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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 246 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...樹齢30年以上の古木から獲れるシラー種だけでつくられています。10ヶ月のバリック熟成により豊かな風味、シラー種ならではの濃厚、スパイシーな味わいが特徴です。...ネッビオーロは長期熟成タイプのブドウ品種ですが...
...■獅⼦唐とゴールデン茸のニンニク塩檸檬 ■信州松代町の⻑芋の⻯⽥揚げ ■信州野沢菜の天婦羅 ■⾥芋のガーリックペッパー揚げ熟成ミモレットチーズがけ...
...wine)○ ■熊本ワイン マスカットベーリーA 樽熟成 glass ：1100円 bottle：8200円...焼酎〜 季節に合わせた焼酎をご用意! ■天狗桜 熟成酒【芋】 ■円熟 竈猫【芋】 ■山猿 銅釜蒸留【麦】...¥1,100 ☑︎熊本ワインマスカットベリーA樽熟成（赤） ¥1,100 ☑︎銀しろレモンサワー ¥700...
...チーズの香りに思わずやみつき！半熟卵をつぶしてご一緒に！ ■博多明太子の薄焼きピッツァ パリッと薄焼きしたピザ。熟成明太子のコクがたまらない！...
...■スル天（スルメイカ一夜干の天麩羅） ■焼き物 ■熟成地鶏の昆布〆焼き 熟成地鶏のももを昆布〆にして塩焼きにしました。 ■出し巻き玉子...お漬物・みそ汁付き ■熟成地鶏の親子丼 地鶏を使った親子丼...
...山崎のハイボールです ■冷やしピーマンのウンチクです ■熟成アンガス牛のカルビ。これで680円なんてちょうコスパ高し！ ■アンガス牛。熟成しているので草の香りがする。文句無しにウンマイ！...で1番食べたかった 〇金肉屋 肉祭り盛り 熟成カルビ...
...噛めば噛むほど、口の中に何重もの旨味が広がります。 2品目は鰻の燻製と、熟成イカ、そして肝の塩漬け。 鰻の燻製は香りが良く、口当たり柔らか。 鰻を燻製にしていただくこと自体初めてで新鮮だったのですが、これはクセになりそう。 熟成イカと肝の塩漬けは、両者の良いところをさらに引き出し合うようなベストな組み合わせ...・新玉ねぎ 熟成ゆりね タラの芽 酒盗あんかけ ※温かく各素材の旨味溢れとても美味✨ ・土鍋ご飯...
ル バー ラヴァン サンカンドゥ アザブ トウキョウ 渋谷マークシティ店
渋谷駅直結◆成城石井プロデュースの素材にこだわったワインバー♦洗練された空間は女子会に◎♪
13641人
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貯まる・使える
...生ハムとサラミ類6種盛り合わせ ◇14ヶ月熟成スペイン産サモンセラーノ ◇燻製生ハム"スペック" ◇14ヶ月熟成プロシュートディパルマ ◇スペイン産イベリコサルシッチョン...■ワインのおつまみ5種アソート ■【定番】成城石井セレクト！熟成チーズの4種盛り合わせ イタリアンチーズの王様ともいわれ...
...多分その通りなのだろう。まあ、いいか。 熟成カルビのサムギョプサルが旨い 以前正月の特番でヨネスケさんが紹介していたこちらのお店。 渋谷での仕事を早々に片付けて、17時のＯＰＥＮと同時に初訪問。 まずはお店の看板メニューという『極厚切りワイン熟成カルビ...最近流行り玉子でとじ無い焼きカツ丼は熟成ブランド豚肉で美味さ倍増します( ๑˃̵ᴗ˂̵)b...
...※雑味の無いすっきりとした味わい ■ハブ酒 ※飲み過ぎ注意！！ ■IERUM サンタマリアゴールド ※オーク樽でじっくりと熟成させた、ふ...
...下記よりお好きなマッコリを選んでお楽しみ下さい！ ■ボクスンドガソンマッコリ 通常のマッコリよりも低温で長期熟成され 美容、健康にとても...
A5ランクの黒毛和牛焼肉×食べ放題 個室完備 炭治郎 渋谷店
【6月23日OPEN】渋谷駅5分◆上質な黒毛和牛を食べ放題で堪能！赤字覚悟の焼肉店！個室有
2056人
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貯まる・使える
...サシが入っている希少部位。 ほわっほわにやわらかくて絶品!! おかわりしたくなりました。 ・ミスジ 1週間熟成されていてクリーミー。 香...
...テーブルの真ん中に七輪を置いてもらい焼き肉スタート。飲み物はハイボールから。 安安カルビ、熟成カルビ、中落ちカルビ、激辛豚トロ、チョレギ...
...EAT PIZZA!~ 香り高い全粒粉を使用した生地を48時間熟成。 石窯で焼き上げた本格ナポリピッツァ。 12inch...茨城県産の全粒粉とイタリア産の小麦粉を配合し、48時間熟成させた 生地を使用...茨城県産の全粒粉とイタリア産の⼩⻨粉を配合し、 48 時間熟成させて本格窯で焼き上げたナポリピッツァがとても美味しかった...
...米の旨みを極点まで引き出しました。 妙高山 特別純米 847円 やわらかな妙高山系の伏流水で仕込み、自社酵母を使って低温熟成して造り上げたこだわりの日本酒です...
...■天然生本鮪中トロ一口炙り串 ■愛媛県鬼北町産熟成キジのたたき...一口押し寿司） ■蒸し蝦夷アワビを柚子だしで ■愛媛鬼北町産熟成キジと黒毛和牛のすき焼き ■本鮪の胡麻ダレ茶漬け ■水菓子...純米大吟醸 薄にごり 生原酒 大吟醸なのににごり酒で熟成されてて… こんな日本酒はじめましてです...
BEE HOUSE 渋谷本店
森の中のレストランをイメージしたBee House！肉×チーズ×イタリアンをどうぞ！
24725人
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貯まる・使える
...なんとなく迷っていたらお店の方が裏メニューの「黒毛和牛の熟成肉のグリル」をすすめてくれました。とりあえずお願いしてみることに。部位を忘れてしまったのですが、脂身がしっかりしており熟成肉らしい旨味も十分で、口の中で美味しさが広がる一品。 結局...◆ ■低温調理の牛ももカルパッチョ ■SAZANKA熟成さつま芋・生ハム・マスカルポーネ...
...■【混】からすみ蕎麦 ■【混】しらすみ蕎麦 しらすとからすみのまぜ蕎麦 ■◇◆デザート◆◇ ■バニラアイス十年熟成味醂がけ ■最中あんポ...
...旨みを最大限に引き出すため熟成に麹菌を使うA5ランク伝説の和牛「もりたなか牛」がとてもリーズナブルに食べられるのが特徴です！中でも入手困難な「和牛ハラミ」...
...フレンチオークの小樽を使用して発酵と熟成を行います。 澱と共に8ヶ月の熟成後にアッサンブラージュし、最低2年間の瓶内熟成を経てリリースされます...
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