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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
薪焼き本格イタリアンと自社ワイン "Grape Republic" を喧騒から離れて楽しめる♪
65326人
貯まる・使える
...アンガス牛の肩ロースを、綺麗なロゼ色に焼き上げ、 厚切りにカットされた、ビステッカのような一品。 お好みでイギリス産の塩をかけていただきます。 トスカーナで修行した湯浅シェフにとって ビステッカは得意料理。 フィレンツェのリストランテ ペルセウスで食べたものに 引けを取らない...#イタリアン #パスタ #ワインバー #トラットリア #ステーキ #薪焼き #ビステッカ #サローネグループ #食べログ百名店 #カラヒグ麺 #渋谷区グルメ #渋谷グルメ...
...■□■□ カルネ CARNE □■□ ■塩麹漬け牛リブロースのビステッカ 120g 1300円 240g 2600円 ■□■□...■ビスマルク ■ハム盛り合わせ ■牛肉リブロースのビステッカ ■ティラミス ラ・ソフィッタ...生地はもっちりパリパリ。 塩麹漬牛リブロースのビステッカ 塩麹の塩味がとてもバランス良くお肉もとても柔らかい...
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