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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...乳の種類:うし コクと旨みがあり、赤ワインにもよく合う。 『チーズの女王』と呼ばれる。 ■CHEESE[ブルーチーズ(青カビ)] 青カビをチーズの中に植えつけて熟成させるチーズ...
...ナッツ入のライ麦パン)のラインアップ。もう喜び爆発である。そしてチーズはクセのあるゴルゴンゾーラ(青かびのチーズ)とオレンジ色で美しい2年熟成ミモレット(2ヶ月のセミハードから2年熟成のハードが一般的)...
...マンステール、スティルトン、ミモレット24か月熟成。 居心地がとてもいい。リモレットと青カビのチーズ(スティルトン)が美味しい。 常連さ...
...以下、購入したもの 【甘くないもの】 エンパーダ・デ・フランゴ(チキンパイ) エンパーダ・デ・ケージョ・ゴルゴンゾラ(青かびチーズのパイ) エンパーダ・デ・セボラ(オニオンパイ) ビファーナ(ハンバーガーのようなもの) 【甘いもの】...
...■これに決定 ■パン・ド・カンパーニュ ■VIRONのです ■アンディーブと青かびチーズの温サラダ ■オレンジピールとアーモンドケーク ■紅茶 ■かわいい外観...メインはそれに。 前菜は、アンディーブと青かびチーズの温サラダを...
...普通に見えますが、濃厚さが強く美味しかったです。青カビはクセが少なかったですね。...(白カビののチーズ) ・ベル フール サスナージョ (青カビのチーズ) ・コンテ(ハード)...サンフェリシアン…白カビ ブルードラフイーユ…青カビ 魚介系でかるく食べられるものは?聞くと...
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