Name: まくら とよかつ
Address: 恵比寿西1-3-7 アルス恵比寿メイクス 1F, 渋谷区, 東京都, 1500021, JP
Telephone: 03-3461-8539
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.45

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「なんこつ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 24 件

我武者羅ダディ口コミ1552件フォロワー2453人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2023/01訪問1回目

オシャレな街恵比寿で一際異彩を放つ店構え。無骨だが旨い‼️

...50円 4.0点
くるくると巻かれて串に刺された物体。あぶらとは皮のこと？
クニュクニュと柔らかな食感のあぶら。

◆なんこつ 150円 3.9点
小ぶりでコリコリとした食感が楽しい。

◆まくら 160円 4....

9

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ぽぱい口コミ3755件フォロワー3618人

4.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2019/07訪問1回目

まくら？とよかつ？

...まくら3、なんこつ・れば・はつイチイチイチ」
まとめて8本注文、かなり慣れた言い方だ。

◆まくら￥150
これが“まくら”かぁ。
これに頭を乗っけて寝るとグッスリ眠る事が…
（x_x;）☆＼(￣￣*)バシッ！
出来るワケねーだろ！

まくらの正体は挽肉をニラでグルグル巻きにした串。
ニラの風味とジューシーな肉のハーモニーが楽しめる逸品だ。

◆かしら￥130
珍しいネギマのかしら、弾力のある噛み応えが堪らない。
長年継ぎ足された秘伝のタレは甘くなくて丁度E。

◆なんこつ￥130
コリッとした食感がいいね。

◆たん（塩）￥13...

42

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fiveroyales 口コミ1857件フォロワー5122人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2017/02訪問1回目

恵比寿の老舗酒場で、もつ焼きを楽しんだ♪

...ホッピーが提供されると、直ぐに料理の注文を取った。
短冊メニューから、なんこつ、ハツ、まくらを各一本づつ注文を通す。串ものに本数の縛りがないから、一人客には助かる...最後は串をタレに潜（くぐ）らせ、焼き上がった料理から一本づつ皿に乗った。

なんこつは好きだから、2本頼んだ。
小振りだったが、口にすると輪っかの身は食感が楽しめる...

46

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yossy☻口コミ2371件フォロワー2019人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス-
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/01訪問1回目

恵比寿に!?ディープな酒場＠まくらとよかつ

...
控えめに頼んだのが後悔の始まりでしたw

▫️まくら¥160
▫️なんこつ 150
▫️こぶくろ ¥150
いただいたのは3本のみ。
まくら、は、はつくねにニラが巻き付けてある
名物メニューです...

5

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まめぞう口コミ5747件フォロワー7813人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2011/11訪問1回目

恵比寿：名物串焼き屋

...20円、はつ120円、たん120円、かしら120円、あぶら（シロ）120円、こぶくろ130円、なんこつ130円、まくら150円
8種類。まくらとはここのオリジナルの挽肉を使った串だそう...

11

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呑助口コミ4594件フォロワー1495人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2013/01訪問1回目

再訪多数～国産ワインと焼きトンのコラボを堪能

...20円になり、リーマンショック以降140円になった焼きトンは、
かしら、レバ、たん、はつ、なんこつ、こぶくろ、あぶら（シロ）、そして名物のまくら。
一度しか注文は受け付けてくれませんが...
噛みしめて味のあるいいシロです。

なんこつは当然豚のものですが、割に大きめのものを焼いているので噛み応えもしっかり...

0

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mpp26 口コミ1333件フォロワー738人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.9
サービス3.6
雰囲気3.2
CP4.1
酒・ドリンク3.6

2020/04訪問1回目

恵比寿にきたなシュラン、追加注文できません！

...
そんなに食べれる！？と聞かれましたが、よく食べるので大丈夫ですと伝えて。
串は順番に、
・タン
・こぶくろ（子宮）
・なんこつ（はつもと）
・まくら（ひき肉のニラ巻き）
・れば
・はつ
・かしら

初めのタンとこぶくろは塩で。結構多めの塩がついていて少し塩辛い。でもお肉は美味しい！！
お肉がパンッとしていてぷりぷりです。
なんこつ以降はタレ。なんこつのコリコリ感が強く嚙むほどに旨みが出てきてハマります。
そしてまくら。これがこのお店の一押し商品。
普通のつくねだと思って食べたら全然違って...

3

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やっぱりモツが好きTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2822件フォロワー7004人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク3.4

2012/06訪問1回目

【0095】名物まくらは必食！恵比寿で異彩を放つ人気モツ焼き店

...円。
ビール大瓶は580円でサッポロとキリンがあるようです。

焼き物は全種類を2串ずつ注文します。
なんこつは売り切れで他の7種14串を焼いて貰います。
サイドメニューは無視でモツ焼きオンリーの注文。

れば、はつ、たん、かしら、あぶら（しろ）が120円。
こぶくろ、なんこつが130円にまくらが150円。
このお店の串は全部でこれら8種類となります。

底の深い大きな皿が目の前に置かれ...

30

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Sho59 口コミ599件フォロワー257人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

焼き鳥

...本。"塩を間に挟むね"との気遣い。奥で黙々と焼き上げる大将が焼きたてを提供してくれます。

れば、こぶくろ、あぶらの塩が、続いてまくら、なんこつ、かしら、たん、はつのタレと。

焼き上げは柔らかく、しばらくすると歯応えのある串になりその都度食べ切った方が良くグループの方が良さげ...

0

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tomohide.sakata 口コミ788件フォロワー518人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

...60円
なんこつ　150円
かしら　150円
れば　150円
澤乃井辛口　450円

レトロな雰囲気が素晴らしい。
串はそこそこ大きく、味がしょっぱい...

