道玄坂のからすみに関するお店

...湯葉もワサビ醤油で～ △ローストビーフに鰤の照り焼き、カラスミ大根に安納芋...昆布のゼリー入り鉢に浮かべた手毬寿司に、唐墨を削りかけての提供です。酸味と旨味のバランスが良く、唐墨の効果も感じられます（╹◡╹） キンキと金魚...

...■ゲンゲ唐揚げ　■ガス海老塩焼き　■ウエチャベ定番！　■自家製鶏の唐揚げ　■カラスミのサラダ　■長芋のフライドポテト カラスミor塩昆布orゆかり...

...■焼　■いくらの出汁巻きたまご　■ホタテの磯辺焼き　■からすみ大根 フレッシュの大根スライスの上に、ドレッシング代わりにからすみをのせました。サラダ感覚で是非お召し上がりください！...生が一番って思っていたけど、今回は蒸しが私は一番でした。 からすみ大根 江戸野菜のスティック味噌ディップ...

...懐かしい本当に町中華に来たかのよう。 カラスミマヨのフライドポテトはカラスミ風味たっぷりでお酒に合いそう。 海老とカニのビスク風も熱々で、バケットによく合う。...ぽていとー 最高OK で、 食べたことない味 ポテトと カラスミ＾＾ 最高だったし・ キャベツ 食べ放題夏にもいいと思うけど...

...ものすごくお得に組まれたコースでしたよ！ 前菜五点盛り カラスミ大根は、からすみのねっとり感がお酒に合う！ いくら松前あえ、京いも、白子ポン酢...まずは、シュワっとした日本酒で乾杯。 * 前菜5点盛り カラスミ大根/いくらの松前あえ/京芋のゆず味噌がけ/白子ポン酢/ズワイガ...

...■【混】しらたま蕎麦 しらすとたまごのまぜ蕎麦　■【混】からすみ蕎麦　■【混】しらすみ蕎麦 しらすとからすみのまぜ蕎麦　■◇◆デザート◆◇　■バニラアイス十年熟成味醂がけ...※お一人様一つ以上ずつ選んでください。　■葱しらすやっこ　■からすみ大根(切り干し)...

...シチリア料理というだけあって、ちゃんとボッタルガ(カラスミ)の盛り合わせもありました。 3種盛りでどれもうまぃ～☆...・ナスとアラビアータソースのペンネ ・イカスミのリゾーニ、カラスミ風味 ・ドルチェ（カタラーナ） ◯普通に美味しかった料理...アップ　■2012.3 ある日のSpecialite　■からすみ３種盛り合わせ...

...このお塩は深い海の恵みを感じられる味わいです。   さらに、たっぷりかけられたカラスミさん。 こってりとした奥深い味わいで、実に繊細ですねぇ。   ◆ロブスタービスク...レア具合が最高でした。 バルサミコソースもちょうどよい酸味。 ◆スパゲッティーニ からすみとルッコラのペペロンチーノ シンプルなパスタかと思いきや...

...■つかだのポテトサラダ 店長のイチオシ！煮卵とろ～り！　■酒肴　■からすみと銀杏 あと引く旨味。ゆっくりと呑みたい時のお供に　■ねぎ盛りしらすまみれ...〜order〜 地鶏刺身 ねぎ盛りしらすまみれ からすみと銀杏etc.. どれも上品なお味❤️ ビールを沢山いただいたあとは...

...（1貫） 韓国の海苔巻寿司　■マグロ酒盗クリームチーズ細巻　■マグロのポキボウル ハワイ風の海鮮丼　■マグロからすみパスタ　■マグロが入...

...■黒部豚生姜焼き　■カラスミのサラダ　■長芋のフライドポテト カラスミor塩昆布orゆかり　■蟹クリームコロッケ ＋¥580でズワイ蟹乗せ...★長芋のフライドポテト 600円 からすみか塩昆布どちらか選べます。 からすみにしましたがしょっぱさが絶妙にいい ★白海老の唐揚げ 580円...

...そうとは知らず、パラは先日「 エミリア 」でいただいたカラスミとしらすのタリォリーニが忘れ られなくて、ほぼ同じ具材のカラスミ＆しらす＆ブロッコリーのオイルパスタを注文してしまいました...

...③アスパラガス炭火焼きカラスミソース←カラスミ(ﾟωﾟ?)感じず。 ④赤うにぷりん...違いそうです。 味わい深い牡蠣フライでした。 アサリとからすみのボンゴレビアンコは、生パスタです。 アサリの旨味に、からすみが深い味わいを加えていて...

...酢ジュレ　■サングリア 白　■お願いして作ってもらったカラスミ！　■香箱蟹とルビートマトのトマトクリームパスタ...■白州 NV　■山崎 12年　■山崎 18年　■響　■石川のカラスミたっぷりポテトフライ　■バイ貝の梅マリネ...軽いおつまみをメインに。特に美味しかったのは「からすみたっぷりポテトフライ」と「のどぐろの炙り」...

...Pressed Cheese　■ミモレット（オランダ産 原料乳：牛） Mimolette その風味は少し「カラスミ」に似た味わい　■コン...

...料理は出てくるのが遅め。 東京に数少ない熊本料理。 馬刺しをはじめ、からすみ大根、河豚の揚げ出し、チキン南蛮、 そして何より阿蘇あか牛のステーキが美味しかったなー。 #熊本料理 #新市街 #熊本居酒屋新市街 #チキン南蛮 #からすみ #あか牛 #赤身ステーキ #デコポンジュース #美少年 #馬刺し #馬肉...・ゴルゴンゾーラチーズハムカツ ⭐︎阿蘇あか牛のステーキ ⭐︎春野菜のからすみマヨネーズ ・アオリイカゲソとふきのとうのフリット ・タイピーエン...

...私は普段は熟成酒はあまり飲みませんが、鴨肉にばっちり 合いました。いい勉強になりました。   〇〆 からすみのペペ（当然牡蠣入り） 濃厚な牡蠣エキス・オリーブオイル＋がっつりカラスミ...

...姫筍の素焼き(320円) 揚げぎんなん(750円) カラスミ(1000円) くじらベーコン 大人のポテトサラダ(680円)...珍味系が大好きな私としては「からすみ」に思わず目を奪われてしまいました。...■本日のカマ焼き　■活〆 穴子 白焼き 梅しそ香り揚げ　■からすみチャーハン...

...この日は、「お刺身の盛り合わせ」に「白子ポン酢」「焼き魚（サワラと、、なんだったか）」「あん肝」「自家製のからすみ」「にしん小芋煮」「もずく酢」などなど...

...4500円のコース、料理はとても普通。。 飲み放題のビールがプレモルの瓶なのはよかった。 カラスミ蕎麦と季節のリゾットを追加注文。 カラスミ蕎麦は臭かった 季節のリゾットはばえるけどなんか臭かった笑 会社の飲み会で伺いました！ 夜の時間帯にお店に伺ったので...