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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...夜景と一緒に撮ったりして♡ロマンティックでうっとりします(*´艸`*) ☆前菜 お~前菜から既にオシャレですね♡里芋は優しい味で、トマト...
...■冷たい前菜:焼き菜種オイルでマリネした帆立貝と里芋、温度卵、きのこと砂肝で作ったコンソメジュレ...穴子が油っぽかったです。 ■温かい前菜 ・熱々にソテーした鰯と里芋のプレッセ、バルサミコとカレーの香り、サラダ添え...白身魚(鯛?)のソテーを里芋のようなねっとりとしたソースというよりはスープでいただく一品...
...【岩中豚 肩ロースのグリル 里芋のフリット】 とても柔らかい肩ロースのグリル。 噛み締めると旨みが口の中に広がり最高!里芋のフリットが、ホクホクねっとりでとても美味しかった◎...■さつまいも サモサ ■ディナーコース ■岩中豚肩ロース 里芋 椒麻 カボス...
...脂の乗った秋鮭はふっくらとした焼き上がり。酢橘をたっぷり絞って至福の逸品!トマトと里芋の炊き込みには青柚子の香りを添えて良き口休めに。 ...
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店 本物の天冨良をご堪能。
4534人
貯まる・使える
...サクサクでした! ・小鉢 梨とあんずの白和え 胡麻豆腐 エビと里芋の炊き合わせ ずいきの黄身酢がけ →この小鉢のセットが箸休めに最高でした!...思い出す限り… 小鉢:里芋と海老の炊き合わせ お刺身:アジ+醤油ジュレ 歯応えコリコリですごく美味しい...
...(笑 コースの中身は、 ・冷菜の盛り合わせ ・冬瓜ときのこのとろみスープ ・二種海鮮と野菜の炒め ・白身魚の甘酢ソースかけ ・里芋と肉の煮込み 青菜添え ・ガーリックチャーハン サーロインの香り ・フルーツの杏仁豆腐 でした...
...煮物で半分以上のメニューを占める。 それに加え、牛肉、湯葉、サトイモを使った料理が多い。 注文したのは17種類。 特にお勧めなのが、 ・水茄子のサラダ 田舎味噌添え ・巻きゆばと里芋の煮物...佃煮や漬物、パンもありました。 私は、少ない中から筑前煮、サトイモの煮物...
26(金)各種お席ご案内可能 / 調理の香り・音・工程も見ながら味わえるフルオープンキッチン
58420人
貯まる・使える
...栗まぶし ■アルギットルッコラと秋刀魚のスモークサラダ ■秋トリフと里芋の温野菜エチュベ ■甘鯛の鱗焼き、新銀杏のすりながしソース...2600円 ☆秋トリュフのふわふわスフレオムレツ 3000円 ☆秋トリュフと里芋の温野菜エチュベ 3000円 ☆アルギットルッコラと秋刀魚のスモークサラダ...
...さあ、メインがきました。松坂黒豚、マッシュルーム、里芋、そして、紫野菜。肉は、低温ローストで、2時間かけてローストしてます。 肉は...魚料理 長崎産の天然さわら 舞茸 ブラウンマッシュ ひらたけ 小蕪 里芋 肉料理 北海道の蝦夷鹿 赤玉葱 桃の助かぶ ノーザンルビー 紅 ひらたけ...
...おから ○松茸とはものどびんむし お造り かつお ○タイ イカ ○かもなす エビソースがかかっていておいしかった 里芋の煮っころがしの唐揚げ ○すだちのソルベ わさび添え ギュウ焼き 脂身多め 締めのおうどん すだちが効いています...
...ありがとうございました。 コースに四貫追加しました。 広島県の黒鯛 石川県のメジマグロ、わさび、北海道の地がらし 里芋と毛蟹 神奈川のあぶら坊主 青森県の子持ちのヤリイカ 青森県のヒラメのこぶしめ 三重県のさわら 兵庫県淡路島のすみイカ...
...■もみもみキャベツ、味噌キャベツ ■若鶏唐揚げ ■里芋の唐揚げ ■やげんナンコツの唐揚げ ■ほくほく揚げポテト...■トムヤム豆腐、具沢山! ■トムヤム豆腐¥560 ■里芋の唐揚げ¥520 ■牛もつ鉄板焼き¥620...この日頂いたのは ・里芋の唐揚げ¥520 珍しいので頼んでみたら...
...カレーの中に入っていたのは、ブロッコリー、かぼちゃ、ごぼう、なす、れんこん、えりんぎ、じゃがいも、里芋、大根、パプリカ、(後一つ忘れた!...
...一方、和食関係は種類は少ないものの、なかなか。 里芋の煮物がトロトロな感じで特に良かった。 焼き魚もビュッフェでありがちなミイラ状態では...
...目の前に職人さん3名です。センターが大将でしょうか? ランチに付いてくるグラスビールをあっさり飲み干します。 前菜のイカと里芋の煮付けに合わせて「八海山」をお願いします。 いかは柔らかく身も厚くて旨味あります。里芋は小芋です...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
74143人
...驚くばかりの黒トリュフの香り。これには相当フレッシュなトリュフがトッピングされている。トピナンブール、フレンチ里芋が、イベリコのブイヨン...
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