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「モンタンベール」を含む口コミ
41~56 件を表示 / 全 56 件
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オリジナルソースde 恵比寿カレー|チャーボーの徒然(つれづれ)ブログ
...7年1月中旬、ランチタイム訪問
恵比寿の人気カレー店、『モンタンベール』(Montenvers)
よく通ってましたが、半年くらいご無沙汰でしたね
....予約が確実かな~
次回は前にも食べたカキフライカレーがあることを祈って。。
ひさびさのモンタンベールのカレー、ご馳走様でした...
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...応援してくれたそうです。そんなお客への感謝の気持ちも込め、店主は2014年、ついに恵比寿にお店を復活させました。
店名にある『モンタンベール』はフランスの登山鉄道、およびその終着駅の名であり、店主の「このお店を料理人としての終着駅にしよう」という想いが込められています...
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...
JR恵比寿駅東口から徒歩5分の場所にある【モンタンベール】さんに行きました!
■ブログ記事⇒http://ameblo.jp/yusuke-karube/entry-1221356...
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...6/8/XX (Lunch)
以前、オムレツカレーやビーフカレーを頂いたことがあるモンタンベール。一旦、閉店されていましたが、恵比寿の地に戻って来ました。
恵比寿に来るのは、2か月に1回なので、本日遅ればせながら、再開後初訪問です...
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モンタンベールの良いとこ取り^^ |チャーボーの徒然(つれづれ)ブログ
ー2016年5月、ランチ再訪
この日は初めから決めてました^^
越乃黄金豚という黒豚を使った、『カツカレー』です。
なんでも、調べてみたら新潟県のブランド豚らしく、
ビタミンEが普通の豚より多いとか^^
豚肉は脂っこくなく、サクッと揚がったものが、
玄米入りのごはんに乗せられて供されます。
2つのカレーソースのうち、このカツカレーに選んだのは、
数種類のスパイスとカシューナッツを煮込んで作るという、
「スパイシー」のほう。
食べているうちにじんわりと辛味がきますが、
それでいて、嫌らしい辛さではないので食も進みます。
「オリジナル」ソースも「...
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...
ビーフカレーも食べてみたい、夜も来てみたい。いろいろな思いを心に抱いて恵比寿駅へと向かいました。
店名「モンタンベール」の語源はフランス・シャモニーから出るモンブラン登山電車の終着駅の名前だそう。
スキー場の山小屋でこんなカレーが出てきたら、びっくりぽん...
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エスコフィエ協会会員シェフの作る恵比寿のカレーを久々にいただきました♪
...久々にモンタンベールのカレーを食べることができました!!
以前恵比寿のバス通りで営業していたモンタンベール。
2012年1月に突然閉店してしまい、あれ・・・と思っていたところ
昨年5月に昔イタリアンがあった場所で復活していました!...
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記事URL:http://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12023916305.html
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あのフレンチカレーの名店、恵比寿にカムバック!「モンタンベール」 -<カレー細胞>-
...あの、モンタンベールが恵比寿に帰ってきました。
「モンタンベール」
2014年5月新装オープン...
その経歴通り「モンタンベール」の料理には、洋食&フレンチの技法がふんだんに用いられているのです...
牛の旨みがギュッと出てこれまた美味いです。
そして「モンタンベール」のもう一つの魅力といえば、豊富なワイン...
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油と小麦粉使わない絶品柔らか焼きポークカレー モンタンベール@恵比寿|blog酒呑みは糖質の夢を見るか~糖質制限→1ヶ月6kg減→チートデイで食べ飲み歩き→リバウンドの無限ループに挑む
...落ち着いた雰囲気。
ご主人も人のよさそうな感じでとてもゆっくりとお食事できます。。。
ちなみにモンタンベールはフランスにある登山鉄道の名前らしく。
スキーをやってたご主人が、そんなモンタンベールを思い
「人生の終着駅モンタンベール」という意味を込めたんだそうで。
どうりでスキー板が壁に飾ってあるわけだ・・・
次回はオムレツカレーかなぁと思いつつも...
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...突然の閉店。
その後ひっそりと何故か人形町で復活し、そしてまた時を経て恵比寿に戻ってきましたモンタンベール。
以前の恵比寿のお店と場所は違いますが、イメージや雰囲気は近いものがあります。
今回はカツカレーをスパイシーでいただきました。
カツにも下味がほんのりとついており、そういうお洒落さと細かく丁寧な仕事は流石モンタンベール。
このカツをいただくのに最高のカレーソースと言いますかカレールー。
美味しいです。
ちなみにこちら...
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フレンチシェフがつくる品格あるカレー。正直でまじめなオーラが伝わってきます。@モンタンベール(恵比寿)
2014.12 再訪
近くで打ち合わせがあり、その帰りに再訪しました。こちらはフレンチシェフがつくるカレーで有名ですが、カレー以外も良さそうだったので「本日のシェフのおすすめ」をメインに注文してみました。
この日は三陸産のオイスターがあったので、生牡蠣とベーコン巻きにしてもらいました。大振りの立派な牡蠣はまさかカレー屋さんででてくるとは思えないクオリティ。シェフの三陸にいる魚屋さんの友人から、定期的に新鮮な魚介類を送ってくれるとのこと。牡蠣以外にもこの日はヒラメなどもあったみたい。魚介類は外れはなさそうですね。
そしてこの日はもう一つ、オニオングラタンスープ。シンプルだけど丁寧に...
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昔、有名店とは知らずに入った店、、、が、恵比寿から人形町に移転してまた恵比寿に戻ってきたので入店。。。
一番安いチキンカレー(850円)にしようと思っていたけど
野菜とチキンが入っているらしい「恵比寿カレー」(1000円)を注文。。。
マイルドかスパイシーの選択を迫られ、ついスパイシーと答えたが、
お勧めを聞いても良かった、と後悔。。。
やがてサラダ付ライスとカレーが登場。。。
カレーのルーを軽くなめると、普通の欧風カレー、って感じ。。。
カレーからはチキンが見えず野菜しか見えないのでチキンを発掘してパクっとしたら、、、
印象が変わった。。。
そして辛い。。。
その後、口の...
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店名 |
モンタンベール(MONTENVERS)
|
---|---|
ジャンル | カレー、ビストロ、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
03-3443-2323 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「中央区日本橋堀留町2-9-4」から移転しています。 |
交通手段 |
JR山手線他【恵比寿駅】徒歩4分 恵比寿駅から300m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングがあります。 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年5月23日 |
備考 |
会計5,000円以上のみ、カード利用可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
[日]
定休日
■ 定休日
他不定休あり
アクセス方法を教えてください
JR山手線他【恵比寿駅】徒歩4分
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩6分
このお店の口コミを教えてください
恵比寿駅徒歩2分!
【MONTENVERS(モンタンベール)】さんに訪店しました!
フランスはシャモニーから出るモンブラン登山電車の終着駅が由来だという店名の「モンタンベール」
ホテルのフレンチシェフとして30年以上のキャリアを誇っているオーナーシェフ伊藤義信氏の集大成という意味を込めて名付けたそうです。
創業は2007年。
現在とは異なる恵比寿の別の場所で大変な人気を博...
...西はチャモロ。
そして今回初訪問したのは、気になっていた東のモンタンベール!
<訪問データ>
最寄駅:JR恵比寿駅
アクセス:東口より徒歩5分
外観:オフィス街エリア川沿い...