恵比寿ガーデンプレイスのじゃがいもに関するお店

...中華の高級食材としても用いられているそう。つくねは、ふわっとした食感でたまりません。ぎんなんは、ホクホクした食感でじゃがいもみたい。 ☆...

...ウニ、いくら、帆立、蟹などの海鮮、ジャガイモ、アスパラガス、トウモロコシなどの新鮮野菜、牛、豚...下に何か敷かれているな。ジャガイモのペーストか。 カットしてみると流石ヒレ肉、柔らかい...でも美味い。ランチにしてはだいぶ高いが、フィレ肉に濃厚ソースとジャガイモのペーストを絡めて食べるのは...

...辛うじて火が通っているくらいの絶妙な感じで美味しかったです。 サラダは特筆するところはないですね。。。 インゲン、ジャガイモが水っぽく、...

...まろやかに仕上げてありつつの。でも、結構、ばっちりと、ニンニクも効かせてあって。で、具材は、チキンとジャガイモと。タマネギは、入ってたに...

...メインは大きめにカットされた肉に玉ねぎ、ジャガイモなど野菜の付け合わせ。...一番びっくりしたのが、お肉の付け合せのじゃがいものグラタンといわれた...ポテトサラダに。 あっさりしていて、じゃがいもの 食感が存分に味わえます...

...倒れそうになりました。 準優勝は ”ジャガイモ” でした！ 9-10月に北海道で刈り取り長期低温熟成していたとのこと。 “インカのめざめ”に近いに近いイメージ。 熟成しすぎて紫になってしまったジャガイモはサクッと小気味よい食感と衣の香ばしさが際立っていまし...トリュフ塩が登場しました。同じじゃがいもなのに...

...■揚げ茄子のプッタネスカ スパゲッティー　■アマトリチャーナ ブカティーニ　■渡り蟹のトマトクリームソース リングイネ　■じゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラソース...

...6種類ほど（キッシュ、タンドリーチキン、じゃが芋と海老の和え物、ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｸﾞﾗﾀﾝ、カプレーゼ...しかもソースと肉汁がいい具合にからんだ付け合せの菜の花とじゃがいももおいしい！ 普段は（炭水化物ということで）じゃがいも料理は...

...②　■外観 ③ お店はこの公園にある　■メニュー ①　■メニュー ②　■カフェラテ　■Bコース 本日のスープ（新玉ねぎとじゃがいものポタージュ）...

...【魚】 ・マコガレイ（白子つき）新品種 シャドークィーン のじゃが芋（端の紫）バニュルスキャラメルとリンゴのピューレ...色とりどりの季節野菜、 そしてじゃが芋の冷製クリームとご一緒にいただきます。 ヴィシソワーズですね...外のジャガイモを細くスライスした物を巻いて揚げた物の中にブータンノワール...

...メインの八宝菜がおいしかったです。お野菜がメインで、湯葉が入っていました。 下にジャガイモっぽいソースが引いてあり、ソースの味がとても良...

...■自家製ポテトサラダ 男爵、メークインと季節のジャガイモを蒸し、クリームチーズで仕立てた自家製ポテトサラダを是非、迷わず食べてみてください...テラスの夜風が心地良いですね。「生ビール（638円）」といただくのは季節のジャガイモを蒸しクリームチーズで仕立てた「自家製ポテトサラダ（638円）」唐辛子がこれでもかと...

...モルタデッラ、ローストビーフの4種を少しずつ盛り合わせに　■氷温熟成したインカの目覚めフリット 6カ月氷温で熟成したジャガイモの深い甘みを強く感じられる逸品...

...⚫︎リースのサラダ ⚫︎ジャガイモとポワローのスープ ⚫︎パン ⚫︎長澤シェフ特製カレー※選択可...［パン、スープ］エスニック風のサラダから一転、ジャガイモのポタージュでほっと一息つきました...見た目も良し。 ●本日のスープ（ジャガイモ） 冷製ではなく普通のポタージュでした...

...鮪 鯛 ◇焼 物 焼き筍 生麩田楽 木の芽味噌 ◇肉料理 和牛サーロイン じゃが芋 香草 ◇煮 物 山菜の羽二重ひろうす 蟹餡掛け ◇食 事 ばら散らし または...■夢想仙楽 40°[福岡] グラス 2,000円 ボトル 20,500円　■焼酎［じゃがいも焼酎］ グラス 60ml/ボトル 720ml *ミックスドリンクをご注文の場合...

...■秋茄子と春雨のガーリック蒸し　■鶏手羽とじゃがいもの欧風カレー　■ゴージャスな入り口...この辛さでも結構な汗っかきに(笑) 【鶏手羽とジャガイモの欧風カレー】 中華料理でカレーはミスマッチな気がするんですが...・鶏手羽とジャガイモのマカオ風カレー マイルドなカレーとはこういうものかと思いました...

...フィナンシェ… ・チョコレート オランジェット、鮮やかな色のライムチョコ、ウエスティンチョコの３種。 ・キッシュ チーズとジャガイモのキッシュ。生地がしっとりとしていて、じゃがいもたっぷり...

...焼き野菜 玉ねぎ、もやし、じゃが芋、ガーチックチップでした。 お食事 ・ご飯 みそ汁 漬物...こちらはお肉と一緒についてくるけど もやし、ほうれん草、ジャガイモ。 ほうれん草とジャガイモ美味しかったです...

...食べると肉汁じわっと系。 この独創性は見事！！ ■じゃがいものアンチョビソースがけ ホクホクのじゃがいもとアンチョビソース。 ■首の皮の酢味噌和え ■伊達鶏の膝肉...自家製マヨネーズ。 上の穂紫蘇が鮮やかで可愛い。 ◆じゃがいもの炭火焼き アンチョビソース ホクホクで甘みのあるじゃがいもには アンチョビソース...

...ローストポークとか。 1切れお願いしたらじゃが芋が添えられてきて 「チクショウ！芋で腹が膨れるじゃねーか...<料理全般について> 全般的に肉料理、ジャガイモ等の炭水化物を主体とした料理がとても多かった。 そして...仔羊のトマト煮込み、鴨肉のコンフィ じゃが芋と粒マスタード添え...