道玄坂のサメに関するお店

...■さつまあげ炙り　■えいひれ炙り　■ししゃもみりん炙り　■一品料理　■枝豆　■ネギ豆腐　■冷やしトマト　■梅水晶 （鮫軟骨100％）　■...

...■サメ軟骨の梅肉和え【580円】　■生ビール 黒ラベル【490円】...「痛風鍋」の前に、いくつかの料理を注文。 ・貝刺四点 ・明太子 ・サメ軟骨の梅肉和え 貝刺は...

...¥4,000   前菜盛り合わせ：ポテトサラダ・サメの軟骨・枝豆の大和煮 ちょっとずついろんなものが食べられる嬉しい前菜。 サメの軟骨、コリコリしていてコレはお酒ススムくん♥  ...梅水晶(300円）は焼鳥屋らしく鮫軟骨と薬研軟骨のブレンド...

...■コラボサワー 【香の泉+ソーダ+レモン+ゆず】 レモンとゆずが出会った。ほんのり甘酸っぱい一杯　■クロサメ 【日本酒+コーラ】　■ジャ...

...ウニ、とびこがのった贅沢な牡蠣です♪ ■もうかの星 (もうか鮫の心臓、宮城県気仙沼産)　■雁木 (純米ひとつび...ごちそうさまでした～ もうかの星 (もうか鮫の心臓、宮城県気仙沼産) 雁木 (純米ひとつび、山口県岩国市)...■■ 珍味 ■　■炙り丸ごと明太子 つまみの定番！　■サメ軟骨の梅肉和え 食感が楽しい珍味...

...  高知産本マグロ＋キャビアのトッピング ぼたん海老＋うにのトッピング ヒラメ＋イクラのトッピング サメカレイ＋柚子胡椒 白身（すいません...

...キンメという名前だけあって看板料理になってますね。 梅水晶はサメの軟骨を梅肉で和えたものとのことですが、酒のつまみにちょうどよくこれだけ...

...瓶詰めプリン　■季節の大福　■至高の春巻　■魚屋のシーフードカレー イチオシ　■【鹿児島】熟柿 限定 じゅくし　■梅水晶・改 サメ軟骨×松前漬...

...いくらでもいただける。ビールに合う！ これだけで幸せ！これ考えた人天才だよな。 ○梅水晶 これも大好物！こりこりのサメ軟骨に梅が絡み付いてます...

...そして、こんなにおしゃれなところに素敵なおつまみを発見！！ 「梅水晶」720円 サメ軟骨と飛び魚の卵を和えた珍味なんです！ コリコリっとした食感がたまらない♡...

...日本酒に合う自家製ポテトサラダ！　■【 日本酒に合う肴 】　■ホタルイカの沖漬け　■つぶ貝のわさび和え　■梅水晶〜サメ軟骨の梅肉和え〜　...

...■前菜の盛り合わせ　■自家製肉味噌胡瓜　■おしんこ　■チーズとハムの盛り合わせ　■サメ軟骨の梅肉和え　■水牛モッツァレラのカプレーゼ　■ミックスナッツ...まずくはないけど、寂しい感じの見た目。 ・サメ軟骨の梅肉和え(580円) 牡蠣の調味料入れと同じような小皿で出てきた...

...グラス2杯分）　■本マグロの中落　■●○●○●○魚料理●○●○●○　■ブリカマ　■サバ塩焼　■エイヒレ　■梅水晶（サメ軟骨の梅肉和え）　...

...■モッツァレラパール天　■【冷菜】　■叩き胡瓜の梅肉和え　■クラゲの中華和え　■漬物盛り合わせ　■アボカドまぐろユッケ　■サメ軟骨梅肉和え...

...ゴッツァンでした！ まさか渋谷にサルディーニャ料理のお店があるとは！今年の夏に行くので、良い予習になりました。鮫なんかもあって、驚きでし...

...■えだまめ　■エイヒレ　■オニオンスライス　■かっぱの大好物　■鶏のからあげ　■クリームチーズチャンジャ　■くらげポン酢　■サメ軟骨 梅肉和え...

...グレープフルーツジュース、トマトジュース　■梅水晶（サメ軟骨の梅肉和え）　■銀鱈西京焼き　■ソース焼きそば　■あら汁...『梅水晶』？？？商品名はこれでよかったかな？ （サメの何とかって店員さんは言ってたけれど・・・）...750円 ■梅水晶（サメ軟骨の梅肉和え） 550円 ■おしんこの盛り合わせ 500円...

...蟹味噌トースト、餃子のピザ、アワビの塩辛、鮫軟骨の梅肉和えなんていう面白メニューが色々あり...★★★　■炙りエイヒレ　■クリームチーズといぶりがっこ　■サメ軟骨梅肉和え　■ホタルイカの沖漬け　■厳選！珍味盛合せ...■お　■豆腐、有機野菜のサラダ　■馬すじ煮込み、サメ軟骨梅和え...

...■刺身盛り合わせ（3名様）　■サメの軟骨の梅肉和え　■えいひれの炙り　■燻製沢庵とクリームチーズ　■本ズワイガニのカニ味噌和え　■キュウ...

...ここで友だちがサメ軟骨の梅肉和えを発見しました。これが大のお気に入り とのこと。サメ軟骨の梅肉和えなんて初めて聞いたんですが、この...ほっけが小さく感じて残念な感じ^^; サメ軟骨の梅肉和えはどこで食べても美味しいですね...