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口コミ・お店の情報に「岩塩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 100 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
トムボーイ 106 モアイカフェ 渋谷道玄坂店
渋谷駅直結1分◆少人数・大人数貸切りOK◆プロジェクター貸出無料◆飲放付コース3500円～
12637人
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貯まる・使える
...+ スパークリングワイン + パッションシロップ + ヒマラヤ岩塩。 思ったより甘めでしたが、岩塩が甘味を引き締めていました。...カルパッチョの隠し味はヒマラヤ岩塩とマサラスパイス...
...サバを桜チップでスモークしてます。白ワインとの相性抜群 ■アスパラのグリル 極太のアスパラをグリルしてます。岩塩でお召し上がりください ...
...そのままではいけない、オリジナリティを大切にしている、という気持ちが出ています。 シンプルに塩で、、、少し凝るにしても岩塩とか粗塩とか、...
...美味しく食べれないことが多いです。 ひらめ 岩塩を使用している。白身が透けていて、綺麗〜岩塩とヒラメの組み合わせが大好きすきます。てぅるっと口の中に入り...精進します。 【オーダー】 鮪 中トロ 平目 岩塩 酢橘 鯵 葱 生姜 帆立 レモン 先付け 養老豆腐 蛸柔煮...
...私のお魚はカジキマグロ。 友人は牛。 カジキはソースが変わっていて、柚子と思える柑橘の皮がすこしすり下ろされたソースで岩塩の塩味ベースでした...
...きましたよー！ロブスタークラシック ハサミも身もでっかい！ 岩塩をふって、レモンをギュっとしぼって、バターをかけて...甘さも控えめでちょうどよく フローズンラズベリーと、岩塩との相性がとんでもない。 （赤ワインを思わず頼みましたｗ）...マッシュルームのサラダは食感と岩塩の味付けが良かった...
...カルビ&牛タン定食と迷ったけど わさび元祖のお店ということで ・本生わさび定食¥1,400 味付けは岩塩かな？ 塩味と控えめなわさびちゃんのみ...
...シャトーブリアンステーキ わさび、生胡椒、醤油麹、岩塩。岩塩と胡椒が好き。 ◆最高級Aランク黒毛和牛土瓶蒸し...薬味は、 ・わさび ・生胡椒 ・柚子胡椒 ・長崎県五島列島産の岩塩 個人的に美味しかったと感じたのは...
...■大阪鶴橋のチャンジャ ■梅くらげ ■うずらの燻製 ■ささみの一夜干し ■クリームチーズの西京味噌漬け ■黒豆の枝豆～岩塩で～ ■アボカ...
...■刺し盛り。 真ん中の四角い透明なものは、水に溶かして凍らせた岩塩。 かぼすをその凍らせた岩塩にかけて氷を溶かし、刺身につけて食べる。 ■生の氷見牡蠣 ■「...名前忘れたなど頼みました。 刺身は岩塩プレートもつけてあり...
...変なエグミがある。次の肉はタレをたっぷり付けて食べたが、やっぱり不味い。卓上に岩塩のディスペンサがあるので塩をかけて食べてほしいのかもしれないが、それでは店のポリシーも何もない。カルビを岩塩で食べたい人は少数派だろう。結局肉は全部不味かった。...・お通し ネギたんスープ 温まります。 ネギがたくさんでてきます！ タレ レモン 岩塩が セットされてました...
ビストロ ボルドー 渋谷円山町
厳選されたワインを片手に贅沢な時間を。1970年創業の 一流フランス料理店帰ってきました！
1039人
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貯まる・使える
...本日のソース ■大山(ﾀﾞｲｾﾝ)地鶏・もも肉のグリエ ■鴨のコンフィ ■仔羊の岩塩包み焼き ■☆岩手産・岩中豚(ｲﾜﾁｭｳﾌﾞﾀ)肩ロース肉のソティ...■余分な味付けをせず、素材の旨みを引き出す『仔羊の岩塩包み焼き』 1970年創業のワインが美味しいレストランがリニューアルオープン...
...ロマネスコ、スナップエンドウ、紅芯大根を岩塩と明太マヨネーズでいただきます。ゴールドラッシュは...アイコトマト、ゴールドラッシュ。 もろ味噌、西京味噌ベース、岩塩をお好みで。 お野菜の甘みが凄い。 ☆焼き上げ三種盛り... 徳島のもろみ味噌「ひしほ味噌」、「西京味噌クリーム」、「岩塩」をお好みで...
...オープンキッチンで、フランベしてるところが間近で見られ臨場感があります。 焼きたて熱々のお肉をわさびや岩塩でいただきました。 ワインと一...
北陸×イタリアン バルッチャ道玄坂
渋谷駅1分◆北陸の豊かな恵みを凝縮した珠玉のイタリアンを堪能◆北陸ワインとのペアリングも◎
8741人
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貯まる・使える
...とにかく食べてみてっ！ ◎ノドグロ炙り 岩塩にレモン搾って食べる ◎白海老のおさしみ...ノドグロはその場で炙ってくれて、岩塩にレモンを絞って溶けた塩味で食べる方法と...バナーでガァッ。 敷かれていた岩塩にスリスリか...
...もしかしたら 季節で違う揚げ物が入ってるかもかもしれません！ ・本日の天婦羅 白身魚のタチウオを天麩羅にしたもので、天つゆと岩塩で味を選んで食べれます♪僕的には岩塩がおすすめです！ ・炙り〆サバの棒寿司 もはや鉄板ですね(笑)お刺身盛り合わせで食べたのが美味しくて頼んでしましました...
...グレープフルーツサラダ680円 追いチーズフォンデュ400円 などを注文しました。 リブステーキは岩塩とワサビで食べるみたいですが、チー...
原価ビストロBAN！ 渋谷1st 道玄坂
【東急田園都市線渋谷駅 徒歩3分】お酒が原価◎こだわりの厳選肉×素材を最大限に活かす低温調理
4956人
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貯まる・使える
...■バベットステーキ 牛ハラミのステーキは、ご覧の通りレアで。もう少し岩塩やペッパーをかけた方がステーキの味が引き立つかな...ふわふわチーズオムレツ（650円）はビストロ風ケランチム？ 岩塩チーズとオリーブオイルで感動的な味わいです...
...■店内はこんな感じ ■裏口からは入れませんでした… ■それいゆ ■もも焼き（980円） ■もも焼き（980円） 薬味？（上から岩塩・柚子胡椒・バルサミコソース）...
...■Sweets ■ビターキャラメルプリン ■クラッシックガトーショコラ ■ピスタチオのバスクチーズケーキ ■フランス産 岩塩の塩ミルクアイスクリーム...
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