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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シュマンではいつもシェフのおまかせコースに大満足だったので、迷わず選んだのです。 【ハイビスカスとオリーブ】 まるでずいきのようなシャクシャクとした食感で甘酸っぱいお味付けのハイビスカス...
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店 本物の天冨良をご堪能。
4701人
貯まる・使える
...→マイタケの甘みが強く、サクサクでした! ・小鉢 梨とあんずの白和え 胡麻豆腐 エビと里芋の炊き合わせ ずいきの黄身酢がけ →この小鉢のセットが箸休めに最高でした! 特に好きだったのは...
...柚庵焼きは好物なのですが香ばしく焼きあがって美味しかったです。 ずいきと雲丹のジュレかけ。ずいきはしゃっきり、雲丹も美味しいのですが...野菜は全て京都から取り寄せているとのこと。 落ち鮎、鱧、ズイキ...
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