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※2015年12月14日時点での点数分布です。
... 鮪に合わせたのはアルザスの赤ワイン アルザスのピノ・ノワールなんて初めてかも・2011年ヴィンテージはルビー色というかコニャックのような余韻のしっとりした味わい 赤身もキラキラ輝いてます...
...ワイン好きな方は、このあたりから料理に合わせてワインを注文しはじめる。 3品目は 京都産かぶのクリームスープにホタテをコニャックでフランベしたものをのせて。 現地でのコニャックとホタテの話などを盛り込んでくれる...
...付け合わせはマッシュポテトとオクラといんげんのグリルでした。 デザート◆和栗のモンブラン コニャックのサバイヨン・・・かなりコニャックの香りの強いサバイヨンの中にモンブランが...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
日本発のBean to Barチョコレート専門店「Minimal」
37905人
...塩がより引き出している。 一口目で「病み付き」になる。一度の量は控えた方が飽きずに長く楽しめる。 アルマニャックやコニャック、極上のポル...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
27906人
...★4 ブルボンバニラをふんだんに使用したもの。 トリュフコニャックよりもテクスチャが柔らかめ...丸いのが「トリュフバニーユ」で四角いのが「トリュフコニャック」 「バニーユ」の方はバニラの香りが口の中いっぱいに広がる濃厚ショコラ 1コ食べたら満足できる 「コニャック」はがナッシュの周りをパリっとしたチョコでコーティングしてありま...
...二杯目はサイドカー。 非常に口当たりの良いサイドカー。自家製のシロップを使用しているようで、なかなかの甘口だ。珍しいコニャックを使っているのも興味深い...
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