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口コミ・お店の情報に「しめ鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...本当に申し訳ないのだが美味しくなくて残してしまった。汗 シメサバは、春菊のソースが添えてあったけど、正直合うと思えず…...漬チーズ 680円 ■焼酎はワイングラスにて ■炙りしめ鯖 春菊醤油仕立て 880円...・ズワイガニとマスカルポーネのポテトサラダ ・炙りしめ鯖〜春菊と醤油仕立て〜 ・白子の天ぷら ・じゃがいもスープ...
...小皿セット4品、カルパッチョ、マグロとアボカドのタルタル、大人のフライドポテト、シメサバ炙り、生ウニのクリームソース生パスタ、カタラーナを注文しました 小皿は1人前から注文できるのですが、こちらが勝手に1人前だと思ってたら提供されてるのは2人前でした笑 大人のフライドポテトはチーズがたっぷりでホクホクで美味しかったです シメサバ炙りは普通のシメサバって感じの味ではなく...
...生銀だらのお刺身！銀だらの刺身ってスゲーな～とビックリしました。これまた、脂がスゴくてうまかった。黄金サバの生刺身。シメサバではなく、 ...
...後半戦でしそ豚巻海老フライ(2本 ¥1,430)としめさばを頼みましたが、 少ししてから店員さんが来て「しめさばは無くなり、海老フライも残り1本のみ」と伝えられました。 仕方ないと思い、海老フライは1本(半額)で、しめさばの代わりに焼きさばのアテ巻きを注文...
...毎夜変わります。鮮魚刺身、そのほか肉野菜料理、暖か料理、酒の肴、麺飯などなど ■活〆かんぱち刺し ■北海 たこ刺し ■しめサバ ■生カキ...
...熱燗が胃にしみるってやつでしょうか。 マグロ シメサバ メジのカマの塩焼き...お造りは私のオーダーでしめ鯖と、一緒に行った方のご意向で鮪。...揚げ銀杏。塩加減が最高。 お刺身の盛り合わせ。 鮪やしめ鯖...
...■さわらの塩焼き ■ぶり大根 ■牛蒡とわかさぎの天ぷら ■店入り口 ■突き出し ■茶碗蒸し ■白子の茶碗蒸し ■シメサバと鮫の梅あえ ■...
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
しんせん 割烹 佐乃家
食べログ予約は、2席ですが当店ホームページより８名まで、電話でも承ります。
11966人
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貯まる
...ニシン有馬煮、クワイ、赤こんにゃく クワイは甘くてえぐみは全くなくて、栗みたい サバ寿司には柚子がのっていて、厚みのあるシメサバに 香りを添えていました...
...さっぱりした花ワサビと味も食感もぴったり合います。 刺身四点シメサバ、ひらめ、かつお、マグロ。 これは、普通なので...生のインド鮪がオススメとのこと。 鮪はもちろんだけれどね、しめ鯖、だるま烏賊、平目、真鯛などどれこもこれも色鮮やか...枝豆のピーナッツオイル揚げ お造り（アオリイカ、しめ鯖...
...③ちょっとした工夫がされている食事が更に美味い。（炙りしめ鯖のあべかわ風とか） 【ＢＡＤ】 ①やはり高級...鯵、雲丹イクラ丼、穴子、椎茸 【握り】 マグロ（赤身、中トロなど4カン）、赤貝、しめ鯖...
...釣りは毎週行っているそうで、釣れた物をお店で出しているそうです。 この日は、伊豆下田の物でした。 しめ鯖 手作り感が出ていますね〜。 （...
...栗芋は本日のグラスワイン(白) 好みを伝えて選んでもらいました。 〈炙りしめ鯖 フライドポテトと焼き茄子〉 ポテトは外側カリカリ。 スパイスも効いてる。 しめ鯖は大きさもいい感じ。 パサパサしてないよ。...■ドリンク ■フード ■友達のクラフトビール ■本日のグラスワイン(白) ■炙りしめ鯖 フライドポテトと焼きナス...
...ウニとイクラの軍艦巻き。 アジのにぎり。 アナゴは塩とニキリで。もうメレンゲです。歯にあたるものは何もないです。 しめ鯖。口に入れたらと...
...ランチで利用しました。 いろいろな九州の料理が食べられる定食メニューが揃っています。 この日は白身魚のフライにしましたが、しめ鯖っぽい味だったので驚きました！ ランチどきは人の入れ替わりが多く...
...■鰤と大根餅の小鍋 ■梅のがんも ■真鱈の白子ポン酢 ■刺身の盛り合わせ 皮剥の肝和え 水ダコの黄身吸いあえ 鯛の昆布〆 しめ鯖 ■蕪と...
...■炙りしめ鯖 ■白子ぽん酢 ■カモ鍋用の鴨肉 ■割り水焼酎(麦)...非常においしい！ 人気店なのも納得。 ・注文 炙りしめサバ半身 白レバ刺(低温調理) 刺身4点盛 安くて美味しくてサービスも良い。 お通しのサラダがボリューミーで嬉しかった。 お刺身5種盛り、ホタルイカの沖漬け、炙りシメサバ...
...豆乳、豆腐は後からフワッと感じます♪ ☆ 姫寿司ランチ24貫 赤貝、北寄貝、平目、鰆、コハダ、シメサバ、マグロ、煮穴子等々… ひと口サイ...
...この日は平日ということもあり予約なしでもあっさりはいることが出来ました。 注文は下記 ・アジのたたき ・しめ鯖 ・季節野菜の天ぷら ・おしんこ やはり和田丸、お刺身が抜群に美味しい！ アジのたたきは物凄く味がしっかりしていて新鮮。 本当に美味しいアジのたたきでした。 しめ鯖もおいしかったなぁ。しっかり仕事してます。 厚切りではないので、比較的しめ鯖が苦手な人でも美味しくいただけるしめ鯖です...
...このヒモを大根のツマでくるみ、海苔で巻いた海苔巻きが、ついて来ました。こりこりの、香り高い赤貝と共に美味しく頂きました。 しめ鯖も、脂が...
...つくねがメインのお店らしいのですが、一番印象に残ったのはシメサバですかね(笑)...鳥以外の印象で言うと、目の前で炙ってくれたシメサバと店員さんの柔らかな接客で合わせて一本。 さぷら伊豆...他の居酒屋メニューも美味しくて、一番好みだったのはシメサバかな♪...
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