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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そんな、裏渋谷にひっそりとたたずむ店である。 鴨肉付きのイベリコ豚タンの薄切りロースの せり鍋を頂きました。...いくらでも食べられそう。 イベリコ豚のみかと思いきや鴨肉まで出てくる豪華さ...
...店員さんが「もうこれくらいですかね」と言うまで かけて頂きましたww "鴨肉"と 揚げた"無花果"の炊き合わせは...イクラ 白アスパラ こごみ 菜の花 混ぜて ※上品な風味でいきなり美味✨ ・鴨のつみれ 新ワカメ お吸物 ※味わい深く美味✨ ・ハマグリ タケノコ 春巻き...
...個性的だったなあ。 かとう的にお気に入り一皿。 ・鴨肉のロースト 美しき色の鴨肉。 肉肉しい食感でシンプルに塩で食べるのがよかった。...■うさぎ肉のラグー ■フォアグラのマルサラソース ■鴨肉のロースト...
...w メニューも新しくなったということで、オススメをたっぷり頂いちゃいましょう! まずは生ハムの盛り合わせ。鴨の生ハムなんかもある。 こち...
...そしてこちらの手書メニューより ハンガリー産鴨胸肉と旬の下仁田ネギのロースト1580円。 鴨ネギがおしゃれになっちゃいましたヾ(o´∀`o)ノ ちょっと甘めのソース。とろとろのネギと鴨のロースト...
...神泉で有名なオルランドの姉妹店。この日食べた鴨とポルチーニ茸のタリアテッレ...我々はお芋の入ってないニョッキ ニョケッティを。硬めのもちもち食感。新鮮。 そして鴨肉のローストを...
...麺つゆのみりんの主張が強く、ネギと鳥の汁物の味がかぶるため味がぶれる。 よく言えばカモ汁的な感じで蕎麦を楽しめる。 オリーブオイル付きで味変も可能。...■創業以来 続く とりタタキ盛り合わせ ■こだわりみそで漬けた鴨ロースの炭火焼...
...牡蠣や有頭海老も入った贅沢な逸品です。 ■つがる鴨のロースト 無花果とカシスのソース 津軽産の旨みの強い鴨をシェフ特製のソースで。 ■◇Pasta...■小エビのアヒージョ ■牡蠣とポテトの盛り合わせ ■鴨のローストバルサミコハニーソース...
...9月) ■バゲット&オリーブオイル(10.9月) ■鴨胸肉の生ハムとピクルス、カポナ―タ(10.9月)...カフェ ・自家製バケット(おかわり自由) ・仏産自家製鴨胸肉の生ハム ピクルスとカポナータ添え...ピザ生地もとてもいいね。焼き加減も最高。 ○ロースト鴨 これの為に1時間なんか余裕で待てる!...
...アボカドがコクと甘みを出してます。 〇鴨肉と淡路島産玉ねぎのロースト(1,600円+税) 鴨肉の脂が美味し、その脂が染み込んだ玉ねぎがまた甘くて美味し。 鴨肉自体もちょっと甘味があって...
...コンソメ ◾︎前菜盛り合わせ ・カモのリエット ・レバームース ・パテドカンパーニュ...豚のテリーヌ ■Aug, 2014 ■オードブル盛り合わせ ■鴨のグリルオレンジソース ■パスタ ■白ワイン ■エスカルゴ ■鴨のグリル いちじく...
...柚子胡椒がベストマッチ!! ◆北海道産鴨のネギ包み焼き 鴨は鴨でも薄切り!!こりゃ初めてやぁ〜!! 香ばしく焼かれた薄切り鴨から滴り落ちた...
...・豚の味噌漬け ・ワカサギとたらの芽の天ぷら ・鴨のローストと菊芋 追加) チーズ入りふきのとうの天ぷら タコとドライトマトの炊き込みご飯 ワカサギが揚げたてで、また、鴨のローストの付け合せの菊芋の「皮」がめちゃんこ美味しかった。...■甘くないレモンサワーの焼酎 ナサケシマ ■鴨のローストと菊芋...
...塩で食べるか、大根の鬼おろしと天汁で食べるか… ■季節の蕎麦 鴨蕎麦、低温調理で噛めば噛むほど甘味が出てくるぶりぶりの鴨肉と鴨のツミレが入ったお蕎麦...
...接客も丁寧で美味しい料理とお酒が楽しめるお店。 お刺身の盛り合わせ、鴨のロースト、いちごと生ハムの白和え、カツ煮は絶対頼んだ方がいいメニ...
...■茨城 二宮さんの育てたバルバリー鴨ムネ肉のロースト ■ドリンクメニュー ■お料理は黒板から...スルメイカと長葱のソース2 ■二宮さんの鴨を詰めたカッペレッティ 茸(プルロット ジロール茸 トランペット茸)のソース1 ■二宮さんの鴨を詰めたカッペレッティ 茸(プルロット ジロール茸...
...メインのお肉も柔らかくて美味しすぎてメインを2個頼んだ。鴨肉と牛の頬肉。人数分に分けて出してもらえるからとても楽! ・...いつも頼む生ハムとパスタは裏切らない美味しさ メインはハンバーグより鴨や牛肉が好みではあります 今だけの味を楽しむ! 秋を味わいたいなって...
...田舎風パテ どれも美味しい。しっかり作ってあります。 鴨の砂肝のコンフィと新ジャガイモのサラダ 900円 歯ごたえのある鴨の砂肝(珍しいね) 塩キャラメルアイスクリーム...聖護院蕪のムース(600円)、鴨のリエット(600円)を単品で注文...
...すき焼きの天ぷら、初めての感覚。 メインの鴨しゃぶ、せり鍋がやっぱりよかった! お出汁がとてもおいしく、 鴨肉も量も多く、大満足。 最後の麺がやっぱり、少し多めでした、、...がトロけるぅ〜 雲丹の甘みに山椒がアクセント♪ 〜鴨しゃぶせり鍋〜 お出汁がしっかりきいてて【さすがせり鍋の お出汁♡】お野菜を鴨肉に巻いて食べる のですが色んな食感が楽しいです◎✨ 特に...
...お会計は、秋吉と同じくらい、 牛、豚、羊、鴨、鶏。裏渋谷通り肉ビストロ◆Bistro partager...子羊とジャガイモのグラタン←ラム好きにはたまらない 鴨の脂を練り込んだプチパン←鴨を感じる!これ好き オリーブにピクルスにキャロットラペ...
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