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「鰻重」を含む口コミ
1~18 件を表示 / 全 18 件
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...
カジュアルではなく畏まった雰囲気ですが、店員さんは気さくな笑顔で迎えていただきました。
白焼き、鰻重のコースをランチで。
関東風の蒸し焼き、繊細な味付け。
ボリュームもありましたがペロリといただけました。
ビジネスランチにもおすすめです...
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...に利用しました。
いや、上品な鰻重でした。
鰻屋というのは、待つ間の瓶ビール、これが良いですが。待つから旨い、いや待たなくても旨い。
土地柄、ハイソサイエティな気分にも浸りつつー...
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恵比寿で幻の共水うなぎが良心的な価格で食べられる隠れ家『鰻松川』
...共水マルトク鰻を使った鰻やさんとしては
そうでもないですね。落ち着いて考えれば良心的ないい店じゃないですか。
そんなには食べられないので、鰻重 桃 4300円をオーダーしました。
白焼きとかもあり、いろいろ食べてみたいですね〜。
登場したのは、鰻重桃です。十分よね。
ふわっと肉厚の鰻がお重に。タレも甘すぎずむしろさっぱり。上品です。
たっぷり山椒をかけても鰻が負けない。
お吸い物...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12701891401.html
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...これもとても新鮮で美味しかった!
白焼き半身は、わさび、パウダー塩、醤油をお好みで付けて頂きます。小ぶりでしたが、身はふっくらしています。
鰻重は蓋を開けた途端に広がるいい香。美しい照りも食欲をそそります
タレは関東風でスッキリ。タレの量はちょうどよい。
ご飯は柔らかめ...
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...
ランチの鰻重は桜と桃があり、4,300円の桃を頂きました。
好みの問題もあると思いますが、鰻も御飯も柔らかすぎかなぁ。
タレも私にはちょっと辛かった...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...周辺は、住宅街です。
予約していた 鰻重-静岡の共水うなぎ- 5,500円のランチの訪問です。
個室を確保していただき、お庭も美しく、心が洗われます。鰻重を(小)から(大)に直前に変更していただきました。
お新香やお吸い物も、おいしく、落ち着いていただけました...
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...家族の会食会のようなお客さんも一緒でした
引き戸1枚で区切っているだけなので,話し声などがだだ漏れです(笑)
お昼メニューの鰻重を注文しましたが
余り待たせずに運ばれてきました
関東風,蒸して焼く蒲焼だと思うのですが,ちょっと柔らかすぎかな?
もっと香ばしい焼き方が...
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...一瞬見過ごしそうに。
案内された個室は4人テーブル席で、大きな窓からお庭が見えます。
こういった個室が隣にもうひとつあるとのこと。
●鰻重
を頂戴しました。
ふんわり且つあっさり目の鰻&タレですね。
食べやすいという感想になるか物足りないとなるかビミョーですが・・...
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...
席に着くとお絞りとお茶が出てきました。
予約の際に「桜(4600円)」「桃(3700円)」かの鰻重の説明があり「桜」をお願いしておきました。
到着時間に合わせて裂き・蒸しの工程を済ませてあったようで、10分も待たずに配膳されました。
お重の蓋を開けますと焼き目美しい程よい大きさの鰻です。さっそく頂きますとふわりとした食感。
あっさり目なタレで鰻の風味を見事に感じる事が出来ます。但しご飯がやや柔らかめな炊き加減で少々ベチャ気味。
個人的には特に鰻重(丼)の場合には固めに炊かれたご飯が好みな為残念ながら個人的にはマイナスポイントですが...
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...移転してからは初めての訪問になります。
個室が一つとカウンターという、かなり小規模なお店になっていました。
昼は鰻重のみで夜はコースのみ、どちらもアラカルトはなしと選べる内容は少ないですね。
本日は12,000円の雪コースを注文しました...
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鰻の味だけではなく 雰囲気をも重視した設えに好感が持てる 松川さん
...っていたようで
スムーズに案内され 先ずは それぞれの運転手君には悪いですが
僕たちは泡で 他の2人はノンアルを頂戴し乾杯です
しばらくすると 鰻重が登場
丁寧な盛り付けが目を引く 香の物と椀が添えられ
お重からは 香ばしい蒲焼の香りが漂い 至福の一時
香の物と 椀を一口ずつ味わい
お重に...
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...
昼の鰻重2種のうち、上級のグレード「桜」(¥4,600)をいただきました。
鰻の出自は静岡の共水、熱源は備長、注文から供されるまで30分でした。
ご本尊のサイズはお重にジャスト。
調理は深蒸しの浅焼き。
身肉ふんわり皮とろり。脂乗りは適度。
浅焼きではありますが、炭の香ばしさはしっかりと感じられます。
タレは低粘性、すっきりとした大人の辛口。
味の濃さ、特に甘さを抑え、鰻本来の味を引き立てます。
ご飯の量は並み。タレの沁み具合ジャスト。
コレに、香の物と吸い物(肝レス)が付きます。
さっぱりとした鰻重を求めるムキに...
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このお店は「渋谷区恵比寿4-4-5」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
恵比寿 鰻 松川
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
03-6692-5224 |
予約可否 |
完全予約制 当日の予約キャンセルはキャンセルチャージ100% |
住所 |
東京都渋谷区恵比寿南2-21-7 Paling Ebisu 1F
このお店は「渋谷区恵比寿4-4-5」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩7分 恵比寿駅から480m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代は料理代金に含まれる |
席数 |
16席 (カウンター9、テーブル8) |
---|---|
個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:恵比寿南2-21-7に4台収容、2-24-6に7台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
お子様連れ |
小学生以下のお子様のご入店は原則お断りさせていただいております |
ドレスコード | スマートカジュアルをお願いしております |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年7月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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200m
302m
302m
303m
...スムースに入れ個室へ。
個室に入ると中庭が見え、
とても雰囲気がよく、ゆっくり食事と会話を
楽しめます。
ランチの鰻重は二種類。
桜 6,300円
桃 5,300円(税込)
この日は、ご厚意で桜を予約してもらっており
着座するとすぐに、香の物が運ばれてきます
待つこと5分強、お吸い物、鰻重が
運ばれてきます。
鰻がお重いっぱいに広げられ、
一口、口に頬張ると、ふっくら、柔らか ‼
タレの甘さが控えめで、鰻の身が...