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1 予約の申し込み
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2 お店からのメール
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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■カリフォルニアの赤 ■鹿に合わせて ■信州の夏鹿、カシスのパウダー、根セロリのピュレで ■お腹いっぱい、チーズは見るだけ。 ■暮れてきたテラス席...焼きネギパウダーがいい感じ。 ⚫︎信州鹿のロースト カシスパウダー、根セロリのピューレ...
...高級だけど軽くつまむのにちょうど良くて好き。 ⚫︎根セロリ 根セロリの食感いいね!好きよ。 切り干し大根を...1400円@税別 ☆野菜の盛合せ ・根セロリ 根セロリはなんとなく嫌いだったのでパス...
...・バゲット&ブリオッシュ (パンにつけるオリーブオイルが美味しかった) ・前菜盛り合わせ (とろ豚の自家製ハム/鰯のマリネ根セロリのピューレ/そら豆フリット&海老春巻きパルメジャーノがけ) 脂がのっていて美味しいけれど...
...厚切りの牛ハツは旨みたっぷり。味が濃くてワインにもぴったり。いいアテです。 こちらは、イカの炭火焼と根セロリのピュレ。 カラスミとオリー...
...クリーミーなフォアグラや、トリュフ、 ピスタチオなどが包んであるガランティーヌ。 コンソメジュレがかかっています。 添えてある根セロリのサラダも美味しいの! これだけでワインいけちゃう...
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