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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カルパッチョ=キャビアかイクラか乗ってたものの特に・・・ ニース風サラダ=ニース風ってやっぱり普通・・・ カスレ=これがモツの煮込みにパン粉かけてオーブン焼きにしたもので 食感も良くスパイシーで美味しかった...
...私自身仔羊のソーセージは初体験ですが、 これは旨いです。 続いて「カスレ」 私の知っているカスレは豆主体の料理でしたが、 こちらのカスレは肉主体でサブが豆といった感じです...
...■外看板 ■チーズ盛り合わせ ■モヒート ■テリーヌ ■ムケッカ ■サラダ ■カスレ ■白ワイン(300円) ■[2009]Saumur Blanc(800円)...いろいろあって。チーズ3種盛り以外に。 鶏レバのテリーヌと、豆をぐつぐつ煮込んだカスレって料理(なかにソーセージがひとつ入ってた)と...
...このメニューが、料理好きの私のツボにドンピシャ……! パション氏のお父さまは、日本にカスレを広めた方。......
...■ムール貝のマルニエール ■タルタルドブッフ ■フレンチフライ ■タコのソテー 大葉と茗荷 ■カスレ ■エスカルゴ ■Lボーンステーキ ...
...来る途中に先に入ってた仲間から、「ハンバーガーがある!」ってメッセージ貰ってて、えーなんて思ってましたが、本当にあったー。 カスレやピペラードなどまさにフレンチビストロのメニューの中に...
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