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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...1,100円 →味濃いめ。 ・Pesce魚 サルモーネコンオムレットアッラクレーマ(サーモンとインゲンとオムレツのチャウダーソース) 950円 サラダ添え →チャウダーソースがたっぷり...
...鮟鱇の脂身の甘み、そして旨味を堪能できる。 鮟鱇以外の具材もかなり豊富で、甘味のかなり強めな雪下にんじんや、インゲン、菜の花、白菜など、...
...さっぱりした味わい。 〜3、インゲンの茹で上げペコリーノチーズ 山口県産のインゲンをサッと湯がいてある感じで、食感が残っていてフレッシュです。...■野菜たち ■人参の冷静スープ ■マスカルポーネとトマト ■インゲンの茹で上げペコリーノチーズ...
...◆白子とブロッコリーのストゥブオムレツ S 1,250円 旬の白子とオムレツがふわふわです(*^^*) ◆豚モツと白インゲン豆のピリ辛トマト煮込み 750円 モツのトマト煮って...
...パルマ産プロシュート スペルト小麦とウサギのサラダ 黄パプリカとツナのインボルティーニ 鶏のインボルティーニ、人参、インゲン、レバー、ミ...
...夜の実力をさり気なく見せている。 さて天どんの具は、海鮮は海老と鯛。野菜はインゲンとエリンギとナスとレンコンとその他。最初にインゲンでさっぱりしたら...
...・鰹のカルパッチョ ・ホタルイカの何か ・フレッシュグリーンサラダ ・トリップと白インゲン豆の煮込み ・カジキのトマトソースペンネ ・岩手県産いわい鶏骨付きもも肉のロースト...(飲み放題付) 前菜5種盛り 季節の魚介前菜 グリーンサラダ トリッパと白インゲンの煮込み 本日のパスタ 千葉県産東の匠ポークのグリル 自家製パン...
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
食べログ予約は、2席ですが当店ホームページより8名まで、電話でも承ります。
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...沖縄のウリズン ぶぶあられ 酢橘のドレッシング ●鰊 茄子 1週間かけて炊き上げた鰊に、 その煮汁で炊いた茄子、 インゲン、 仕上げに柚...
...前菜プレートの2つ。 ★野菜のテリーヌ この日は、インゲン、かぼちゃ、モロッコインゲン、葱、ブロッコリー、パプリカ、安寧芋、紅芯大根など...ビーツ、ブロッコリー、カリフラワー パプリカ、インゲン...
...■食後はアイシー! ■限定10食の若鶏の香草パン粉焼きもうまそうです ■真ダコとインゲンのラグートマトソースの大盛りでございます...何にしようか迷いましたが、今回は「真ダコとインゲンのラグートマトソース」(900円)をチョイス! +100円で大盛りにしちゃいます...
...ワインで流し込み、 アンチョビと発酵バターのバケットでも、 またワイン トンノデルキャンティが1番早く食べ切ってしまった。白インゲン豆の固さと赤玉ねぎと煮込んだ繊維質のあるお肉めっちゃいいつまみでした...
...サクッとカラッと揚がってるのも素晴らしい。 ●天ぷらの盛り合わせ フリットとも言えそうな天ぷらのビジュアル。 インゲンやカボチャなどの野菜と...
...4.0 -ヒラメ瓜 さわら青唐辛子 4.0 -サバポテトサラダ 4.0 -ズッキーニ 4.0 -コロッケ 4.0 -モロッコインゲン 4.0 -ハタの南蛮酢 3.8 -肉団子 5.0 ■ハイボール 4.0 ■レモンサワー 3.8 ■王祿酒造 王祿 八〇...
...ベジタブルカレーは量たっぷり、大きなにんじんとジャガイモ、たまねぎと たっぷりのインゲン。シンプルだけど、夜に食べるにはありがたいさっぱ...
...カスレは、シェフが一番思い入れのある料理とのこと。煮込まれた白インゲン豆の上に乗せられた鴨のコンフィを崩して、混ぜ混ぜしながら頂きます。鴨は、サクッとした食感の皮目としっとりとした身がイイ感じで、柔らかくも微妙に食感が残された白インゲン豆との相性は間違いな...程良くスパイス感のある鴨足は柔らかくてジューシー!白インゲンマメの旨味もしっかりと染み込んでいる感じでしたし...
...自家製、北イタリア胡桃入りパン、カンパーニュ ヅッキーニとブラッタチーズ、インゲン、キヌア 旬の野菜にチーズの濃厚さとソース絡み抜群旨! 毛蟹の冷製カッペリー二...クレープのようなガレットを想像していたら全く別物。 スナップインゲン...
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