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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特に印象に残ったのは次の3皿。 ・アミューズの盛り合わせ ・ホワイトアスパラガスのババロア、フォアグラ入り ・手長海老のブリオッシュ包み ・真鯛のポワレ...この楽しさには「感動」の一言。最高です! 直方体のホワイトアスパラガスのババロアは...
...■珈琲 ■前菜 ■デザート ■柔らかすぎるローストビーフ ■うさぎのお肉 ■ウニのババロア ■季節野菜とアヴォカドアイスのビシソワーズ ■カダイフで巻いたスズキ...CP、もちろん(笑)。200文字レビューに丁度いいでしょう。 *雲丹のババロア *季節野菜とアヴォカドアイスのビシソワーズ *カダイフで巻いたスズキ...
...鮪) ◯生牡蠣(昆布森)バスクビネガー ◯ミルクのババロアと蟹、花のソース ハイビスカスとセロリのジュレ、モッツァレラチーズのババロア、ビネガーでマリネしたズワイガニ、赤紫蘇のマイクロハーブ ◯鮪...レヴール ラ ヴィーニュ アン ローズ 2020 ■ミルクのババロアと蟹...
...お店の雰囲気が良いカフェでした。 ケーキも美味です 苺のババロア 苺のババロア目当てに平日12時過ぎに伺いました。 先客なし。 苺のババロア(¥715) カフェオーレ(¥880) *苺のババロア 素敵な器に入って可愛い見た目です...
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