーズベース マッシュルームとチーズ オマール海老のビスクスープ ◆お椀 フォアグラの茶碗蒸し ◆お魚 甘鯛のカルパッチョ ◆温菜 カニクリームコロッケ ◆お肉...
...スペインでは定番!お試しあれ!! 1人前~ ■オマール海老のパエジャ オマール海老をたっぷりと使った豪華なパエリア...海鮮出汁がよく出ていました。 ・オマール海老のパエリア…シャバシャバ...
...本日の鮮魚のお造り カナダ産活けオマール海老の鉄板焼き シーザーサラダ A5佐賀牛サーロインステーキ お食事・お椀・香の物(ガーリックライス) デザート このラインナップで、どれも値段相応においしかったです。 特にオマールエビは鉄板焼きでのパフォーマンスも...■焼酎からワイン、日本酒まで ■カナダ産活けオマール海老...
...オッソブーコ ■仔牛フィレ肉のカツレツ ミラノ風 ■オマール海老のトリュフグラタン ■イベリコ豚の炭火焼き...■絶妙な出来上がり〜♬ ■ゴルゴンゾーラの逸品 ■トリッパ ■オマール海老 ■海老の旨味と磯の香り ■シエナのモンタルチーノ...暖かくなったら小 さなテラスに参りましょう〜♬ オマール海老(¥2800)は無難なベシャメルのテルミドールと...
...かつ、こちらの店舗で相棒と二人でありとあらゆるネタを毎日毎日揚げ続けたんだとか。なぜオマール海老は天ぷらにしないのか? 伊勢海老はどうか? やってみて初めてわかることもある...
...■休日ランチ デザート ガトーバスク ■手作りのフィナンシェ ■フォアグラのソテー ■ズワイガニの”ピキオ” ■オマール海老、ココチャ魚...
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