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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■からあげ丼 ■ブイヤベースランチ ■キール・キッシュ・紫芋のポタージュ ■イカスミリゾット ■バーニャカウダ ■天麩羅ちゃん...・海老と有機野菜のフリット 海老、アスパラガス、ズッキーニ、春菊、紫芋...
...シェアして食べやすい。 カボチャ、ズッキーニ、勘次郎きゅうり、赤玉ネギのマリネ、ビーツ、サボイキャベツ、紫芋、水ナス、サルマルツァーノ ...
...オーブン焼きに。 栗のピュレ、根セロリのクランチ、 小松菜のパウダー、 南瓜、紫芋と。 9,つや姫米 ブッラータチーズ ヘーゼルナッツ トリュフ...栗のピューレ、 根セロリのチップ、 小松菜、カボチャ、紫芋のパウダー...
...苺の白和え、セロリとさくらんぼの酢の物2 ■野菜のテリーヌ:紫芋、アスパラガス、ブロッコリー、ヤングコーン、芽キャベツ、カリフラワー、モロッコいんげん、キャベツ1 ■野菜のテリーヌ:紫芋、アスパラガス、ブロッコリー、ヤングコーン、芽キャベツ...ビーツ、ブロッコリー、カリフラワー パプリカ、インゲン、紫いも...
...■蟹のサラダ仕立て 聖護院かぶらのピューレ ■真鴨のロースト 紫芋のピューレ ラデイッキオ ■黒トリュフの冷製パスタ...■Specialite3 土佐赤牛薪の香り紫芋のピューレ...蟹のサラダ仕立て 聖護院かぶらのピューレ 真鴨のロースト 紫芋のピューレ ラデイッキオ 黒トリュフの冷製パスタ...
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