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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...薪火にしかない”水分を含んだ炎”で焼き上げた食材は、ジューシーかつ香ばしくスモーキーな味わいに。 ■ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ(国産牛のフィレンチェ風ティーボーンステーキ) 「ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ」とはサーロインとフィレの両方を楽しめるフィレンチェの郷土料理...
...現地の名物料理が食べられる訳ではない。 例えば、 ・トスカーナの名物料理「ビスティッカ・アラ・フィオレンティーナ(Tボーンのステーキ)」...
...いろんな味が食べれて楽しいね♪ 選んだのは、 フィオレンティーナ (ホウレン草、オニオンフライ、玉子、チーズ) 茄子とバジル...みんなで違うものを頼んでシャアすることに☆ ピザから「フィオレンティーナ」「茄子とバジル」 パスタから「ショート生パスタ...ピッツァメニューでも誘惑がありました。 ジェノベーゼとフィオレンティーナが気になる...
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