0

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築地人口コミ3462件フォロワー1627人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2012/05訪問1回目

こういう雰囲気が　大好きです。

...
小皿っぽい感じで　
煮物とか　お惣菜的な　良いラインナップでした。

頼んだのは

・まくら　150円　×3
・なんこつ　150円　×2
・あぶら　120円　×2
・かしら　120円　×2
・たん　120円　
・はつ　120円　×2？
・れば　12...

4

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マーヤパパ口コミ2091件フォロワー711人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク3.4

2019/07訪問1回目

店名にもあるこちらの名物！まくらは真っ黒！！

...冷ホッピーで乾杯です。

こちらは焼き物の追加オーダーは出来ません！
唯一残っていた名物まくらとなんこつをオーダー。

その他にスパゲッティサラダ、冷しとまと、ヤリイカの煮付けをオーダーしました。

スパゲッティサラダはマカロニサラダのスパゲッティ版で、まぁ普通です。

冷しとまとは程よい酸味と甘味があり完熟に近い
私好みのとまとでした。

ヤリイカの煮付けは甘辛さが丁度良くイカにも良く沁みていい感じでした。

そして最後に焼き物の登場です。

なんこつは動脈で、コリコリのなんこつとその周りに付いてい
肉がスジスジで、食感を楽しめます。塩加減はバッチリです...

0

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ちょれぎさん口コミ802件フォロワー263人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2019/12訪問1回目

大切にしたい店

...ぜこちらかというと【まくら】が食べたかったんです
ニラとつくねの串をよく焼きで欲してました

オーダーは
・まくら
・たん
・かしら
・なんこつ
・レバー
・ホッピー
・レモンサワー
こちらは最初の一回オーダーで食べる串全てをオーダーするシステム

そしてホッピーは一杯で丁度になる...

3

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T3 口コミ231件フォロワー72人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

またまた発見！老舗恵比寿のモツ焼き屋さん！

...

メニューを見ると串は追加オーダーができない、ということで一気に注文。

レバー、かしら、なんこつ、コブクロ、はつ、
そして、まくら。まくらはニラのネットのようなもので巻かれたつくね、かな。

どれもサイズが大きめなので1串づつで充分...

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らくだ丸口コミ1336件フォロワー750人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2011/11訪問1回目

原茂ワイン飲み過ぎ注意！居心地の良い串焼き屋さん

...
一品ものは、都度で大丈夫です。

この日は、先輩のお導きで、串はハツ、まくら、あぶら、レバー、なんこつ、かしら。
単品で春菊胡麻和え、絶妙な茹で加減のブロッコリー、オクラ。
飲み物は、ホッピー、原茂ワイン（一升瓶）、にごり酒といったラインナップ...

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neomi44 口コミ99件フォロワー27人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...妙齢のカップル1組。1人で訪問したので真ん中カウンターに座る。
焼き物は一回しか注文出来ないので、はつ1本、あぶら1本、まくら1本、かしら2本、なんこつ1本を注文。ほうれん草のお浸しを追加して、焼酎お湯割り梅入り、緑茶割り(綾鷹で割っただけです)を飲み帰りましたが、お腹はちょうど良いくらい...

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いおしろ口コミ1527件フォロワー339人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.9
雰囲気2.9
CP3.0
酒・ドリンク3.1

2013/10訪問1回目

注文の少ないもつ焼き店

...
ニラと挽き肉なので餃子っぽい味がしますね、

その他にはれば、はつ、たん、かしら、あぶら（しろ）、
こぶくろ、なんこつ、値段は120と130円です。
串はすべてネギ間になっていてタレは辛めです。
一度にちゅうもんして焼き上がり次第順次持ってきてくれます。

...

3

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://ioshiroi.blog122.fc2.com/blog-entry-628.html

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まっぱぁ口コミ7868件フォロワー1171人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/02訪問1回目

「まくら」って？

...追加注文はできません。と、いうことで最初に注文したのはホッピー(４２０円)、串焼き(まくら１５０円Ｘ２、れば１２０円Ｘ２、なんこつ１３０円、あぶら(しろ) １２０円、はつ１２０円)です。

こちらのホッピーはジョッキに冷やした金宮を入れて下さるので...

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Anp（アンピー）口コミ638件フォロワー193人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク3.2

2022/01訪問1回目

...
◎「あぶら（タレ）」豚の大腸の焼きもの。
◎「はつ（タレ）」豚の心臓の焼きもの。
◎「れば（タレ）」豚の肝臓の焼きもの
◎「なんこつ（タレ）」豚のはつ元の焼きもの。
昔から使い続けて深みのある濃厚なタレがモツやいっしょに串に刺している長ネギと合わさって美味しい...

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darazu 口コミ40件フォロワー2人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2010/02訪問1回目

まくらとよかつ

...
瓶ビ−ルを注文したら、普通に“赤星”が出てきました。うれしいですね。
れば、はつ、たん、かしら、あぶら、こぶくろ、なんこつ、まくら。
ればから出てきてほぼこの順番で出てきましたね。
肉の一切れが大きめで甘めのタレもおいしかったです。ネギマでもないのに...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	まくらとよかつ
ジャンル	もつ焼き、居酒屋
お問い合わせ	03-3461-8539
予約可否	予約不可
住所	東京都渋谷区恵比寿西1-3-7 アルス恵比寿メイクス 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩３分ＪＲ山手線・埼京線【恵比寿駅】西口　徒歩４分恵比寿駅から245m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 21:30 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席（カウンター20席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近くのコイン・パーキング：恵比寿西1-4-4に8台収容、ほか
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	1946年
初投稿者	sajusaju（1088）
最近の編集者	buddy-（2） ... 店舗情報（'24/05/01 20:18） t_har（0） ... 店舗情報（'22/10/10 20:55）編集履歴を詳しく見る