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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ありがとうございました。 ズワイ蟹、アネット、林檎のリムラード 神泉駅から徒歩7分ほどのフレンチレストラン。 ◆LUNCH COURSE VERT ヴェール ¥8,000- (税サ抜) - Amuse – gueule 温かい牛蒡のポタージュ レグリースのエキューム 豚のリエットを詰めたグージェール - Rémoulade de crabe et aneth gelée de crustacés ズワイ蟹、アネット、林檎のリムラード 甲殻類のジュレとコリアンダー風味のソルベ - Huître...
...お目当てはステーキでしたが腹ぺこ男子たちはめちゃ飲むし頼むよ この日実は4軒目なんだけどねw ・カニとセロリのセムラード 可愛いお皿で出てくるよ...
...1でした‼︎ ポークビンダルーをご存知でしょうか? インド・ゴア地方の名物料理です。 マリネした豚肉に火を通して壺に入れ、ラードなどで密閉することで長期間日持ちさせられるようになり...
...調味の妙を優先しているようです。 早速サクっと頂いてみるとラード由来のコクのある風味に割り下は濃密な甘辛さ!当たり前ですがコレ...かつ丼 御飯並盛。 有田の十草柄。 ・丼蓋を開ける。ホワン、ラードと玉子の香。固炊の御飯の上に、蕩々フンワリの玉子焼...早いね。高温揚げです。 匂いがしないので、ラードじゃなさそう...
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