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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...嬉しかった、アハッ ■黒ムツの炙り。生海苔の溜まり醤油佃煮風の香りが素晴らしい。山芋は摺りおろさず包丁の背で叩きました...de Noirs, PN100% ●黒ムツ:生海苔の溜まり醤油佃煮風、山芋のタタキ ・Chablis Premier...これも脂がうまー!生海苔のたまり醤油佃煮風がまた旨いのよ〜サバに軽く付けてやると脂の甘みが引き立ち美味し...
...「秋鮭の炊き込みご飯」 「赤出汁」 「利尻昆布の佃煮」 〆には炊きあがったばかりの鮭の炊き込みご飯。...●鴨の真薯、九条葱 ●鰤と根菜の炊き込みご飯 昆布の佃煮 赤出汁 蓮根と金時人参。 京都の丹後米で、品種はコシヒカリ、...■奥井海生堂の利尻昆布。出汁を引いた後のそれを捨てることなく佃煮に変身...
...悪くない。 しっかりと麺の風味がする。 スープは、独特の、 ちょっと薬膳っぽい風味がする。 牛肉はよく煮込まれていて、 佃煮とか、柔らか...
...お抹茶からお選びいただけます。 ■具無し海苔あり ■具無し海苔なし ■高菜 ■うめ ■鮭 ■生たらこ ■辛子明太子 ■昆布佃煮 ■おかか...
...甘海老売り切れたんだと。 丼ぶりにはみそ汁とアミの佃煮がついてんぜ。 佃煮はいつも付くとは限んねえからよろしくな、 定食の米とみそ汁のおかわりは自由、...焼き魚系が好きです。 定食には小鉢が3種類ついてきます。 アミの佃煮...
...ポテト、エリンギ、トマト) 大根と卵のご飯 舞茸と酢橘のすまし汁 大根リンゴのサラダ 里芋の竜田揚げ 蓮根の佃煮挟み カボチャとキャラメルのアイス 女性の皆さんが活躍する丁寧なランチ...
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