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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ジュ・ド・レザンをオーダー。グラス1杯1,000円。コニャックの小規模生産者として有名なポール・ジロー家が、コニャックを作るのに使用するユニブラン=白葡萄の1種を、そのまま搾って瓶詰めした無添加のスパークリングジュースで、コニャックの1番格付けの高いグラン...
...連れはコニャックが苦手だったのですが、 このコニャック入りのエクレアにしました。 正統派のフランス菓子にはコニャック入りが多いのでしょうか? ケーキの大半がコニャック入りだったような...
...・キャプテンモルガン 1,600円 ■テキーラ ■メスカル ■ブランデー ■コニャック ・マーテル X.O 6,200円 ・マーテル コルドンブルー 4,300円...眺望もなかなかですが、 カップルでもないのでテーブル席を希望・・・ オーダーは「コニャックの炭酸割」・「ギムレット」など...
...◎アルコールが効いたスイーツ・・・ブラックフォレスト、クレームコニャック、レモンクリームとサバイオーネ、クリスマスモンブラン etc… 特に「ブラックフォレスト」のキルシュと「クレームコニャック」のコニャックはアルコール成分が高く...
...■ピスタチオ と アメリカンチェリー ■最後は小菓子で ■山口県萩 甘鯛 と 黄野菜 ■オマール、ベビービーツ、コニャックを効かせたフォンドオマールで...
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