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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前菜・おつまみ ■ハモンセラーノ【生ハム】 (小)770円 (大)1.078円 ■グリーンオリーブ 伊産 ■きのこのマリネ ■自家製ピク...
...鰻の旨味をダイレクトに楽しめます(╹◡╹) ■おまかせ8800円。真牡蠣の低温調理。立派なサイズの真牡蠣は、やや強めにマリネされたフレッシュトマトに負けず...
...写真はオマール海老とアボカドの海老マヨと、ナスとハモンセラーノの和風マリネ。どっちも美味かった!他にもいろいろ頼んで、ビール1杯ずつと白...
...里芋のフリッタータ 白菜のクラウティ ひよこ豆のマリネ キャロットラペ ポテトサラダ 菜花の魚醤マリネ 【ドリンクバー 一例】 オレンジジュース...里芋のフリッタータ 白菜のクラウティ ひよこ豆のマリネ キャロットラペ ポテトサラダ 菜花の魚醤マリネ 【ドリンクバー 一例】 オレンジジュース...
...■牡蠣の前菜五種盛り合わせ(コンフィ 田楽 からすみ 和風マリネ 柚子醤油漬けの5種) ■本鮪中トロ 炙り串~谷中生姜添え~...■プルプル牡蠣 ■トマトのマリネ、穴子の煮凝り、鶏のコンフィ ■岩牡蠣&真牡蠣 ■岩牡蠣...○牡蠣の前菜五種盛り合わせ ⇒ コンフィ 田楽 からすみ 和風マリネ 柚子醤油漬けの5種...
【神泉駅3分】広島直送◎素材の味を楽しむイタリアン。美味しさを引き立てる薪窯と自家製調味料
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貯まる・使える
...■冷菜 ■鰹 コラトゥーラと出汁 ■福山 水茄子のマリネ ■冬瓜とディルの冷たいジュレ...内容は、シーザーサラダ、生ハムやサラミの盛り合わせ、海鮮マリネ、パン、ポテト、トリッパの煮込み、マルゲリータ、シラスのパスタ。 マリネの海鮮はプリプリだし...
...サーモンの身にトマトピューレ、卵などを加え蒸し焼きにして冷やして固めた魚のパテ。ホタテ、鮑、スモークサーモン、イクラなど魚介のマリネをたっぷり添えて提供...
...100円) ■オードブルS ■季節野菜のピクルス ■パプリカのマリネ アンチョビとレモンの風味 ■グリッシーニ ■ランド産...■本日のスパークリング ■外観 ■牛ほほ肉の赤ワイン煮 ■鯖のマリネ ■盛り合わせ ■赤ワイン ■店内 ■ジンジャーエール...文旦のオランデーズソース ■イワシのマリネ...
...これだけでゼロになりそうでした。少し遅れてきたナスのマリネは、想像通りのマリネに生ハムを添えたもの、冷えたマリネとスパークリングワインもバッチリです...
...どんなお酒にも合う一品です。 ■神明鶏の和風レバームース レバー嫌いの方にも食べて頂きたい。 ■鴨スモーク 赤ワインなどのマリネ液に一晩漬けて燻製しました...
...・リコッタチーズのエスプーマと生ハムの削り、バシルソース ➡これめちゃうま♡ ・マリネ牡蠣にズワイガニといくら 牡蠣をふんだんに使用した料理は、どれもめっちゃおいしくて...牡蠣の盛り合わせが珍しい 牡蠣の前菜は生牡蠣、レモン、野菜マリネ...
...ちょっとずつ、たくさん食べられる小鉢は見ているだけでもワクワクします。白ウリに、ヒラメ昆布〆のマリネ、ポテトサラダ、豚肉と青梗菜、ほうれ...
...■鶏のなめろう ■白レバームース ■セセリとゴーヤのきんぴら ■夏野菜のマリネ ■鶏ささみ丼980円(税込み) ■鶏ささみ丼980円(税...
...最初の料理、”真鰯のヴェネツィア風マリネ” と合いそうですね、優しく、スッキリとした白ワインでした。 「真鰯のヴェネツィア風マリネ」 ・・・・・当りでした、Robert Denogent の白ワインとピッタリです、真鰯とマリネは苦手ですが...
...1,200円(税抜) 内容は ・鯛のカルパッチョ ・パプリカのマリネ ・サーモンのマリネ ・白レバーペースト ・生ハム...■ホタルイカ ■イワシのカルパッチョ ■タコとアボガドのマリネ...
...■ブロッコリーのアーリオ・オーリオ ■山梨県産 洋梨のマリネ ※季節によって、旬のフルーツを使用しております...さっぱりとした 「山梨県産洋梨のマリネ」 は白ワインはもちろん赤ワインでもペアリングできちゃいます!...✨️赤ワイングラス ✨️冷菜:山梨県産洋梨のマリネ ✨️温菜:茎ブロッコリーのビスマルク風...
...■【サラダ】 ■海鮮サラダ シャキシャキ野菜に新鮮な魚介と蟹、イクラがたっぷり。贅沢なサラダです。 ■レモン香る鮮魚のマリネ 鮮魚をレモンを効かせたソースで和え...
...2,蟹 ジン セロリ キャビア ズワイ蟹とジンでマリネしたセロリに 和風出汁を。 ソースは、葉葱、金柑のペースト...●蟹 ジン セロリ キャビア ズワイガニ、 セロリをジンでマリネ、 和風出汁、セロリ、葱、 金柑のペーストとゆず茶のペースト、...フルーツ ゴルゴンゾーラチーズとチコリ ジャスミンティーでマリネした梨 ローズのジャム・カカオクッキー...
...甘みがないさわやかな酸味のピクルスは、食感良好、パテよりも印象が残った。 ◆魚介のマリネサラダ(900円) 魚介のマリネそのものですね。...
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貯まる・使える
...Country style meat patty ■魚介のマリネ Marinated Seafood ■~温かい前菜~...フレッシュでほんのりミネラルの味わい。 ▶サーモンのマリネ ケイパーやトマトが添えられた、サラダ仕立ての一品。...名物シェフは不在でした。 プリフェクスを一人前(マリネ...
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