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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◾️エビと季節野菜のアヒージョ ◾️イルフューメ特製 10品目の野菜サラダ ◾️国産牛のボロネーゼパスタ ◾️豚ヒレ肉のサルティンボッカ ◾️デザート こちら飲み放題にワインはもちろん...
...タテバラの繋がりで、甘み、旨みのバランスが良い。 ■カイノミ バラの一部でヒレ肉の近くの希少部位。 脂が控えめで、柔らかいです。 ■イチボ...中でもお気に入りが特選ヒレ肉!塩で頂いたのだけど味が濃くてとっても柔らかいーっ(*´Д`*)...
...前に並べられたメニューから気になるモノをチョイス。人数やお腹の具合に合わせて 3種6種9種と選べます。今回は2人で6種「黒豚ヒレ肉ステーキ・自家製燻製カモと春野菜の粒辛子和え・和牛ローストビーフ・シマアジと根三つ葉の黄身酢がけ・春菊とマカジキの和え物・帆立う...
...こちらの伝統製法になります。 国産銘柄豚ひれ肉の中心部を国産最高級生パン粉で包み、 低温でじっくりと揚げるので、柔らかくジューシーな美味しさになります。 特筆すべきは、 ・特上ヒレ肉 ではないでしょうか? 中身はレアで、ヒレ肉はかなり柔らかくジューシーです...
...パテバスクは外せないので泣く泣くピエドポーに+単品でオーダーしました。 ◆自家製パン ◆サラダ ◆パテバスク ◆豚ヒレ肉のロティ 店内に置いてあるFIGAROバスク特集でサンジャンピエドポーを勉強♡河の両岸に可愛くて素敵な街並み(*゚∀゚*)...
...ご要望に沿ってご用意できます。 ■鴨もも肉のコンフィ 花山椒風味 ■仔牛すね肉の煮込み オッソブーコ ■仔牛フィレ肉のカツレツ ミラノ風...
...パスタを堪能したあとは、メインをいただきます。チョイスしたのは、パンチェッタを巻いたフィレ肉のソテー。グリーンは、ブロッコリーとジャガイ...
...素晴らしいですね、メインは牛のほほ肉や米沢牛のヒレ肉等がありましたが、この蝦夷鹿のサルシッチャにして良かったです。...パルミジャーノ 仔牛のバラ肉とリードヴォーと白菜のパスタ ヒレ肉と佐賀レンコンのソテー ペコリーノチーズと赤ワインのソース...メインは基本はソーセージになるが 追加料金を払って牛ヒレ肉に変更...
...【期間限定】ハンガリー産高級食材マグレ・ド・カナールがランチで楽しめます。鴨のフィレ肉を皮目から焼いて余計な脂を落とし薫り高く焼き上げました...
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