Name: 割烹 かのふ
Address: 恵比寿南1-14-2 タイムゾーンビル 4Ｆ, 渋谷区, 東京都, 1500022, JP
Telephone: 03-3714-5670
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.20

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「かのふコース」を含む口コミ

1～14 件を表示／全 14 件

sakura007 口コミ2391件フォロワー3687人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

まだあまり知られていないけど「割烹かのふ」がリーズナブルなランチを始めました♪

先日前を通った時にかのふがランチタイムに比較的リーズナブルな
ランチをスタートしていたので早速伺いました。ランチタイムは
昔4500円くらいのコースを提供していたのですが、途中ランチは
営業していなかったのです。が、1階で営業中の看板を発見しましたよ！！
聞けば今年5月からランチを再開したのだとか。

詳細はブログをご覧ください⇒
http://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12185117576.html

今回私が食べたのはすだち蕎麦。
切り立てのすだちがフレッシュでさっぱりすっきり。
夏の食欲が落ちる季節もこれでバッチリな冷たいお...

6

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56

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mayu☆★★口コミ1138件フォロワー1060人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/03訪問1回目

久しぶりな“かのふ”でしっぽり割烹(^^) カウンター席と半個室が1つ。珍しく貸切り状

久しぶりな“かのふ”でしっぽり割烹(^^)

カウンター席と半個室が1つ。

珍しく貸切り状態でゆるりとさせていただきました♪♪

最初はスパークリングワインでカンパイ！

コース料理は1品1品がとても繊細で出て来る度にワクワクしました(^^)

そのお料理はいずれもシェフの心が篭っているのが伝わってくるものばかり。

また、日本酒やワインのお話もたくさんさせていただいてお勉強にも発見にもなりました♡

それから、シェフとお母様の二人三脚も微笑ましくステキなお店です(^ ^)

季節の変わり目には必ず伺いたい♪

...

0

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013

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emitake 口コミ445件フォロワー347人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2013/05訪問1回目

大人の時間を過ごせるお店。

...そんな女将さんと良い距離を保ちながら料理を楽しめるからです。
メニューはいろいろ単品から選べますがコースで
＊かのふコース￥６８００（税抜）
＊特別コース￥１００００（税抜）
＊贅コース¥１３０００（税抜）
今回は特別コースに。内容は寿司、前菜２品...

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秀嶌三姉妹口コミ574件フォロワー429人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2012/02訪問1回目

【恵比寿】くずし割烹かのふ

今回伺ったのは、恵比寿の線路ぞいの坂を上がりると見えてくる
ビルの4階に位置する「くずし割烹かのふ」。

お店を決めていなくて
急におじゃまさせていただきました。
（伺う30分前に予約を入れました）

同店は、なるべく、新しいお店に行きたい私が
数少ないリピートをしているお店。

尚かつ、味にこだわりのある友人をおつれするお店です。

今回のゲストは、
数々の食の資格をお持ちで、
ホスピタリティやマナーの世界とも精通している方だったので、
同店を選びました。

今回は打ち合わせも兼ねてだったので、
ビールは小で。

お料理は
ヤリイカ（右）とスミイカ（...

0

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ハツ口コミ3342件フォロワー10450人

4.2

－1人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.4
酒・ドリンク3.8

2011/09訪問1回目

女子が大好きな「ちょっとずつ、いっぱい」を実現してくれた和食店。芸能人もお忍びで通うお店です。「くずし割烹かのふ」＠恵比寿

===============
2012年4月　2回目の訪問
http://blog.livedoor.jp/hatsumi82jp/archives/51797621.html
===============

ずっと前から行ってみたかったお店についに行ってきました。
「くずし割烹かのふ」です。

完全予約制のお店、で食材がなくなり次第終了です。
必ず事前に予約してから訪問してくださいね！

お店に入ると、シェフの香山さんが大きな声でお出迎えしてくださいました。

広めのカウンター。

打ちっぱなしの壁、テーブルが2卓。

まずは、泡で乾杯。
最近、とりあ...

5

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349

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うりこ口コミ1036件フォロワー1279人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク4.5

2010/01訪問1回目

ワインと会話に和食を添えて＆テンポの良い夜に〜恵比寿『くずし割烹　かのふ』

(2010.1)
前回訪問から約1カ月。
私としては珍しいジャンル和食ですから、「立て続け」に訪問させていただくような感覚。
こういうのも何かの縁なのでしょうか。
予定外に早い再訪となりました。

この日も前回同様カウンター。
週の半ばだというのにお店は満席。
しっかりと固定客を捕まえているお店なのだな、と思いました。

この日は、かのふコースをオーダー。
6800円(サービス料10％別)で一通り旬のお味を楽しめるコースです。

（まずはこちらの定番、握りが1個入った前菜たち）

（のどを潤せるほど透明感のあるお椀）

（お造りはリストランテASOでもお見かけ...

9

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☆ゆう☆口コミ1734件フォロワー1608人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2009/08訪問1回目

女性におススメの和食屋さん☆恵比寿　くずし割烹かのふ☆

お義母様と3人で恵比寿のくずし割烹かのふでお食事をしました

恵比寿の西口を出て、線路沿いに坂を上がったところにあります。

コンクリートの打ちっぱなしの店内は、和食屋さんというよりモダンな雰囲気。

テーブルの上には、店主の香山氏からウエルカムメッセージが。

こういうサービスって、とても嬉しいですよね

葉月お任せコース（6800円）を頂きました。

握り寿司２巻

しめさばのお寿司、脂が載っていて、とても美味しい〜

冷製旬菜とゆずのジュレ掛け

香り高い柚子のジュレを、旬の美味しいお野菜に絡ませて頂きます。

夏らしい涼やかなお料理ですよね。
...

