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口コミ・お店の情報に「しめ鯖」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【料理】 この日は、 ・極みトロレバー ・炙りしめ鯖 ・紅ショウガ肉巻き ・せせり ・トマト肉巻き ・揚げ出し豆腐...乾杯するときも、一緒に元気にかけ声かけてくれます。 あぶりしめさばを注文すると、 あぶりながら「おいしくなーれ」を店員皆が連呼。...徹底した社員教育だなぁと感じました。 個人的にはシメサバがベストヒット...
...お勧めと言われた炙りしめ鯖は脂が乗っていて...出来立ての出し巻卵はふわふわで美味しい！ 炙りトロしめ鯖：目の前で炙ってくれます～...entertainment! ザ元気系居酒屋！炙りしめ鯖のコールが面白い^_^ 唐揚げとローストビーフが絶品...
...◎鯖 握ったバッテラのイメージのしめさば 見た目も美しいです✨...カマトロは叩いて炙ってあり少し溶けたあぶらが美味しい！ しめさば。石川県産。 コハダと反対に浅く締めてあります。...・釜トロ イギリス マルドンのお塩で つるりんと入ります。 ・シメサバ 七尾産 あさつきなどを練ったものが のり...
...オリーブオイルと岩塩の冷奴 アンチョビキャベツ フレンチ風のシメサバ 大きな唐揚げのような骨付きチキン 海老パン 仏野菜のカレー アンチョビキャベツ...■里芋のグラタン ■鮪のステーキ ■えびぱん ■しめ鯖のガスパチョソース...
...マグロ赤身漬け マグロ中トロ シメサバ ボタンエビ ウニ軍艦巻き アナゴ 追加...ボタン海老 しめ鯖 脂が乗っておりジューシー美味 白子 あんきも ここから握りで...香箱蟹ほぐし あん肝 ブドウ海老の酒盗漬け 松葉のしめさば ホタテの磯辺焼き アワビ たこ 白子 さゆりの昆布じめ...
...です お味は思っていたよりずっと繊細。 前菜には〆鯖が使われていてびっくり！ヴィネグレットソースにて 普段食べているしめ鯖とはまるで違うお品になっていて ほんとうに斬新です パスタ...
...丹波の黒豆も、味が濃すぎずいい塩梅です。 【しめ鯖となます】 しめ鯖の脂のりがすごくてビックリしちゃいました...■菜の花と鰆のおわん ■シメサバと紅白なます...
...こちらのイチオシが「しめ鯖 900円」。ちょっと珍しい海苔酢をつけて頂きます。しめ鯖は脂がのったまま優しく〆られており、なかなかの美味...さすが料理長‼って感じでしたww 個人的に一番おいしかったのはシメサバ( *´艸｀) サバの鮮度がとっても良くて...
...日本酒も充実している。 そば前も充実している。 炙りしめ鯖700円 焼椎茸600円 田舎蕎麦1000円 を頂く。 オンタイムの為、お酒無し。 ・美しい炙りしめ鯖も確かな仕上がりで美味しい。 ・焼き椎茸...本格蕎麦。 ・出汁巻卵 ・炙りしめ鯖 （素敵！｝ ・岩かき 炙りしめ鯖はおススメです...
...■炙り〆さば924円 居酒屋の神様『汁べゑ』の名物料理。 しめ鯖を目の前で、 シメサバファイヤーーーーー...頭の唐揚げ ■海老の踊り食い ■[2013/12] 炙りシメサバ炙ってます04...
...仕上げにパプリカパウダーをかけた一品。 ・イスラエル しめ鯖、タヒニソース、アーモンドとらっきょう乗せ タヒニソースという練りごまを使った中東ではポピュラーなソースを乗せた一品。 しめ鯖の酸味と旨味、ごまのまろやかさが絶妙な相性...○しめ鯖 タヒニソース/アーモンド/ラッキョ添え 炙り鰹 火鍋風...
...まずは、牡蠣のオイル漬けとポテトサラダからスタート ポテサラは柴漬けとのセットになってるので食べ応え抜群。 新鮮な炙りしめ鯖、牡蠣のオイ...
...姫さざえと筍♪ ■左からｼﾒｻﾊﾞ、ｲﾝﾄﾞﾏｸﾞﾛ、ﾎｳﾎﾞｳ、赤ｻﾊﾞ、ﾀｺ☆ ｼﾒｻﾊﾞのｼﾒ具合が絶妙～♪あと、初めて赤ｻﾊﾞ食べました!!!...■前菜 うなぎの煮こごり ■刺身三点もり キンメとしめ鯖と...
...玉、追加の干瓢巻き ●やがらのお椀 ●炙りしめ鯖 食べ比べ ●だし巻き玉子 ●帆立バターソテー...■あん肝ぽん酢 ■水菜のお味噌汁 ■蒸し鮑 ■炙りしめ鯖 ■蛸の柔らか煮 ■マナガツオのかぶら餡掛け...誠」の白子ともいろいろ比較ができて面白いね。 続いて、炙りしめ鯖...
...〆に最高 ■日本酒すすみました。。 ■真鯛 ■本マグロ赤身 ■シメサバ ■本マグロ大トロ ■バフンウニ ■ハマグリ ■ネギトロ巻...追加し過ぎて結局万越え〜 真鯛 縞鯵 本マグロ赤身 シメサバ イカ 本マグロ大トロ 赤貝 車海老 金目鯛...・おまかせ握り十二貫 北海道噴火湾産の生タコ 千葉県鴨川産のしめ鯖 大分県産のシマアジ 北海道噴火湾産の北寄貝...
...■出汁巻玉子 ■炙りしめサバ ■あじ南蛮 ■さつまあげ ■茶豆 ■もつ煮 ■冷奴 ■茸バター ■俺流 ちぐはぐオリジナル！ ■にら玉お好...
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