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口コミ・お店の情報に「煮浸し」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■梅水晶 ■胡麻アジ ■ボンゴレうどん ■茄子の煮浸し ■揚げ銀杏 ■刺盛り2人前 ■フグ刺し 円山町 庵狐...魚介・鳥・肉・野菜、調理法も様々。 お通しは茄子の煮浸し。 お通しと考えれば中々のクオリティ。...・梅水晶 ・胡麻アジ ・ボンゴレうどん ・茄子の煮浸し(お通し) ■感想 渋谷～神泉エリアで二次会をすることになり...
...ご馳走さまでした！！ ランチで訪問。 海鮮御膳を注文。 海鮮丼、小鉢（この日はナスの煮浸し）、サラダ、味噌汁で1200円。 海鮮丼の中に...
...神泉 2度目のディナー✨ 今回もとっても美味しかった〜 ・阿波美豚ラフテー ・お通し（牛タンと夏野菜の煮浸し） ・すだちぶりの塩たたき ・ほうれん草とベーコンのサラダ ・天使海老のアヒージョ ・クアトロフォルマッジ...
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
しんせん 割烹 佐乃家
食べログ予約は、2席ですが当店ホームページより８名まで、電話でも承ります。
11933人
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貯まる
...茗荷、生姜、 挽き立ての山椒の泡。 山椒の香りがとてもイイ♪ ●八寸 おかひじきの煮浸しとお揚げ 穴子寿司 満願寺唐辛子とおじゃこ 南瓜 酢蓮根 近江こんにゃく 鳥のテリーヌ 煮浸しのお出汁が美味しい♪ ●お造り 鰹、黒鯛、すずき 鰹は藁で包んで香りをつけたもの。...海老、 ミニオクラ、 土佐酢のシャーベット ■牛蒡の茶碗蒸し ■おかひじきの煮浸しとお揚げ 穴子寿司 満願寺唐辛子とおじゃこ 南瓜 酢蓮根 近江こんにゃく...
...気持ちよく過ごせました。 取りあえずお任せで注文します。 （一品） お造り（ミル貝 真鯛） 鱧の梅肉和え むらさきうに 椎茸煮浸し 煮鮑 ・・・・・・ 直前にに軽く炙っています...
...けどお昼時はランチセット１種のみの営業で1,500円。 この日の内容は鯖の備長炭焼き、野菜のかき揚げ、筑前煮、青菜煮浸し、 もずく酢、サラダ、お新香、白飯、味噌汁、食後に自家製わらび餅。 しかも白飯と味噌汁はおかわり自由、安い?!(驚) 鯖塩はもうひと塩ほしい所でしたが及第点、 かき揚げの揚げ具合は完璧、筑前煮も甘過ぎず◎、 煮浸しは箸休めに相応しい薄口...
...■肉も登場 ■思わずまっこり！ ■サバではなくブリが登場！ ■季節野菜の煮浸しでございます ■雪見地鶏鍋でございます ■サワー系をごっくん...同様の料理でも、味付けを変えていたりする。 【料理】 ■お通し 魚と昆布の煮浸し...
...【飲み物】 ❶ウーロン 660円(税込) 【値段】11000円(税込) 【アラカルト】 ■秋茄子の煮浸し 950 円(税込) ■うな茶碗蒸し 1000円(税込) ■上うな重 6400+300 7600 円(税込)...
...食べたものレビュー： おまかせ。ビールと白ワイングラス をいただいて、ひとり１５０００円越え。 ★お通し： 焼きなすの煮浸し☆☆☆ しらうお☆☆☆☆ つるっ...
...田舎っぽくない薄い味付けの煮物。個人的にはもう少し濃くしてもいいんじゃないかと・・・。 ご飯も旨くたけてるし、ナスの煮浸しもなかなかのもの...
...この日は近江牛上すき焼き7560円を頂きました。 つきだしの揚げなすの煮浸しは、とても冷たく冷やしてあり、甘味の少ない味付けが、さっぱり...
...たっぷりめに供されたとこも良かったと思う。 ウニ・ナス。ナスの煮浸し。エビの出汁なんだそう...ごぼうを穴子で巻いてタレ焼きしたもの。実山椒のせ。 ■茄子煮浸し ウニとキャビアのせ ■イワシマリネ...正しい料理名は分かりませんが雰囲気で。 「茄子の煮浸しウニのせ」 上品なお出汁に煮込まれた茄子...
...カリフラワーわさびソース ■仙波どうふ ■燻製鯖とガリのポテサラ ■秋野菜の煮浸し ■秋鮭と葱の酒粕グラタン ■豚肉サドルバックのロースト ■肉団子...真似したくなるものばかり。 そして全てが美味しい。 秋野菜の煮浸し 秋鮭と葱の酒粕グラタン 仕込みこそ入念にしているものの...
...お漬物 里芋といぶりがっこの最中、もずくと帆立の煮浸し ◆桜海老と春キャベツ真薯 ◆常陸牛の時雨煮 ◆箸休め...い蟹の揚げ饅頭/里芋といぶりがっこのペースト最中/もずくと帆立の煮浸し） ○桜海老と春キャベツ真薯のお椀 ○常陸牛の時雨煮...八寸 岩もずく生ウニ、ズッキーニとオクラ煮浸し 干し豆腐と桜海老和え物...
...どうやらカウンターのおばんざいが全ての ようです。 ということで、 生牡蠣 煮浸し をお願いしました。 もちろん値段も不明なまま(￣ー￣) 他に焼き魚、小芋、肉じゃが、ナポ、海鼠等 がありました。 もしかしたら何か頼めば作ってくれるのかも 知れません。 隣のサラリーマンは帰り際にビニール袋に 肉じゃがを入れてお土産にしていました‼️ ( ゜o゜) お通しのポテサラはサワークリームが隠し味 の半殺し。 煮浸しはパプリカやヤングコーンが入ってて 鰹風味のつゆがひたひたです...
...レバカツは臭みが無く、粒マスタードとすりおろし玉ねぎのあっさりソースで。小鉢は茄子の煮浸し、鶏と大根のあんかけの二品。 2=======...
...優しい和食のお店。 土日に釣ってくるお魚を出してくれるそうです。 寒い日だったので あたたかいものを食べたくて、 ナスの煮浸し、 牛すじ...
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