食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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「コロッケ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 76 件
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...
そして花邑、田光とお酒が続く。
つまみもお酒もとても美味い！
続いては、ふきのとうのコロッケ！
割るとフワッとふきのとうのの香り！
聖、福海、海坊主でいただきます。
照り焼き風の鶏もも肉も美味い！
鍋島の生酒と火入れの2種で食す...
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...今回はぶりのお刺身や牡蠣米酢ポン酢ジュレ、小魚入り玉子焼き、白子、アボカド巻などなど。
・牡蠣フライ 山椒
いつもはコロッケやメンチですが、この日は珍しく牡蠣フライ。サクッと揚げられたお手本のような衣の中にミルキーな牡蠣。ご一緒させて頂いた常連の方も唸る美味しさ...
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次から次へと、、、日本酒好きにはたまらない日本酒天国！旬食材を使ったお料理も美味しい！
...メヒカリ、生しらす、白和え、菜の花、真ん中はシマエビと米酢ジュレ。この日はお魚と野菜メインで春の食材を堪能できる八寸でした。
・蕗の薹のコロッケ
出来立てアツアツで、サックサクの薄い衣の下には蕗の薹がたっぷり！シンプルにお塩で頂きます。紹介して頂いた方も絶賛していたこちらのコロッケ、美味しかったです。
・豚肉のしゃぶしゃぶ
薄切りの豚しゃぶはとろんと優しい味の餡かけで...
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...金目鯛の刺身、芽キャベツの揚げ浸し、生雲丹、海苔の出汁巻き玉子、白魚白醤油漬け、人参といんげん豆の白和え、菜の花の辛子煮
・蕗の薹(ふきのとう)のコロッケ
・豚バラ、葱...
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...ひじき煮、味噌汁など
・盛り合わせ2:海老、お造り、ウニ、卵焼き、芽キャベツの揚げ浸し、白魚、菜の花のカラシ煮など
・フキノトウのコロッケ
・茶碗蒸し
・そば：大（一人前）or中（半人前）or小
・ゆずシャーベット など
日本酒飲み放題のおまかせコース...
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...
白子の漬けや白子ポン酢ももう少し欲しいくらい。
メモはここまでです。
この後、不思議と日本酒に合うクリームコロッケや
豚バラの煮物、茶碗蒸し等いただきましたが、
詳細記録なし。すいません。
最後は恒例の硬めのお蕎麦で〆...
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2皿目も美味しいものがぎっしり。
柚子胡椒を添えた鶏ハムはジューシーで、出汁がぎゅっと詰まった出汁巻き卵も絶品。
キノコのクリームコロッケはクリームシチューを濃縮して揚げたような感じ、とにかく濃厚で感動...
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...三つ葉入り
☆白海老揚げ
☆柿、白和え衣
☆白子
☆〆鯖、山葵
☆煮物(エリンギ、にんじん)
◆【キノコのクリームコロッケ】
揚げたての熱々を藻塩でいただきます。
◆(自家製パン】
さつまいもをサンドして。
◆【鰆の西京焼き】
塩梅良く美味しい...
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...
最初に味噌汁、倉掛豆、瓜の漬物、小さなお寿司からスタートして彩り豊かな八寸が提供。
たまごサンドに豚しゃぶ、コロッケなどどれも美味しくて順調に日本酒がすすみます。
最後はすだち蕎麦を大盛でいただき〆
いいペースで今回は飲めて...
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●前菜5品 くらかけ豆、ひじき、みそ汁など
●盛り合せ8品
コーン和え、卵焼き、サバ刺身、オクラ、トマトなど
●コロッケ、おから
●自家製パントースト グリーンピースすりつぶし
●豚バラ煮
●茶碗蒸し
●そば
○残草蓬莱 特別純米 出羽燦々6...
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...値上げした¥9000のお料理とお酒を楽しんで行きましょう〜☆
★前菜五種
★秀次郎盛り合わせ
★コロッケ
★トースト
★豚バラ煮込み
★茶碗蒸し
★そば
といつもの構成なんですが...
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またそのチョイスが秀逸なのよね
蕗の薹を使った、ほんのり苦味ある大人コロッケ、
黒酢香るスペアリブ、最高のタイミングで出される
温かい茶碗蒸し、〆のお蕎麦まで最高でした❤️
チョイチョイ見かける...
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予約が取れればラッキー。一見さんお断り… 日本酒を存分に楽しめるお店です♡
...菜の花 鮪節、スルメイカ、ポテトサラダ サクラマス合え、うどとセリの炊き、蒸し鶏、ホタルイカ
○蕗の薹のコロッケ 山椒塩で
○桜えびのホカッチャ
○豚肩ロース陶板焼き 柚子胡椒
○ホタテと春キャベツの茶碗蒸し
○おろし蕎麦
【日本酒】
○風の森...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
酒 秀治郎
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、日本酒バー、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約可 2023年3月1日からは10,000円（税込み） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線 恵比寿駅西口 徒歩5分 代官山駅から289m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8席、4名卓x3つ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年6月6日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...
おかわりや別のお酒の所望も有り！
日本酒好きには堪らないサービスです。
ボール型の行者ニンニク入りのポテトコロッケが食事半ばに出てきたのですが、別のお客さんが誕生日だった様で、その方にはオーナーのキャラ付きキャンドルが刺さって出てきました！
せっかくなので...