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口コミ・お店の情報に「もろみ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...オススメは鹿児島産佐田宗二商店の芋焼酎「LXX 70」と「C 100 刀」という希少銘柄。 間接加熱蒸留したもろみの量が違う。前者の方が...
...生で食べる甘いゴールドラッシュが好き！ 残ったもろみ味噌はお酒のあてにちびちびいただいちゃいました。 ... 瑞々しい旬の野菜が美しく盛られています。 徳島のもろみ味噌「ひしほ味噌」、「西京味噌クリーム」、「岩塩」をお好みで。...ちなみに、ひしほ味噌とは徳島のもろみ味噌のことで...
...■一ノ蔵 大吟醸（宮城） 軽快でフルーティーな吟譲香と涼やかで綺麗な味わいが特徴的な大吟譲。 ■桃川 にごり酒（青森） もろみの風味を大切にした素朴な旨さで...
...徳利の場合はグラス料金×3 ■かちこましぼりたて キリッとした辛さと新酒特有の香りが印象的なお酒。 ■立山にごり もろみの舌触り、純米な...
...脂ののったカンパチ。歯ごたえもよく箸がすすむね〜 ◾️アボカドしゃんしゃん（熊本もろみ味噌）480円 女子だから？ってわけじゃないけど、 アボカドがおいしそうだったので♪ もろみ味噌は濃厚〜なお味でさっぱりしたアボカドにあいます。 シンプルだけどこれもいいね！...■炙り和牛タンシチュー ■アボガドしゃんしゃん もろきゅうなどで親しみのある熊本のもろみ味噌を アボガドと合わせてどうぞ...
...贅沢に三種類の盛り合わせ。 お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】 ■しゃぶ身 ミディアムレアで食べると絶品！ぷりぷりの食感がたまらない！ お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】 ■焼きふぐ皮 ホルモンのようなぷるぷる感がたまらない！！これこそまさに新食感！ お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】...
...■■■■ 福岡地酒 久留米市山口酒造 ■■■ ■鶯印 どぶろく 「どぶろく」とは醗酵したモロミを濾さずにそのまま瓶詰めした濁り酒のこと。...
...■【味噌】日本酒×味噌 ■笹焼き味噌3種盛り 野菜セット430円 ■くるみ味噌 ■ねぎ味噌 ■もろみ味噌 ■ふわとろ卵焼き ふわふわトロ...
...ドレッシングがもっと美味しければなぁ……と強く思いました。 本日のドレッシングは、マヨネーズ仕立てのもの、もろみ味噌風味のもの、 ビネガ...
...◯しょっこ ◯カマス ●北海道の水タコ、土佐酢のジュレ ●かに・いくら小丼 ●カツオ 酒盗ソース ●箸休め 野菜盛り合わせ もろみ ◯まぐろ赤身漬け ◯コハダ ◯トロと奈良漬けの巻物 ●秋鮭の木の芽焼き ◯金目鯛 ●雲丹の食べ比べ 根室バフンウニ...
...シェリービネガーマリネ 真鯛山葵 真鯛龍飛昆布巻き 真鯛とタラの芽磯部揚げ 真鯛子煮凍り 真鯛蒲鉾 海苔醤油 真鯛もろみ漬けとカレー和え →もう...
...小竹向原駅前にある 創作鳥焼 五鉄 で同じ食べさせ方をしています。 もろきゅうに使っていた「もろみ味噌」も秀でた旨さです・・ 鮟肝も特に凝っている訳ではないですが無難に美味しい・・・...
...shibuya ▷▷order▷▷ あわよくばあー名物コース 3,500円 ・おつまみ盛り合わせ ・鯵のなめろう紫蘇もろみ味噌 ・湯葉しゅうまい ・野菜巻き上げ串 ・汁なし痺れ坦々麺 ・果実たっぷり食べれるごろごろサワー 果実ごろっと入ったサワー...
...柴漬けの味もよく出ていたが酸味が強く、私たちはあまり気に入らなかった。 パリパリキャベツと自家製トマト味噌も、もろみの風味の効いた味噌は酸味があり...
...チャーハンの具が少ないと思うなかれ。 フライドガーリックが卓上に用意されているので入れ放題、イレホです。 もろみの香りが苦手な人もいると思いますが...
...■◆ マッコルリ ◆ ■牛角マッコルリ 300ml小瓶 ＜アルコール5%＞ ほのかな甘みと酸味が焼肉にピッタリ！醪（もろみ）をあらごしして作った牛角特製・微発酸のお酒...
...うな肝はそれほど苦くありませんでしたがこれも大串で良いですね。 もろみキュウリとお新香を追加。 もろみ味噌がうまくてこれはイイね。 お新香も種類があって良いですね。...450円 ■チュウハイ 450円 ■上新香 500円 ■もろみキュウリ 480円...
...これも良いですね。 夏酒を連ちゃんしたあとは大好きな にごり酒 を頂く。 頂いたのは 石川県 の 菊姫 の にごり酒 。 もろみ由来の自然の旨みと濃さがしっかり感じられて これまた良いではないですか...
...宗玄のなかでも、華やかでフレッシュな味わいです。 ▶美丈夫純米吟醸純麗たまラベル ▶篠峯もろみ純米生吟醸生酒 ▶北海道根室の蝦夷バフン雲丹 前回同様...
...つるし 福島県会津若松市の高橋庄作酒造 土産土法の酒造りをモットーとして 酒米造りから行っている蔵元です。 『つるし』はもろみを入れた酒袋を吊るして 滴るしずくを集めて瓶詰したものです...
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