0

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ann-na 口コミ26件フォロワー6人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2009/08訪問1回目

くずし割烹　かのふ

3年程前に知り合いの方に紹介していただきました。
それから2〜3ヵ月に1度くらいのペースで利用させていただいております。

とにかく初めて伺った時にはコースをいただいたのですが、
ひとつひとつのお料理がとても丁寧に心をこめて作られていて
とても感動したのを覚えています。

素材自体も厳選されたいいものを使っているなぁというのがよくわかるのですが
それが一番活かされるように提供されている点には脱帽。。。

8月頃に伺った時にはアラカルトを始められたということで
美味しそうなものをあれこれとアラカルトでいただきましたが
どれも優しい味でとても癒されました☆

お酒の種類も日本酒や焼酎からワインまで...

0

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しょっ口コミ16件

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2012/01訪問1回目

お正月に和食を一切食べられなかったので、恵比寿のくずし割烹かのふに行ってきました。場所は恵比寿の西口の線路沿いを上がっていったところの亀戸ホルモンという行列のできているホルモン焼き屋さんの入っているビルの4階にあります。お店はカウンターとテーブルの席があり、今回はテーブルの席につきました。お任せコースで、いかのにぎり、生牡蠣、安納芋の煮付け、車エビ、汁物、魚の焼き物、ビーフシチュー、そば、デザート4種類と、かなりいろんなものが少しずつ食べられる感じでした。どれも美味しかったですが、ちょっとだけお米が食べたくなりました。...

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ほんまちゃん口コミ153件フォロワー186人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2008/10訪問1回目

くずし割烹かのふ

美女友あゆみに嬢に「くずし割烹かのふ」につれていっていただきました。

うー、おいしかった。そして楽しかった。

あゆみに嬢はどこへいってもVIP扱いというおそるべき女子なのですが、その七光りで後光でスペシャルシートの「かのふ」を堪能してまいりました。うふふ。

とにかく少しずつ色々なものが出てくる。そのどれもが実にすばらしいバランスで、久しぶりに感激してしまった。やさしい、やさしい味。

基本は王道の和食なんだけど、ちょこっと捻ってあって素材と素材との組み合わせのセンスがいい。嫌味なくスッと入ってくる感じ。ありそうでないお店。

はじめは「黒トリュフのあんかけちらし寿司」...

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おか丼口コミ6480件フォロワー1602人

3.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2008/06訪問1回目

★×3　かのふ

かのふ。割烹。恵比寿。

恵比寿の西口を出て線路沿いに歩いた坂道の途中にある。カウンターとテーブル席があり、わりと空間はつまり気味。でも、モダンですっきりした店内。調度品もセンスがよく、おいしいものにありつける雰囲気がある。

くずし割烹といわれるジャンルの料理。コースは4750円からある。鮨、焼き物、炊き合わせ、おつくり、椀物など、一通り出てくる。〆はそば。メインは魚か肉を選べる。予約の取れない人気店だが、くずし割烹の最初の店「上ガル下ガル・・・」と比べると内容が物足りない。決して悪くはないが、期待が大きかったからか、思ったほどではなかった。ほぼ同じ値段で、すぐ近...

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オールドスクール口コミ222件フォロワー16人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2008/01訪問1回目

くずし割烹かのふ

原宿の有名店で料理長をやってた方が開いたお店です。
原宿の方は金額の制限があったらしく技術はあっても
食材好きなの使えなかったみたいで自分のお店では水を得た魚のように
ノビノビやられてます。
独創性も素晴らしく盛り付けも美しいです。
ここは基本コースメインですが7000円のコース以上のものにした方が
いいと思います。
満足度がかなり違いますので。
...

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若年寄Y 口コミ32件フォロワー7人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.4
CP-
酒・ドリンク-

2007/11訪問1回目

くずし割烹かのふ

恵比寿駅西口，線路沿いの坂道を登ると
セレクトショップや雑貨屋に混じって唯一の飲食ビルが見えます．
真新しいビルの４Fが「かのふ」

店内は和食屋というよりダイニング系居酒屋．
和食屋さんの凜とした雰囲気は期待しないでください．
むしろ友達同士で多少ワイワイしながら美味しいものを食べたいとき向き．

料理は旨いです．
得に椀が秀逸！最近はやりのこの価格帯では一番納得の出来です．
ただし，寿司やメインはお値段相応な感じも．

いかにも飲みたい店の割にはアルコールメニューが高い点を考慮して評価は3.5（近所にあったら通うであろう店）で．
...

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cinema_keesh 口コミ7件

3.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2007/09訪問1回目

くずし割烹かのふ

会社帰りに、ちょっとお話しながらゴハンでたまに行きます。
ガヤガヤとした居酒屋がダメな時に使うお店です。
お料理の方は、一般的な居酒屋さんより、小料理屋さん？のような
ホッとするようなお料理が多いです。同僚や友人と行くには、
大変良いお店です。デートは、ちょっとNGかも......

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	割烹かのふ
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-3714-5670
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区恵比寿南1-14-2 タイムゾーンビル 4Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ山手線ほか【恵比寿駅】西口　徒歩４分東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩５分恵比寿駅から195m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 20:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間 18:00～20:00(要予約) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	（テーブル４席＋２席）
個室	有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.kanofu.jp
備考	コース料理　６５００円、８０００円、１００００円、１３０００円　（別途消費税８％、サービス料１０％）ツイッター　https://twitter.com/ebisukanofu
初投稿者	若年寄Y（7）
最近の編集者	遊心（1775） ... 店舗情報（'16/12/26 02:49） wine_life（151） ... 店舗情報（'10/03/26 00:53）編集履歴を詳しく見る