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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...先ず気になっていたとり天から。鶏肉が肉汁たっぷりで柔らかくて香りもよくて美味しい。そばつゆに合うし、そばつゆの方はコクが出る。エビ天の揚げ加減もちょうど火が通った感じで絶妙である...ベーシックな冷たい蕎麦をいただきました。 とんでもないそばのボリューム!冷たいそばつゆだけではなく温かい鶏ねぎ汁とちょろっとねぎ油が付いていて味変もできる嬉しさ...
...よく見たら用賀にもおんなじ名前のお店がある。ここが本店なのかな? 蕎麦つゆを選ぶ珍しいオーダー法。ただ普通のつゆを選んだ...天丼とお蕎麦セット 1100円 + お蕎麦大盛り 150円 そばつゆは少々辛め...
...また利用したいです!! 以前プラザの荒木山で鴨のつけ汁を試していたため、今回はつけそばの猪を注文。 ベースの蕎麦つゆは鴨のものと一緒でしたが、入っているお肉が猪肉でした。 そこそこクセつよです。 お蕎麦よりも蕎麦つゆのこだわりが強いように感じ...
...)で、お料理はご自慢の生つくね(一本250円)や、ぼんじり、つくねの蕎麦つゆ煮をいただきました。 生つくねは卵黄醤油やわさびも付いてきて、口直しの大根おろしもあり、楽しめます。 個人的にはつくねの蕎麦つゆ煮もとても美味しかったですし、ぼんじりも大好物なので堪能させていただきました。...■金平牛蒡 ■湯葉の出汁浸し ■枝豆 ■厚揚げ煮 ■里芋の煮っころがし ■つくねのそばつゆ煮...
...15分で丼着。 かき揚げは別皿で出される。 大ぶりのかき揚げで3つにカット、 前の晩調理したものをチンしたようである。 蕎麦つゆは濃い目...
...ちくわ天に蕎麦つゆをたっぷりかけてくれるのがウレシイ。 立ち食いそばも充実してて、牛丼の頭のせそばとかカツそばといった魅力的なメニューも。おにぎりを蕎麦つゆに突っ込んで作る蕎麦つゆ茶漬けなんてのもある...
...提供スピードも早い。 蕎麦つゆは甘めだが出汁が効いている。蕎麦の茹で加減は抜群で好きな歯応え...あまりにも迫力が有りません。 蕎麦は、やや硬めの茹で加減。 そばつゆは、辛くはなくて、でも、そんなに甘くも無く、無難な感じ。...たぬき丼とでも言うのだろうか。かまぼこの細切れも載っている。そばつゆと同じ味で...
...コシも喉越しも抜群! 蕎麦つゆもだし感薄めで醤油強めでしたが蕎麦に絡むとちょうどいい。...薮ほどは塩っ辛くないけど、甘味も弱めなさっぱりした蕎麦つゆであっさり食べれた。 ずっと来たいと思っていたので凄く満足。...玄米のそばの香り味が強すぎるから、バランスが悪い。 松茸のそばつゆならば...
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