裏渋谷通りのピューレに関するお店

...シェリーが豊富なのもめっちゃ嬉しい。 メインはアイルランドの仔羊。シェリーのオロロソと羊汁のソースが掛けられ安納芋ピューレが添えられているが...

...とても丁寧に作られたパテカン ブーダンも全く癖がなくリンゴのピューレと良く合った 満席だったが基本的にサービスは2名...全く嫌なクセがなく食べやすく、りんごのピューレでさらにさっぱりといただけます。...量の多さに嬉しくなりました ブーダンノワール りんごのピューレ こちらのお店のスペシャリテとの事で オーダーしました...

...・そら豆のプュレと青菜「プレディファーヴェ」 ⏩はい、2度目。プレディファーヴェとは？ 乾燥ソラ豆のピューレの事ですってまた一つ、賢くな...

...■自家製サルシッチャ空豆のピューレと1200円　■2本目の赤...お家でも作ってみましょう。 鶏の下にはさつまいものピューレが隠れており、甘みが合います。...よく トーストされておりカリカリの食感も楽しめるパン ・菊芋のピューレと縮面キャベツの煮込み1600円...

...<注文したもの> ◯前菜盛り合わせ2200 あまおう苺とブッラータチーズ. ゴルゴンゾーラのムースと蜜芋のピューレ スモークした鶏レバーのパテ 大山鶏ささみのタタキと菜の花のカラスミマリネ 真鯛のカルパッチョ柚子ソース...

...⚪︎人参 松の実 ふりかけ 長ネギ 人参のピューレに白ゴマ、松の実、唐墨、長ネギオイル。ピューレは温かくてお腹も温まる。パンにつけて。 ⚪︎ライム...レモンクリームのクレープ キタアカリのピューレ・鴨の出汁 セモリナ粉 卵 黄色トマト...

...猪豚、フォアグラ、牛蒡のパテアンクルート もう絶対間違いなく頼む私。笑 左上にのってる苺のピューレもおいしい。 ごぼうやフォアグラがごろ...

...器の中に佇む 泡の下には牛蒡のペースト 牛蒡をお出しで炊いたものをピューレにして 蓮根と穴子 葱 泡自体は山椒の泡 天に青山椒の粉を振り掛け 粒山椒をお出汁で炊いて 泡の後の山椒が時間差で追いかけてくる 牛蒡が美味しい 牛蒡が柔らかくて甘いのだ その柔らかみと甘さに舌がほくそ笑んでる 温かく牛蒡のピューレが優しいお味で舌を纏う 温和な味わいが広がって行く...まずは羅臼昆布のお出汁、塩のみで味付けだそう。 この時期は、体にしみるな～ ごぼうピューレにアナゴ...

...マルゲリータ かき、梨、キャビア、アユのロースト 茄子のピューレ、ホタテ、白子、ブラックオリーブのペースト マグロの頬肉ポルテッティーのミートボール、山芋、燻製スカモルツァ、とうもろこしのポレンタのピューレ 土佐あかうし薪焼き、トリュフを練り込んだフラン...洋梨 オリーブオイル　■蟹のサラダ仕立て 聖護院かぶらのピューレ...

...コースは￥11000（税込み）。 サービス料もかからず明朗会計☆ ●テールスープの冷たいコンソメ 底にグリーンピースのピューレを敷いて、...

...ました。添えられていたポテトのピューレの香りも最高でした。 蝦夷ジカのロースト...野菜はもう少しさっぱりしてても良さそう。 豚スペアリブの照り焼き →じゃがいものピューレの上に香ばしい豚スペアリブの照り焼き...