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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
食べログ予約は、2席ですが当店ホームページより8名まで、電話でも承ります。
11944人
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...筍の炊き合わせ ■豚角煮 ■お新香 ■パイナップルとバナナと甘酒のアイス ■自家製青梅と液体窒素で作った紫蘇ソルベ ■揚げて冷やした冬瓜、ズッキーニ、 酢漬けのトマト、...トウモロコシのコロッケ ご飯と角煮 デザートはシソのソルベ 下には青梅が 梅の泡...
...若い内は骨が柔らかいから頭から丸かじり。蓼酢で食すが、添えられた青梅の蜜煮は見事な出来栄えで、素晴らしい。 ・・・・今年は既に10回は越えたでしょうか...お造り:明石産鱧落とし、」サザエ、本マグロ (初物)焼き:広島太田川天然鮎、青梅蜜煮添え (初物)賀茂ナスに鴨ひき肉と八丁味噌の味噌だれ お酒の友:滋賀産鮒寿司...
...・沢ノ井辛口(820円) ・レモンサワー(470円) ・刈干お湯割り(460円) をいただきました。 沢ノ井は青梅の酒なのである意味東京の地酒ですね...
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