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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・大山鶏とアボガドのコブサラダ 1,200 ■ANTIPASTO 前菜 3 ■「冷菜」 ・鮮魚のカルパッチョ 980 ・雌牛限定A4ビーフのカルパッチョ 1,180 ・ハモンセラーノの生ハム 980 ・パテ・ド・カンパーニュ 950...
...この極み牛たんはぶ厚かった。 ね◯しとは全然違う! この厚みと歯ごたえが、牧草を健やかに駆けまわっている若い雌牛の姿を眼前に浮かばせる。 きっとピチピチでモテモテの美人雌牛だ...
...肉質の柔らかさのコントロールもプロの技が出やすい為、メス牛の肉が良いと決めつけることは出来ないかもしれなう。 しかし、この店の肉の美味しさはメス牛である事も大きな要因だろうし、熟成の適切さ...男性はLサイズ以上がおすすめですよ〜! メス牛ナチュラルビーフ なんか新しいお店できてる! まだご飯食べる予定ではなかったですが...
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