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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■荒木山とは? ■お通し(汁物と自家製ぬか漬け) ■鹿肉串 ■猪串 ■世界の銘酒・自然派ワインをお楽しみ頂けます。...この後の日本酒も楽しみ‼︎ 前菜として出てきたのがぬか漬けと鹿肉の田舎汁です。こちらでは入荷次第ではジビエも出すそうで...おおおいいいい しかもオーダーしようとしたら鹿肉や猪もないという...
...制覇したくなる。 【食べたもの】 ★アニョロッティ・ダル・プリン(鹿肉を詰めたラビオリ) パンナコッタ・クラシコ ※★は特に美味しかったもの...素材の美味しさを生かした料理が多かったです。 ジビエが苦手な方は、鹿肉について少し臭みを感じるかもしれません...
...☆ 天然鮮魚3種類のカルパッチョ 白身魚がしっかり歯応えもあるし、サーモンも生臭くないので合格♪ ☆鹿煮込み 鹿肉をデミグラスソースで煮込んでいます...
...■ホタルイカのポテトサラダ ■トリッパ ■これが絶品!オムレツ ■メインは鹿肉 ■カタラーナ 神泉向きな、デートに気軽に使えるトラットリ...
...久々におしゃれなお店に行ったこともあり 大変感動いたしました。 また伺いたいなと思います! ポテトサラダと鹿肉が絶品でした ボロネーゼが抜群に旨い ワクワクさせる接客にも感動 5年ぶりぐらいの再訪です...
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
食べログ予約は、2席ですが当店ホームページより8名まで、電話でも承ります。
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...⚪︎静岡産枝豆 ⚪︎タコ柔らか煮 ⚪︎ニシン ⚪︎ひじき真丈 ⚪︎ほうじ茶で炊いたカボチャ ⚪︎さつまいも ️天然鰻の握り ️鹿肉ロース お刺身で食べれるところを炙りで...
...お食事は、豚足、エゾ鹿肉、・・・あとデザート、紅茶、、、ホタテのサラダでなく何だっけ...が師と慕う方のワインバーでジュブレ・シャンベルタンのグラス数杯と鹿肉のローストを楽しんだ後の訪問でした。 もうお腹いっぱいで...メインの 鹿肉のロースト も滋味深く...
...味が薄い、、 他のトマトと雲丹のパスタとバターとカラスミが美味しかっただけにそれだけが残念だった エビ、鹿肉、あとあさりとトマトのパスタ...
...オリーブオイルを使ったよえなあっさりめのサラダでした。 最後は牛肉と鹿肉をいただきました。 鹿肉は臭みもなく柔らかくてとても美味しかったです。どちらもとてもシンプルな味付けですが...春菊が苦手な人でも食べれそうなくらいナチュラルなポタージュを味わえました ⭐️鹿肉のカツレツ 程よく火が通り柔らかくジューシーでした! 味...
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