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口コミ・お店の情報に「タルタルステーキ」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
原価ビストロBAN！ 渋谷1st 道玄坂
【東急田園都市線渋谷駅 徒歩3分】お酒が原価◎こだわりの厳選肉×素材を最大限に活かす低温調理
4965人
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貯まる・使える
...スペシャリテ ■低温調理したタルタルステーキ 自家製雲丹マヨ 国産牛を贅沢に使用したBAN特製の牛タルタル‼ ■黒毛和牛のくちどけウニパ...
...■ホワイトアスパラガスのポシェ ■和牛タルタルステーキ （調理前） ■和牛タルタルステーキ （調理後） ■こんな感じで、お席の横で作って下さいます。...フォアグラの乗った美食家風サラダと、キノコのマリネっぽいもの、タルタルステーキを食べましたが...
...■鴨腿肉のコンフィ ■牛脛肉赤ワイン煮込み ヌイユ添え ■鹿児島県産茶美豚のロティ ■鶏のフリカッセ ■ブイヤベース ■馬肉のタルタルステーキ...
...昨冬はタルトタタンを食べ損ねたので、今から冬が待ち遠しいです。 最近夜に伺っていないので、タルタルステーキを食べに来たいと思います。 渋...
...■野菜のテリーヌ仕立て ■フランス ローヌ産 白 ■熊本産桜肉の炙りタルタルステーキ セルパチコのサラダ添え ■イタリア産白 ペコリーノ ■アミューズ...以下、料理の寸評である。 アミューズ ベーコンのムース 前菜 熊本産桜肉の炙りタルタルステーキ セルバチコのサラダ添え （私 +￥648） 本日の野菜料理 野菜のテリーヌ仕立て...
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